علائم آلرژی به شکلات

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

شکلات ماده ای است که برای تهیه تعدادی دسر محبوب و همچنین برای برخی غذاهای شور استفاده می شود. برای بیشتر مردم ، شکلات یک وسوسه شیرین است ، اما کسانی هستند که از آن رنج می برند حساسیت یا آلرژی به شکلات.

آیا شک دارید که ممکن است این مشکل را نیز داشته باشید؟ اگرچه حساسیت به شکلات نادر است ، اما مقاله کامل را بخوانید تا بفهمید آیا باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد یا خیر. توصیه می شود شرایط خود را با یک متخصص در میان بگذارید.

علائم حساسیت به شکلات

اول از همه ، به خاطر داشته باشید که حساسیت به شکلات و حساسیت به شکلات دو چیز متفاوت هستند.

اگر در واقع شما هستید آلرژی به شکلات هنگامی که آن را مصرف می کنید ، سیستم ایمنی بدن شما مواد شیمیایی مانند هیستامین را در خون آزاد می کند. این مواد شیمیایی می توانند بر روی: چشم ، بینی ، گلو ، ریه ها ، پوست و دستگاه گوارش تأثیر بگذارند.

علائم آلرژی به شکلات می تواند موارد زیر باشد:

- کهیر؛

- تنگی نفس؛

- دل درد؛

- تورم لب ، زبان یا گلو ؛

- استفراغ؛

- خس خس سینه

علائم فوق بخشی از یک واکنش آلرژیک شدید به نام آنافیلاکسی است. اگر بلافاصله درمان نشود ، این وضعیت می تواند تهدید کننده زندگی باشد.

عدم تحمل شکلات با آلرژی متفاوت است و تهدید کننده زندگی نیست. با این حال ، سایر قسمت های سیستم ایمنی بدن ممکن است تحت تأثیر قرار بگیرند.

اگر به خود کاکائو یا سایر مواد تشکیل دهنده ، به عنوان مثال آمینو اسید تیرامین حساس هستید ، می توانید شکلات را به مقدار کم بخورید. با این حال ، در مقادیر بیشتر ، شکلات می تواند در دستگاه گوارش یا سایر نقاط بدن واکنش ایجاد کند.

افرادی که به شکلات حساس هستند ممکن است علائم زیر را داشته باشند:

- آکنه؛

- تورم شکم ؛

- گازها ؛

- یبوست؛

- سردرد

- میگرن

- بثورات پوستی

- درماتیت تماسی ؛

- معده ناراحت ؛

کافئین موجود در شکلات نیز می تواند باعث بروز این علائم شود:

- لرزیدن

- مشکلات خواب

- ضربان قلب سریع یا نامنظم ؛

- فشار خون بالا؛

- سردرد

- سرگیجه