2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگرچه برای برخی از مرباهای گیاهی خیلی عجیب به نظر می رسد ، اما حقیقت این است که دستور العمل های شگفت انگیزی برای انواع مرباها و مواد غذایی نباتی وجود دارد که افزودنی مناسبی برای برش های سرخ شده یا پنکیک صبح است.
آیا نام پیاز یا مربای هویج یا فلفل تند شنیده اید؟ ما به شما سه دستور تهیه مربای سبزیجات ارائه می دهیم. گوجه فرنگی از نظر ماهیت به خانواده میوه ها یا دقیق تر به سبزیجات میوه ای تعلق دارد.
مربای فلفل قرمز
محصولات لازم: ½ کیلوگرم فلفل قرمز ، 120 میلی لیتر سرکه شراب ، 250 گرم شکر ، 1 قاشق چایخوری نمک ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، برگ بو ، مرزه
روش آماده سازی: ابتدا فلفل ها را بشویید و دانه ها و ساقه ها را خارج کنید. باید آنها را به صورت نواری برش داده و در قابلمه مناسبی بریزید. تمام محصولات دیگر را به آنها اضافه کرده و روی اجاق گاز قرار دهید. بجوشانید و حرارت را کم کنید - بعد از نیم ساعت ، آن را خارج کرده و داخل شیشه ها پر کنید ، سپس مهر و موم کنید.
بهتر است قبل از آن برگ بو را جدا کنید. اگر ادویه جات را دوست دارید ، می توانید آزمایش کنید - به جای خوش بو کردن ، رایحه مورد علاقه خود را اضافه کنید.
دو پیشنهاد بعدی ما برای مربا با گوجه فرنگی - به ترتیب قرمز و سبز است. ممکن است کمی عجیب به نظر برسد ، اما طعم خوبی دارد و هر دو مربا یک ترکیب عالی برای پنکیک است. در اینجا هر دو دستورالعمل وجود دارد:
مربای گوجه قرمز
محصولات لازم: 3 کیلوگرم گوجه فرنگی ، 1 کیلوگرم شکر ، وانیل ، یک بسته دلمه ترکی ، 1 قاشق چایخوری آب لیمو ، 5 عدد. پیازها
روش آماده سازی: ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و رنده کنید. باید آنها را روی یک صفحه داغ قرار دهید و بعد از چرخش اجازه دهید کمی غلیظ شوند و شکر ، پیاز و دلمه را که به قطعات خرد کرده اید اضافه کنید. سپس هم بزنید تا شکر ذوب شود و در آخر قبل از اینکه از روی حرارت برداشته ، پوست لیمو و وانیل را اضافه کنید. در حالی که مخلوط هنوز گرم است ، در ظرف ها را ببندید.
مربای گوجه سبز
محصولات لازم: گوجه سبز 1 کیلوگرم ، شکر 1 کیلوگرم ، لیمو 1 عدد. و 1 یا 2 وانیل
روش آماده سازی: گوجه های خرد شده را بجوشانید ، سپس آنها را با شکر و لیمو خرد شده مخلوط کنید. آنها یک شب همینطور می مانند. روز بعد آنها را بجوشانید تا زمانی که شروع به غلیظ شدن به روش آشنا برای همه خانم های خانه دار کنند با یک قطره شربت روی بشقاب خشک - اگر قطره باقی بماند و نریزد ، آماده است.
وانیل را 3 تا 5 دقیقه قبل از خاموش کردن حرارت اضافه کنید. درون شیشه های خشک و گرم شده بریزید ، شیشه های بسته را زیر و رو کنید و بگذارید تا خنک شود. در یک مکان تاریک و خنک نگهداری کنید - در کمد یا انبار و هنگامی که برف می آید ، برای پنکیک های یکشنبه انتخاب دیگری خواهید داشت.
توصیه شده:
ایده های خوشمزه برای سبزیجات پر شده
فلفل های شکم پر مورد علاقه بسیاری از افراد است ، اما شما می توانید عزیزان خود را با سبزیجات پر شده دیگر غافلگیر کنید. یک دستور جالب و اصلی با استفاده از آجیل کاج ، بادمجان و کدو سبز است. شما به یکصد و پنجاه گرم آجیل کاج ، یک کیلوگرم اسفناج ، دویست گرم پنیر زرد رنده شده ، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون ، سه کدو سبز و بادمجان نیاز دارید.
ایده هایی برای کیک با مربای آلو
این احتمالاً شما را تحت تأثیر قرار می دهد که اخیراً بیشتر و بیشتر دسرهای پیچیده مد می شوند ، که نه تنها به تلاش زیادی از طرف شما احتیاج دارد ، بلکه اغلب دارای چنین ترکیباتی است که همه خانواده ها ندارند. به همین دلیل در اینجا تصمیم گرفتیم ایده هایی را برای کیک های آسان به شما پیشنهاد دهیم ، که علاوه بر محصولات استاندارد مورد نیاز برای تهیه کیک ، به مربا خشک آلو نیز احتیاج خواهید داشت.
ایده هایی برای کوفته های گوشتی سبزیجات خوشمزه
زمستان نه چندان سرد بیرون ما را به چالش می کشد تا کوفته کوفته سبزیجات خوشمزه - کدو سبز ، اسفناج. صرف نظر از هوای بیرون ، فصل زمستان است و اسفناج و کدو سبز در این موقع از سال خیلی خوشمزه نیست. این نباید ما را در تهیه کوفته های خوشمزه سبزیجات متوقف کند - ما فقط باید دستورالعمل های مناسب را پیدا کنیم که شامل اصطلاحات محصولات زمستانی.
چگونه مربای و مربای گیلاس درست کنیم؟
ما دو دستور خوشمزه مربا و مربای گیلاس را به شما پیشنهاد می دهیم. آماده سازی آنها به تلاش زیادی احتیاج ندارد. از طرف دیگر ، به کمی بیشتر وقت نیاز خواهید داشت. ما برای شما نتیجه چشمگیر و فرصتی را آرزو می کنیم تا هر وقت بخواهید با غذاهای لذیذ گیلاس خانگی خود را شیرین کنید.
ایده های عالی برای خوردن سبزیجات بیشتر
احساس می کنید بیش از حد مشغول هستید و وقت ندارید به غذای سالم فکر کنید. بیشتر و بیشتر به دنبال بسته نمک می روید و به دنبال بهانه های مختلفی هستید که چرا میوه ها و سبزیجات را بیشتر نمی خورید. در اینجا چند نکته برای کمک به شما در افزایش مصرف روزانه سبزیجات آورده شده است.