2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سبزیجات به سرعت پخته می شوند و وقتی در آب نمک پخته می شوند ، مقدار زیادی از ارزش غذایی خود را حفظ می کنند.
کاهو و کاهو پس از شستشو ، 10-15 دقیقه در آب نمک خیس بخورید ، در صورت وجود کرم ها از بین بروند.
جعفری و شوید اگر با نمک فراوان پاشیده شوند ، مدت بیشتری تازه و معطر باقی می مانند.
تخم مرغ هنگام جوشیدن در آب نمک ترک نمی خورد. سس های آرد وقتی با آب نمک رقیق شوند صاف می شوند.
رایحه قهوه در صورت افزودن چند دانه نمک به جوشانده ، بهبود یافته و تشدید می شود.
اگر مخمر در نمک خوب دفن شود ، مدت زمان بیشتری قابل استفاده باقی می ماند.
برای خنک شدن سریع یک دسر یا ظرف ، آن را در یک کاسه آب سرد و بسیار نمک غوطه ور کنید.
روغن کدر را با افزودن 1 قاشق چای خوری نمک کامل به 1 لیتر روغن پاک کنید. بگذارید 3 روز بماند و با دقت بریزید.
برای بررسی طراوت تخم مرغ ها ، آنها را در محلول قوی نمک قرار دهید (به ازای هر 1 لیتر آب - 1 فنجان نمک). تخم مرغ کاملاً تازه بلافاصله روی سطح شناور می شود ، تخم مرغی که 2-3 هفته قبل گذاشته شده در وسط باقی می ماند و تخم مرغ خراب شده به پایین فرو می رود.
برای تمیز کردن قابلمه یا ظرف داغ ، کف آن را با یک لایه ضخیم نمک بپاشید و اجازه دهید چند ساعت بماند. به همین ترتیب لکه های سیگار را روی خاکسترهای فایانس یا سفال پاک کنید.
با نمک زدن اجاق گاز داغ با نمک فراوان و مالیدن آن با کاغذ ، می توانید لکه های چرب را از اجاق گاز آشپزخانه پاک کنید.
ظرف را وقتی با یک تکه کاغذ نرم و نمک داغ مالیده می شود تمیز می شود.
وقتی ظرف روی اجاق جوش آمد ، بلافاصله روی آن نمک بپاشید. با این کار از تشکیل دود و بوی بد در آشپزخانه جلوگیری می شود.
توصیه شده:
روش های شگفت آور برای دریافت ویتامین D بیشتر
ویتامین دی معروف است به ویتامین خورشیدی . احتمالاً به همین دلیل ، تعداد کمی از ما فکر می کنیم که می توانیم آن را در یخچال خود پیدا کنیم. با این حال ، این یک باور غلط بزرگ است که زمینه ساز برخی از مشکلات سلامتی است. آلوئه زانکوسکی ، سخنگوی انجمن رژیم های غذایی آمریکا گفت:
کاربردهای شگفت آور جوش شیرین
جوش شیرین یا جوش شیرین معروف تر دارای خواص مختلفی است ، چه در داخل و چه در خارج از پخت و پز. این حتی می تواند به بیماری های مختلف سلامتی کمک کند ، البته به مقدار مشخص شده و به روشی که ذکر شد. این خواص در پخت و پز نیز شناخته شده است ، بنابراین ما زیاد در مورد آنها صحبت نخواهیم کرد - این ماده عمدتا به عنوان یک عامل خمیرمایه استفاده می شود ، اما به نظر می رسد سایر کاربردهای مفید آن شناخته شده نیستند.
کوکتل های شگفت آور با Bacardi
وقتی صحبت از باکاردی می شود ، بیشتر ما کوکتل های مورد علاقه ای مانند Cuba Libre یا Mojito داریم که ماده اصلی آنها به ترتیب رم تیره و سفید است. باكاردی را می توان به تنهایی یا همراه با سایر نوشیدنی ها استفاده كرد و هم به عنوان یك نوشیدنی خنك و هم به عنوان یك نوشیدنی گرم مصرف می شود.
کاربردهای شگفت آور پراکسید هیدروژن در زندگی روزمره
ارزان و آسان برای استفاده! آب اکسیژنه یکی از مفیدترین موادی است که می تواند روز به روز به شما کمک کند. شاید به همین دلیل است که او "مهر" یک محصول خطرناک را دریافت کرده است ، که البته توسط کسانی که نمی خواهند استفاده از آن محبوب شود ، تأیید می شود.
کاربردهای فوق العاده مفید نمک که از آنها نمی دانید
بلغاری نمی تواند بدون نمک روی میز کار کند. لذت بردن از غذایی که فاقد نمک است دشوار خواهد بود. این بسیار بیشتر از یک ادویه است. نمک دارای خواص خاص بسیاری است که برخی از آنها کمی شناخته شده اند. اینجا اند: از مورچه ها محافظت می کند . اگر در آشپزخانه با مورچه مشکلی دارید ، در اطراف مناطقی که حمله می کنند نمک بپاشید.
