تقریباً 7000 تن غذا پس از عید پاک هدر می رود

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

حدود 7000 تن فرآورده های غذایی پس از تعطیلات عید پاک توسط خانواده ها و رستوران های کشورمان دور ریخته می شود. به نظر می رسد که بیشتر غذاها پس از تعطیلات غیرضروری است.

به گزارش btv ، اگرچه بلغارستان فقیرترین کشور در اتحادیه اروپا است ، اما روزانه نزدیک به 1800 تن غذا در بلغارستان ریخته می شود و در دوره تعطیلات این مقدار چندین برابر افزایش می یابد.

تقریباً 10٪ از غذایی که در ظروف می رود می تواند به افراد فقیر اهدا شود. مقدار زیادی از آن توسط رستوران ها پخته می شود ، اما مصرف نمی شود.

از جمله معدود مکان هایی که به جای ریختن غذا اهدای غذا می شود ، مجتمع خدمات اجتماعی در شهر رومن است. هر هفته یک اتوبوس از پایتخت سفر می کند ، که غذای رایگان ارائه می دهد و بنابراین بودجه مجموعه را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

برخی از موارد وجود دارد که حتی کودکان با خانواده آنها را امتحان نمی کنند ، زیرا آنها فرصتی ندارند ، می گوید: ایوت سیمئونوا از مجموعه.

برای اهدای غذا باید در تاریخ انقضا باشد. با این حال ، مانده غذای رستوران ها و خانوارها مستقیماً به سطل آشغال می ریزد ، بنابراین توصیه می شود دفعه بعدی که به خرید می رویم ، به لیست خاصی بچسبید - نه اینکه خرید کنید ، مثل اینکه یک جنگ را ذخیره می کنید.

خانوارهای بلغاری به طور متوسط 43٪ از غذایی را که خریداری می کنند دور می اندازند. از این نظر کشور ما از اتحادیه اروپا که همان مقدار مواد غذایی را دور ریخته است مستثنی نیست و می تواند به 1 میلیارد نفر گرسنه در جهان اهدا شود.