در سوئیس آنها تیرامیسو غول پیکر می سازند

تصویری: در سوئیس آنها تیرامیسو غول پیکر می سازند

تصویری: در سوئیس آنها تیرامیسو غول پیکر می سازند
تصویری: ولخرجی غذاهای دریایی در ساحلی پاتاگونیا 🍤😋 + اولین برداشت از کامودورو ریواداویا ، آرژانتین 2024, نوامبر
در سوئیس آنها تیرامیسو غول پیکر می سازند
در سوئیس آنها تیرامیسو غول پیکر می سازند
Anonim

بزرگترین تیرامیسو در جهان که 2.3 تن وزن خواهد داشت ، توسط جامعه ایتالیایی در پورانتروی سوئیس ساخته شده است.

تقریباً 155 داوطلب در تهیه این کیک عظیم شرکت کردند. آنها برای تهیه دسر 14 ساعت در سرسره شهر کار کردند.

تیرامیسو 8 متر ارتفاع دارد و 50 متر مربع را اشغال می کند. 799 کیلوگرم به دنبال وسوسه شیرینی پزی رفت. ماسکارپونه ، 6400 تخم مرغ ، 350 لیتر خامه ، 189 کیلوگرم. شکر ، 300 لیتر قهوه ، 35 کیلوگرم. کاکائو ، 66 لیتر لیکور و 64000 بیسکویت.

رکورد تیرامیسو رسما در کتاب رکوردهای جهانی گینس ثبت شد. رکورد قبلی توسط شیرینی فروشان لیون با تیرامیسو 1075 کیلوگرم ثبت شده بود. و قبل از آنها ، ایتالیایی های Porantruy در سال 2007 تیرامیسو 782 کیلوگرمی را تهیه کردند.

تیرامیسو یک دسر ایتالیایی است. دستور اصلی وی حاوی کلوچه های آغشته به قهوه اسپرسو ، پنیر ماسکارپونه (نوعی خامه شیرین) ، تخم مرغ ، شکر ، شراب مارسالا یا روم و کاکائو است.

منشا این کیک از شرق ایتالیا است. گفته می شود که این دسر برای اولین بار در فاحشه خانه محلی درست شده است. در اولین دستورالعمل وی ، فقط حاوی تخم مرغ ، شکر ، کلوچه های آغشته به قهوه و پودر کاکائو بود.

طبق منابع دیگر ، تیرامیسو در ابتدا به افتخار گراند دوک کوزیمو مدیچی سوم "سوپ دوکا" نامیده می شد. او این دسر را به انگلستان برد ، جایی که به آن "سوپ انگلیسی" می گفتند. در بعضی از نقاط انگلستان ، تیرامیسو هنوز هم چنین نامیده می شود.

توصیه شده: