2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آژانس ایمنی غذا به همراه وزارت اقتصاد در حال تهیه بازرسی سوم هستند که باید درجه آن را تعیین کند استاندارد دو برابر در غذا در کشور ما و در اروپای غربی.
کارشناسان BFSA نمونه هایی از محصولات ارائه شده در سوپرمارکت های بلغارستان و نمونه هایی از مارک های غذایی مشابه را که در اروپای غربی فروخته می شود ، تهیه می کنند. این سومین بازرسی توسط آژانس غذایی برای ایجاد استاندارد دوگانه برای محصولات در اروپا است.
لوبومیر کولینسکی ، رئیس اداره کنترل مواد غذایی ، به تلویزیون ملی بلغارستان گفت ، بازرسی های مشابه در سایر کشورهای اروپای شرقی انجام می شود.
اولین مطالعه در ژوئن سال گذشته تفاوت بین برچسب محصولات مشابه را نشان داد. آزمایشات نشان داده است که از هر 31 محصول 8 در توصیف مواد مورد استفاده تفاوت قابل توجهی دارند.
همچنین ثابت شده است که 9 محصول آزمایش شده در بازارهای ما با قیمت بالاتری نسبت به ایتالیا ، فرانسه و سوئیس به فروش می رسد.
مطالعه دوم در مورد استاندارد دو برابر در ماه اوت انجام شد. تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی بر روی نمونه های گرفته شده انجام شد و حتی تفاوت های قابل توجهی نیز یافت شد.
مشخص شد که در 9 نمونه از 56 نمونه محصولات فروخته شده در بلغارستان مقدار بیشتری از رنگها و مواد نگهدارنده دست دوم را به ثبت رسانده اند. هدف از بازرسی امسال تعیین اینکه آیا این روند ادامه دارد یا خیر.
در همین حال ، کنفرانسی درباره آینده سالم برای اروپا در کاخ ملی فرهنگ در حال برگزاری است که بر اهمیت تغذیه سالم و محدود کردن محصولات حاوی مواد نگهدارنده و رنگ دهنده تأکید خواهد کرد.
توصیه شده:
بلغارستان در تولید عسل سوم است
رئیس انجمن زنبورداری ارگانیک - پتکو سیمئونوف ، اعلام کرد که بلغارستان در رتبه سوم تولید عسل در اروپا قرار دارد. رئیس انجمن افزود که عسل بلغارستان به دلیل ویژگی های سلامتی در خارج از کشور بسیار ارزشمند است. سیمئونوف از مصرف کنندگان خواست برای کمک به تولیدکنندگان کوچک عسل را مستقیماً از کشاورزان خریداری کنند.
اولین پروژه بر خلاف استاندارد دوگانه در غذا تصویب شد
کمیسیون اروپا طرح آزمایشی بلغارستان را بر خلاف استاندارد دوگانه در غذا در اروپای غربی و شرقی تصویب کرده است. این پروژه 1.3 میلیون یورو ارزش دارد. هدف حمایت از کلیه سازمانهای مصرف کننده است که با استاندارد دوگانه در محصولات موجود در بازار دست و پنجه نرم می کنند.
در بازرسی ها مواد غذایی مضر در مغازه های مدرسه پیدا شد
ساندویچ های منقضی شده ، غذاهای حاوی E خطرناک ، مواد بهبود دهنده و طعم دهنده در طی دو بازرسی غافلگیرانه توسط BFSA در مدارس Plovdiv پیدا شدند. بازرسی های انجام شده توسط Nova TV و آژانس ایمنی غذایی بلغارستان نشان می دهد که کودکان هنگام مدرسه زیاد غذاهای مضر مصرف می کنند.
BFSA بازرسی از مواد غذایی را قبل از کریسمس و سال نو آغاز کرد
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان بازرسی از غذای ارائه شده را قبل از تعطیلات کریسمس و سال نو آغاز کرده است. و در طول تعطیلات ، تیم های وظیفه ای حضور خواهند داشت. سایت های تولید و تجارت مواد غذایی ، انبارهای عمده فروشی ، م cسسات پذیرایی ، بازارها و مبادلات خرده فروشی بازرسی می شوند.
BFSA در حال بازرسی از استاندارد دوگانه در محصولات غذایی است
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان بازرسی ها را برای ایجاد محصولات غذایی که در آنها استاندارد دو برابر انجام می شود ، آغاز کرده است. این مطالعه بخشی از مبارزات ویشگراد چهار است تا دریابد آیا در کالاهای همان شرکت که محصولات را به اروپای شرقی و اروپای غربی صادر می کند ، تفاوتی وجود دارد.