2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
جنگ شراب آمریکایی / Phytolacca americana / گیاهی است علفی و چند ساله از خانواده Phytolaccaceae - Lakonosni. این گیاه به نام های لاکونوس آمریکایی ، رنگ آشیک ، شراب ، مرکپ و سایر گیاهان نیز شناخته می شود. ریزوم گیاه ضخیم ، repovidnogo ، بسیار سر ، با بسیاری از ریشه های رشته ای است. ساقه ها روی یک ریزوم چندین است. آنها صاف ، منشعب ، تا 3 متر قد ، برهنه ، سبز ، گاهی مایل به قرمز هستند. شاخه های بالای ساقه معمولاً منشعب می شوند. برگها پشت سر هم ، بیضی یا بیضی شکل ، بزرگ ، به طول 25 سانتیمتر ، در قسمت بالا نوک تیز ، در قاعده گوه ای شکل است.
برگهای فوقانی کوچکتر از برگهای تحتانی است ، دارای یک میانه میانی کاملاً محدب ، سبز و اغلب بعداً حالت مایل به قرمز ، با ساقه های کوتاه برجسته به دست می آورد. گلها به صورت خوشه هایی به طول 15 سانتی متر جمع می شوند که معمولاً در مقابل برگها قرار دارند و توسط ساقه ای به طول 10 سانتی متر به ساقه متصل می شوند. ساقه های گل ، معمولاً با 3 تا پارچه پخش می شوند. گلها ریز هستند. پریانت 5 لوب است و لوب ها به صورت بیضی گرد ، مبهم ، در ابتدا مایل به سفید و سپس مایل به قرمز هستند. Stamens 10 ، کوتاه تر از perianth است.
قبل از رسیدن میوه آن سبز ، ده دنده است و هنگام رسیدن ، گرد ، بنفش تیره می شود. دانه ها براق ، عدسی ، صاف ، بنفش سیاه هستند. شراب آمریکایی در ژوئن - آگوست شکوفا می شود. منشا America آن آمریکای شمالی ، آزورها و جزایر قناری است. این ماده در اروپا به عنوان یک گیاه دارویی فرهنگی منتقل و توزیع می شود ، اما به ویژه در منطقه مدیترانه به عنوان یک گیاه وحشی نیز یافت می شود. در بلغارستان به عنوان یک گیاه تزئینی و اغلب به صورت وحشی در مکانهای علف هرز در مناطق شمال شرقی کشور ما رشد می کند.
ترکیب شراب آمریکایی
ریشه های شراب آمریکایی حاوی رزین آمورف تلخ و فیتولاکسین آلکالوئید سمی 0.16٪ (فیتولاكوتوكسین) است. یک گلیکوپروتئین لیپوژنیک با وزن مولکولی 32000 نیز جدا شد.گلوکوپروتئین حاوی 3.2٪ مونوساکارید و 14٪ هگزوزامین بود. ترکیب اسیدهای آمینه گلوکوپروتئین مشخص شد که حاوی مقدار زیادی سیستئین است. همچنین نشان داده شده است که گلوکوپروتئین دارای اثر میتوژنیک و هموگلوتین کننده برجسته در کشت لنفوسیت در شرایط آزمایشگاهی است. ریشه ها حاوی کمی روغن ضروری ، اسیدهای فیتولاستیک و فرمیک ، نشاسته ، آنزیم اکسیداز ، قندها ، لثه ها ، روغن چرب هستند.
برخی شواهد از محتوای تانن در این گیاه وجود دارد. میوه ها حاوی یک ماده سمی با خاصیت گلوکوزید و یک ماده ساپونین با اثر شدید و همچنین ماده رنگ قرمز کاریوفیلن هستند. یک روغن چرب (عصاره اتر) از بذرها استخراج شد ، که از آن یک بخش قابل اشتعال و یک بخش غیر قابل صابون شدن از عصاره جدا شد ، که دومی حاوی اترول و اسپینوسترول بود. مطالعات دارویی روی گیاه نشان داده است که ریشه ها و شاخه های تازه گیاه باید بسیار سمی تلقی شود ، زیرا استفراغ شدید ، اسهال و تشنج با افزایش دوز رخ می دهد. مرگ در اثر فلج مرکز تنفسی رخ می دهد.
در حال رشد شراب آمریکایی
جنگ شراب آمریکایی این گیاه گیاهی نیست. مکانهای با نور مناسب را ترجیح می دهد ، اما در سایه جزئی به خوبی رشد می کند. خاک باید غنی از مواد مغذی باشد و به طور منظم مرطوب شود. شراب آمریکایی توسط بذرهایی تکثیر می شود که در مارس و آوریل کاشته می شوند. وقتی جوانه متراکم دارند ، شیرجه می خورند. آنها در یک مکان ثابت در فاصله 1 1 1 متر کاشته می شوند. در طول پوشش گیاهی اطراف گیاهان به طور منظم حفر می شوند ، و در صورت لزوم علف های هرز یا آبیاری می شوند. گیاهان این گونه هرس را تحمل نمی کنند.
جمع آوری و نگهداری شراب آمریکایی
از ریشه های تاک (Radix Phytolaccae decandrae ، Radix Soiani racemosi) به عنوان دارو استفاده می شود. آنها در آگوست - اکتبر جمع می شوند. ریشه ها بعد از رسیدن میوه ها در پاییز حفر می شوند ، قسمت های سطح زیرین برداشته می شوند ، خاک تمیز می شود و با آب سرد شسته می شود و آنها را تخلیه می کند سپس برای خشک شدن سریعتر به قطعات و طول برش دهید.
ماده ای که بدین ترتیب تهیه می شود در اتاق های تهویه شده در جریان های شدید هوا و ترجیحاً در اجاق با دمای حداکثر 50 درجه خشک می شود. مواد باید کاملاً خشک باشد. از 6 کیلوگرم ریشه تازه 1 کیلوگرم خشک بدست می آید. مواد فرآوری شده در کیسه های وزن استاندارد بسته بندی شده و در اتاق های خشک و تهویه ، به دور از گیاهان غیر سمی نگهداری می شود. لازم است هر از گاهی برای مرطوب شدن دارو بررسی شود.
فواید شراب آمریکایی
در طب عامیانه ما جنگ شراب آمریکایی از خارج در برابر روماتیسم ، بواسیر و غیره استفاده می شود تزریق ریشه تازه گیاه (1:10) بخشی از لیاقت آماده سازی است که برای درمان حنجره ، التهاب لوزه و سایر بیماری های دستگاه صوتی استفاده می شود. برگها و ریشه گیاهان بخشی از آماده سازی آکوفیت است که به صورت داخلی برای رادیکولیت استفاده می شود.
جنگ شراب آمریکایی تأثیر مفیدی بر روی سیستم قلبی عروقی دارد. این گیاه به سردرد ، فشار خون ، بیماری کلیه و سیاتیک کمک می کند. شراب آمریکایی دارای اثرات ضد التهابی ، ادرار آور ، ملین ، خلط آور و ضد التهابی است. داروهای مختلف هومیوپاتی نیز از این گیاه ساخته می شود. از برگها نه تنها در تهیه جوشانده ها برای استفاده داخلی استفاده می شود ، بلکه به صورت موضعی روی بواسیر ، جوش و اگزمای پوست نیز استفاده می شود.
ماده رنگ کاریوفیلن به طور گسترده ای در روش به دست آوردن رنگهای قرمز تیره ، برای رنگ آمیزی پارچه های ابریشم قرمز و سایر موارد استفاده می شود. هنگامی که برای رنگ آمیزی محصولات برای مصرف استفاده می شود خطرناک نیست ، زیرا برای 10 لیتر آب کلم یا شراب فقط یک میوه کافی است.
داروهای مردمی با شراب آمریکایی
طب عامیانه روسی عصاره ای از برگ گیاه را توصیه می کند شراب آمریکایی در درمان درد مفصل چند برگ شراب در یک شیشه قرار داده می شود و ظرف را تا لبه با آب گرم پر می کنیم. شیشه محکم بسته شده و به مدت دو هفته در یک مکان تاریک و خنک مانده است. عصاره حاصل در طی یک ماه به مفاصل مالیده شده و برمی گردد. کمپرس را می توان با مایع نیز تهیه کرد.
از جانب شراب آمریکایی همچنین می توان تنتور تهیه کرد ، که در درمان اوتیت ، حنجره و التهاب لوزه استفاده می شود. برای این کار ، 10 گرم از ریشه گیاه را با 100 میلی لیتر الکل بریزید و ظرف را به مدت دو هفته در مکان تاریک بگذارید. روزانه 15 قطره میل کنید. تنتور تهیه شده کاملاً سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
طب عامیانه روسی توصیه می کند که گلو درد و اختلالات دستگاه گوارش را 1-2 میوه خشک گیاه در صبح و عصر مصرف کنید.
مضر از شراب آمریکایی
قبل از درخواست شراب آمریکایی به عنوان یک دارو ، حتما با پزشک خود مشورت کنید ، زیرا گیاه سمی است و می تواند آسیب جدی وارد کند. مصرف بیش از حد گیاه باعث استفراغ ، گرفتگی عضلات ، اسهال ، سرگیجه ، فلج ، سردرد ، نارسایی تنفسی و موارد دیگر می شود.
توصیه شده:
فواید اسپند - گردوی آمریکایی
گردوی آمریکایی همچنین شناخته می شود اسپند . برای بدن بسیار مفید است. به ویژه خانم ها باید آن را در رژیم غذایی خود ترجیح دهند زیرا سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث کاهش چین و چروک و پیری پوست می شود. همچنین ، مصرف روزانه اسپند به کاهش سطح کلسترول کمک می کند.
سه سوپ آمریکایی خوشمزه
وقتی صحبت از غذاهای آمریکایی می شود ، بسیاری از ما آن را فقط با غذاهای بسیار محبوب مک دونالد ، KFC یا فست فود مجسم می کنیم. فقط این نیست ، بلکه ترکیبی از ترجیحات غذایی ساکنان آن است ، که از مناطق مختلف جهان آمده اند ، که سنت های خاص خود و آنچه دنیای جدید به آنها ارائه می دهد را ترکیب کرده اند.
بلوغ شراب و چگونگی پیر شدن شراب
شراب یکی از این محصولات است که با گذشت زمان کیفیت بهتری پیدا می کنند. دلیل طعم بهتر شراب هنگام نگهداری چیست؟ شراب یکی از قدیمی ترین محصولاتی است که بشر پس از فرآوری فرآوری محصول دیگری بدست آورده و قرنهاست که وجود دارد. سپس به محض اتمام فرآیند شراب سازی مصرف شد ، زیرا روش دیگری برای ذخیره طولانی مدت وجود نداشت.
بیشترین شراب در جهان کجا شراب خورده است؟
شراب نوشیدنی خدایان است ، اما این مانع از این نمی شود که پیروان آنها به طور منظم از موهبت آسمانی استفاده کنند. نوشیدنی سفید ، قرمز ، گاهی صورتی ، طعم منحصر به فردی دارد و برای هر مناسبت یا غذایی مناسب است. شراب در تمام دنیا دوست داشته می شود ، اما برخی از ملت ها آن را بیش از دیگران ترجیح می دهند.
از غذاهای آمریکایی: سه دستور غذای دریایی آمریکایی
اگرچه آمریکایی ها بیشتر عاشق ظروف سریع تری هستند که در زنجیره های فست فود یا محصولات نیمه تمام که با سرعت بیشتری گرم می شوند موجود است ، آنها همچنین موفق شده اند دستور العمل های بسیار جالبی برای تهیه غذای دریایی . بیایید به آن فکر کنیم ، هیچ چیز عجیبی در این مورد وجود ندارد ، زیرا این کشور گسترده توسط آب احاطه شده است که در آن جالب ترین زندگی دریایی را می توان یافت.