2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ویتامین B17 این ماده ابتدا در دانه های بادام یافت شد و بعداً مشخص شد که در بیشتر میوه ها وجود دارد. سالهاست که این ماده به عنوان یک ویتامین در نظر گرفته می شود و در گروه ویتامین های گروه B تحت شماره 17 طبقه بندی می شود.
با این حال ، مطالعات مدرن نشان می دهد که این ماده بیشتر به ترکیبات ویتامین مانند تعلق دارد. البته ، این واقعیت از تعداد فواید سلامتی آن کم نمی کند یا کاهش نمی دهد.
ویتامین B17 همچنین به آمیگدالین معروف است. این ماده از دو مولکول قند تشکیل شده است - یکی سیانور و دیگری بنزالدهید.
فواید ویتامین B17
اعتقاد بر این است که موجود در ویتامین B17 جز component سیانید به سلولهای سرطانی آسیب می رساند و از بین می برد. بسیاری از کارشناسان معتقدند که این ویتامین عامل اصلی مبارزه با بیماری موذی است. تعدادی از مطالعات این واقعیت را تأیید می کنند که ویتامین B17 در سرطان بسیار مثر است.
شکل خالص شده از ویتامین B17 با نام laetrile از طریق تزریق یا از راه خوراکی برای درمان تجویز می شود. این ماده در حال حاضر برای استفاده در ایالات متحده ممنوع است ، زیرا نیاز به مطالعات بیشتر برای تأیید اثر آن است.
این یک واقعیت ثابت شده است که در افرادی که غذاهای غنی از آن را می خورند ویتامین B17 ، سرطان یک بیماری تقریباً ناشناخته است.
نمونه آن مردم دره هونزا ، واقع در مرز پاکستان و هند است که زردآلو و سنگهای آن جز integ لاینفک رژیم غذایی است.
هر ساله به محض جوانه زدن درختان زردآلو ، آنها دیگر از مصرف غذا دست می کشند و تمام آنچه که می گیرند نوشیدنی خاصی است که از آب و زردآلو خشک تهیه می شود.
به گفته دکتر ارنست کربس جونیور (بیوشیمیایی در سانفرانسیسکو) ، سرطان توسط یک باکتری ناشناخته ، سم یا ویروس اذیت نمی شود ، بلکه بیماری کمبود ویتامین است که به دلیل کمبود مواد مغذی ارزشمند در رژیم غذایی انسان مدرن ایجاد می شود.
در اوایل دهه 1950 کشف کرد که ویتامین B17 برای انسان بی ضرر است. حتی آن را به حیوانات و به خودش تزریق کرد بدون اینکه خودش را مسموم کند. كربس در سال 1996 ، در 85 سالگی درگذشت.
مزایای دیگر منسوب به ویتامین B17 شامل کاهش درد آرتروز ، کاهش فشار خون و تقویت بدن است.
منابع ویتامین B17
در بالاترین غلظت ویتامین B17 موجود در دانه های زردآلو ، گیلاس ، بادام تلخ ، گیلاس و هلو.
منابع دیگر این ماده ارزشمند بادام هندی ، آجیل آلو ، نیشکر ، شیرین کوهی ، کلم ، دانه های سیب ، تمشک ، توت سیاه ، ارزن ، جو ، برنج قهوه ای است.
حبوبات جوانه زده ، عدس و یونجه نیز منابع بسیار خوبی برای تأمین آن هستند ویتامین B17. اعتقاد بر این است که چند هسته زردآلو در روز مقدار مناسبی از آمیگدالین به بدن می رساند.
مضر از ویتامین B17
باید مراقب مصرف هسته زردآلو بود زیرا در مقادیر زیاد می توانند سمی و خطرناک باشند.
محتوای آمیگدالین در 50 مغز زردآلو برای سلامتی انسان بسیار خطرناک تلقی می شود. دوز کشنده آمیگدالین 1 گرم است و در حدود 100 مغز موجود است.
توصیه شده:
ویتامین D با کدام ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب می شود؟
آنها ویتامین D را ویتامین خورشید می نامند زیرا ما آن را از اشعه خورشید می گیریم. در زمستان ، بدن انسان کمبود ماده با ارزش را دارد و اغلب مجبور است به مواد اضافی متوسل شود مصرف ویتامین D . اکثر مردم می دانند که ویتامین ها و مواد معدنی در بدن برهم کنش متفاوتی دارند ، برخی به یکدیگر کمک می کنند ، برخی دیگر سرعت را کاهش می دهند.
اسپرات تازه برای ویتامین A و ماهی خال مخالی برای ویتامین D بخورید
خیلی اوقات ، وقتی می خواهیم ماهی بپزیم ، به نزدیکترین فروشگاه مواد غذایی مراجعه می کنیم و ماهی منجمد می خریم. بله ، بسیار سریعتر و راحت تر است! اما مانند بیشتر محصولات منجمد / میوه ها ، سبزیجات / ، ماهی بسیار مفیدتر از نسخه منجمد است. علاوه بر این ، ماهی تازه حاوی ویتامین A و E بسیار بیشتری است.
غذاهای غنی از ویتامین B17
اطلاعات مربوط به خواص ، عملکرد و قابلیت های ماده جدا شده از دانه های بادام تلخ به سال 1830 برمی گردد ، زمانی که شیمی دانان فرانسوی آن را جدا کردند و نام آن را گلایکوزید آمیگدالین گذاشتند. در اواسط قرن گذشته ، ارنست کربس ، بیوشیمیست آمریکایی ، آن را به صورت خالص و غلیظ دریافت کرد و آنرا B17 یا laetrile نامید و اظهار داشت که این یک ویتامین است که با موفقیت سرطان را درمان می کند.
ویتامین B17 سلول های سرطانی را مسدود می کند
آیا می دانید ویتامین B17 در مبارزه با سرطان بسیار مثر است. بسیاری از کشورها وجود دارند که غالباً غذاهای سرشار از ویتامین مصرف می شود. تقریباً هیچ بیماری با این بیماری موذی وجود نداشت. بیشترین مقدار B17 در سنگ بسیاری از میوه ها وجود دارد و این گیلاس ، زردآلو ، بادام تلخ و هلو است.
ویتامین های مصنوعی را با ویتامین های طبیعی جایگزین کنید
چای های درست تهیه شده ، که غنی از مواد خاص و ویتامین ها هستند ، جایگزین ویتامین های مصنوعی داروخانه می شوند که همیشه چندان خوش طعم و معطر نیستند. ویتامین ها کاتالیزور فرآیندهای متابولیک در بدن هستند. بدون ویتامین ها ، یک دهم انرژی که به ما کمک می کند در تعطیلات کار کنیم و از آن لذت ببریم ، نداریم.
