2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بهترین پنیر در جهان پنیر آبی انگلیسی Bath Blue است که حداقل به مدت هشت هفته در اتاق های مخصوص سنگی بالغ می شود.
در بیست و ششمین دوره جوایز جهانی پنیر در لندن ، پنیر آبی انگلیسی با ضرب و شتم پنیرهای تولید کنندگان سوئیس ، هلند و فرانسه رقابت را شکست داد.
تولیدکنندگان پنیر برنده لبنیات نسل سوم هستند و اخیراً پنیر تولید می کنند. غذای خوشمزه انگلیسی توانست رقابت تقریبا 2600 پنیر را شکست دهد.
نام پنیر Bath Blue است و تولید کنندگان آن می گویند که این شیر از شیر ارگانیک تهیه می شود و پس از آن برای رسیدن می ماند.
زمان رسیدن پنیر بین هشت تا ده هفته است. برخی از رقبا تولیدکنندگانی از کانادا و برزیل ، مکزیک و آرژانتین ، نیوزیلند و دیگران بودند. قاضی کانادایی لوئیس ایرد توضیح می دهد که سلیقه Bath Blue برنده بسیار متعادل بود.
در پنیر برنده ، Aird نت کلاسیک پنیر آبی را احساس کرد. او توضیح می دهد که پنیرهای آبی می توانند طعم فلزی داشته باشند ، که اگر احساس نشوند ، به این معنی است که نمک بیش از حد در پنیر وجود دارد. چنین مشکلی در مورد Bath Blue وجود نداشت.
مقام دوم برای پنیر چدار تولیدکنندگان بریتانیایی Barber's Farmhouse Cheesemakers باقی مانده است و برنده مدال برنز در این رقابت پنیر Dinaric Sir است. آقا دینارسکی ترکیبی از شیر گاو و بز است و تولید کننده پنیر جالب سیرانا گلیگورا کروات است.
رولان بارتلمی ، پنیر ساز فرانسوی نیز با دریافت جایزه از رقابت خارج می شود - او به دلیل سهم برجسته در پنیر ، این جایزه را از آن خود کرد.
و صحبت از پنیر - یک شرکت دانمارکی به دلیل ممنوعیت واردات محصولات وارد شده از اتحادیه اروپا ، که وضع شده بود ، مشکل خود را با محصولات لبنی که نمی تواند به روسیه صادر شود حل کرده است.
کارآفرینان دانمارکی تصمیم گرفته اند حدود 15 تن پنیر به فقرای این کشور اهدا کنند. آرلا توضیح می دهد که تا حد زیادی آنها توانسته اند محصولات خود را به بازارهای مختلف هدایت کنند.
اما به دلایل مختلف ، هنوز 15 تن پنیر باقی مانده است که این شرکت موفق به فروش آنها نشد.
توصیه شده:
پنیر آبی
برخی از خوشمزه ترین خوراکی های این دنیا به دلیل سیری ناپذیری مردم یا کاملاً تصادفی ظاهر شده اند. معمولاً وقتی کپک به خودی خود روی کالایی ظاهر می شود ، بلافاصله دور ریخته می شود ، اما مورد مورد علاقه میلیون ها نفر چنین نیست. پنیر آبی . در آن ، میکروارگانیسم ها کاملاً آگاهانه پرورش می یابند - این بدان معنی است که شرایط ویژه ای برای توسعه ایجاد می شود ، و کشت دقیق و طولانی است.
چه چیزی را با پنیر آبی بپزید
پنیرهایی با قالبی نجیب ، لطیف و تند ، با شبکه ای عجیب از رگه های آبی و رایحه ای عالی ، می توانند با موفقیت به عنوان یک ماده غذایی در یک غذای خوشمزه استفاده شوند. اکثر مردم پنیرهای آبی را با لذت می خورند و نمی توانند تصور کنند که می توانند با آنها هر چیزی را بپزند.
ظرافت ها و قوانین تغذیه از نظر فرانسوی ها
هر فرهنگی ارزش ها ، نظم ها و سنت های خاص خود را در هر حوزه زندگی دارد. به لطف این تنوع ، ما می توانیم ایده و الهام بگیریم ، چیزهای جدیدی را امتحان کنیم ، یاد بگیریم که مال آنها از ما بهتر است. و این فوق العاده است. تغذیه یکی از جهاتی است که در آن کشورهای مختلف به صورت جداگانه نگاه می کنند.
9 تا از قوی ترین گیاهان دارویی در طبیعت! نظر علم پشت آنها
امروز ما در دوره ای زندگی می کنیم که داروهای تولیدی غالب هستند ، اما آیا آنها باید تنها درمان باشند؟ بسیاری از افراد در حال حاضر به گیاهان دارویی و داروهای گیاهی روی آورده اند که توانایی بهبود و تحریک بهزیستی جسمی و روحی را دارند. در حقیقت ، در آغاز قرن 21 ، 11 درصد از 252 دارویی که سازمان بهداشت جهانی ضروری و ضروری دانسته است ، منحصراً "
صبحانه انگلیسی - فراوانی مقوی در انگلیسی
صبحانه ی انگلیسی یکی از محبوب ترین شخصیت ها در غذاهای انگلیسی است. این محصول هم اصیل و هم آشنا است ، که ترکیبی از فراوانی شگفت آور صبحگاه و طعم دلخواه محصولات سنتی است. صبحانه انگلیسی برای گردشگرانی که تصمیم می گیرند خود را در فرهنگ و جو جزیره غرق کنند ، شادی آور است.