در فصل کینوا: چه غذایی پخته شود؟

فهرست مطالب:

تصویری: در فصل کینوا: چه غذایی پخته شود؟

تصویری: در فصل کینوا: چه غذایی پخته شود؟
تصویری: بهترین نوشیدنی لاغری که ممکن تا حالا تجربه نکرده اید... 2024, سپتامبر
در فصل کینوا: چه غذایی پخته شود؟
در فصل کینوا: چه غذایی پخته شود؟
Anonim

برای تهیه چیزی با لرزش ، یک شرط اجباری این است که برگها تازه چیده شوند. برگهای تازه گیاه را انتخاب کنید - بدون تیره شدن و پژمردگی. کینوا را بندرت می توانید در بازار پیدا کنید زیرا به عنوان یک محصول بسیار فرار است و بازرگانان از فروش آن اجتناب می کنند.

برای تهیه کینوا در خانه ، فقط باید برگ های سبزیجات را کاملا تمیز کرده و بشویید. این سبزی برگ دار یک سالاد عالی درست می کند - می توانید آن را با سبزیجات دیگر ترکیب کنید یا فقط پیاز سبز اضافه کنید. ادویه ها را اضافه کنید و سالاد آماده است.

به طور کلی - با کینوا می توانید تمام دستور العمل هایی را که به طور سنتی اسفناج به آنها اضافه می کنید ، تهیه کنید. سوپ ، ظرف برنج ، حتی پای خود را درست کنید. اگر ترجیح می دهید ، با کینوا تزئین کنید یا رشته ها را با کمک آن بچرخانید.

ما به شما دو دستورالعمل ارائه می دهیم که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. اولین مورد برای تزئین با کینوا - این یک پوره سبزیجات خوشمزه است که مناسب هر گوشت سوخاری یا سرخ شده است. در اینجا محصولات مورد نیاز شما وجود دارد:

سرمی با کینوا
سرمی با کینوا

عکس: Nevena Blazheva Ivanova

پوره ی گشنیز

محصولات لازم: 1 کیلوگرم کینوا ، ½ بسته. کره ، 40 گرم آرد ، 300 میلی لیتر شیر ، نمک ، فلفل ، چند حبه سیر

روش آماده سازی: برگهای کینوا و حبه های سیر را بشویید و بجوشانید. به خاطر داشته باشید که برگ ها بسیار راحت جوشانده می شوند زیرا کاملاً نرم هستند. سپس برگ ها و حبه های سیر را له کنید.

در ظرف دیگری کره را بگذارید و ظرف را روی اجاق بگذارید ، آرد را اضافه کرده و پس از به دست آمدن مواد قیمتی ، پوره سبزیجات را به آن بریزید. سرخ کرده و شیر را اضافه کنید.

ادویه ها را نمک و فلفل اضافه کنید ، در صورت تمایل ادویه های دیگر را اضافه کنید. ده دقیقه بجوشانید - تا زمانی که تراکم مورد نظر خود را بدست آورید.

برنج با فلفل و کینوا

دستور بعدی با برنج و فلفل های بو داده است. شما به حدود 200 گرم کینوا ، 1 قاشق چایخوری نیاز دارید. برنج و چند فلفل بو داده قرمز. پیاز و چربی خلال شده را در یک کاسه بریزید و تفت دهید ، سپس کینوا و فلفل خرد شده را اضافه کنید.

هم بزنید و برنج را اضافه کنید ، سپس 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. فلفل قرمز. آب و ادویه جات را اضافه کنید - نمک ، فلفل. آنقدر بپزید تا برنج نرم شود.

توصیه شده: