2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اطلاعات مربوط به خواص ، عملکرد و قابلیت های ماده جدا شده از دانه های بادام تلخ به سال 1830 برمی گردد ، زمانی که شیمی دانان فرانسوی آن را جدا کردند و نام آن را گلایکوزید آمیگدالین گذاشتند. در اواسط قرن گذشته ، ارنست کربس ، بیوشیمیست آمریکایی ، آن را به صورت خالص و غلیظ دریافت کرد و آنرا B17 یا laetrile نامید و اظهار داشت که این یک ویتامین است که با موفقیت سرطان را درمان می کند. این عبارت ماده کشف شده را به احساس تبدیل می کند. آنچه در مورد عمل شناخته شده است آمیگدالین در مبارزه با سلولهای سرطانی؟
ویتامین B17 و مبارزه با سرطان
بادام تلخ از 4000 سال پیش توسط چینی ها در مبارزه با تومورها استفاده می شود. مشاهدات در مورد زندگی افرادی که غذاهای غنی از ویتامین B17 می خورند کاملاً شناخته شده است. از نظر آنها ، سرطان یک بیماری ناشناخته است. ساکنان دره هونزا در مرز هند و پاکستان مهمترین مورد هستند ، زیرا در رژیم غذایی آنها ، زردآلو که مغز آن حاوی B17 است ، ماده غذایی اصلی است.
مغز زردآلو همچنین توسط سرخپوستان ناواهو ، آبخازی ها و بسیاری دیگر به عنوان غذا استفاده می شود. آنها استثنائاتی در مورد سرطان دارند ، اگرچه غذاهای سنتی می خورند. ویتامین B17 موجود در دانه ها و مغزهای بادام تلخ ، زردآلو ، خار ، گیلاس ، شلیل ، هلو ، سیب ، ارزن ، بذر کتان و سایر غذاهایی که تقریباً از فهرست افراد امروزی حذف شده اند. اگر آمیگدالین به طور منظم و با خوردن چند مغز تلخ مانند بادام ، زردآلو ، هلو مصرف شود ، می تواند آمیگدالین را وسیله ای م ofثر در پیشگیری از سرطان دانست. منابع خوب دیگر جوانه یونجه ، ارزن ، حبوبات و عدس است (به گالری مراجعه کنید).
خطرات استفاده از ویتامین B17
هر مولکول ویتامین B17 حاوی سیانور ، بنزالدهید و گلوکز است. سیانور برای از بین بردن سلولهای سرطانی در ارتباط است. هنوز هیچ تضمینی وجود ندارد که فقط به سلولهای آسیب دیده حمله کند اما به سلولهای سالم نیز حمله نمی کند. احتمال بالقوه مسمومیت با مصرف بیش از حد وجود دارد. در تئوری ، برای مسموم کردن بدن ، ابتدا باید سیانور حل شود و با بدن ارتباط برقرار کند. این اتفاق با کمک آنزیم دیگری به نام بتا گلوکوزیداز رخ می دهد که به مقدار کمی در بدن موجود است و سلولهای مبتلا به سرطان از آن اشباع می شوند.
منطق نشان می دهد که باید سلولهای سرطانی را از بین ببرد بدون اینکه به افراد سالم آسیب برساند ، زیرا توسط بافتهای ما جذب نمی شود. با این حال ، هیچ تضمینی وجود ندارد که سیانور تحت تأثیر سایر فرایندها و شرایط مانند نقص ژنتیکی ثبت نشده ، بیماری خودایمن یا عامل خارجی دیگر حل نشود. این خطر بالقوه مسمومیت با سیانید را ایجاد می کند.
نظرات در هر دو حالت افراطی است ، اما همه در یک چیز اتفاق نظر دارند - خوددرمانی و پیشگیری با قرص یا آمپول ، که به معنای واقعی کلمه در همه جا موجود است ، خطرناک است زیرا این مسئله مربوط به دوزهای غلیظ است. چنین داروهایی فقط باید تحت نظارت پزشکی مصرف شوند. و استفاده از غذاهای غنی از ویتامین B17 پیشگیری خوبی در برابر سرطان است.
توصیه شده:
محصولات غنی از بیشتر ویتامین ها
بدن ما برای داشتن فرم مناسب به طیف وسیعی از مواد نیاز دارد. ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها که از سلامتی و عملکرد طبیعی بدن مراقبت می کنند ، به صورت مصنوعی و با مکمل های غذایی قابل دریافت هستند. اما اعتماد به یک رژیم غذایی متعادل و متنوع بسیار سالم و مفیدتر است.
غذاهای غنی از ویتامین E
همه ما می دانیم که برای داشتن سلامتی ، انرژی و داشتن سیستم ایمنی پایدار ، یکی از قوانین طلایی ، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و کامل با انواع غذاهای غنی از مواد مغذی و ویتامین های لازم برای بدن است. همه آنها برای رفاه ما ارزشمند و حیاتی هستند و امروز ما توجه ویژه ای به آنها خواهیم کرد ویتامین E .
غذاهای غنی از ویتامین K
ویتامین ها عمدتا به دو نوع محلول در چربی یا محلول در آب تقسیم می شوند. در مجموع 13 ویتامین وجود دارد که 9 ویتامین محلول در مایعات و 4 ماده محلول در چربی است. ویتامین K محلول در چربی است ، به این معنی که در سلولهای چربی بدن جمع می شود. عملکرد اصلی آن تقویت لخته شدن خون است.
لوبیای سیاه - منبع غنی از پروتئین و ویتامین ها
در کشور ما لوبیای سفید و لوبیا سبز بیشتر مصرف می شود. در ترکیه علاوه بر لوبیای سفید ، لوبیای سیاه نیز بسیار معروف است. لوبیای سیاه حاوی پروتئین ، انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. در کم خونی به صورت پیشگیری عمل می کند و خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.
با غذاهای غنی از ویتامین B1 حافظه را بهبود ببخشید
بدن ما دستگاه پیچیده ای است که برای عملکرد صحیح ، به نوع مناسب سوخت غذا نیاز دارد. در این مقاله ما به اهمیت ویتامین B1 برای سلامت بدن خواهیم پرداخت. به طور خلاصه ، ویتامین B1 ارزشمند از عملکرد ذهنی و هضم غذا پشتیبانی می کند. رشد را تحریک می کند و اثر آرام بخشی بر سیستم عصبی مرکزی دارد.
