2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
توصیه می کنیم به غنای پاییز توجه کرده و میوه ، سبزیجات و سایر محصولات مفید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به خود احساسات جدیدی از غذا و هدیه دهید و بدن خود را با ویتامین ها و مواد معدنی تقویت کنید ، زیرا در میوه های فصلی به مقدار زیاد یافت می شوند.
در خطوط زیر می توانید هفت محصول جالب فصلی را ببینید که در ماه سپتامبر در سبد غذایی قرار می گیرند. به آنها توجه کنید!
میوه ها
میوه های پاییزه انبار ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است. در سپتامبر ، فصل در آغاز است ، بنابراین وقت خواهید داشت تا از طعم و رایحه میوه های پاییزه لذت ببرید. آنها را تازه بخورید ، به غلات و شیرینی ها اضافه کنید ، از آنها دسر و سس تهیه کنید. ذخیره میوه های پاییزی را برای زمستان فراموش نکنید: مربا ، مربا و نوشیدنی های میوه ای تهیه کنید. آنها در فصل سرماخوردگی و بیماری های عفونی به شما کمک می کنند ، زیرا میوه های پاییزه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و قدرت دفاعی بدن را افزایش می دهند.
کدو تنبل
کدو تنبل ملکه فصل پاییز است. این ماده به طور فزاینده ای محبوب شده و از یک محصول عجیب و غریب به یک ماده اصلی در غذاهای خانگی تبدیل می شود. کدو تنبل های مختلف متفاوت با تراکم محکم تر ماندگاری بالایی دارند.
از کدو تنبل می توان برای تهیه غذاهای مختلف استفاده کرد: سوپ خامه ای ، سالاد و پیش غذا ، خورشت ، سیب زمینی له شده و دسر. به عنوان مثال ، به شکل پخته شده با عسل و آجیل - کدو تنبل یک دسر بی نظیر است!
خولان دریا
خولان دریایی یکی دیگر از غذاهای محبوب پاییزی است که جای تذکر ویژه دارد. این توت بخشی از بسیاری از داروها است و واقعا خواص معجزه آسایی دارد. تأثیر مفیدی بر سلامت چشم ها ، دستگاه گوارش ، قلب و رگ های خونی دارد. همچنین باعث عادی شدن خواب و آرامش سیستم عصبی می شود. جو راحتی ایجاد می کند و قدرت دفاعی بدن را بهبود می بخشد. برای جلوگیری از بیماری در پاییز بارانی ، مرتبا چای خولان بخورید.
شیپکا
گل سرخ دیگر ضربه فصل پاییز است. از طریق آن می توانید چای خوشمزه و گرم کننده درست کنید. چنین نوشیدنی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به مبارزه با سرماخوردگی کمک می کند. این به دلیل ترکیب غنی مواد مغذی است: حاوی فیبر غذایی ، پروتئین ، ویتامین های B ، K ، E ، PP ، اسیدهای آلی ، روغنهای اساسی است. به هر حال ، گل باسن رکورددار محتوای ویتامین C است. این ماده بیشتر از لیمو و توت سیاه است. اگر می خواهید حتی در فصل پاییز نیز انرژی و تحرک داشته باشید ، آن را به رژیم خود اضافه کنید.
انگور
دوستداران انگور شیرین ، شادی کنید! سپتامبر زمان مناسب برای رفتن به بازار برای یک شاخه انگور مورد علاقه شما است. در این ماه محبوب ترین انواع انگور در قفسه های بازارها و سوپرمارکت ها وجود دارد.
انگور برای بدن مفید است. در ساختار آن ، همه چیز لازم برای رشد و نمو مواد انسانی از جمله ویتامین های K و C ، مس ، پتاسیم ، فیبر لازم است. انگور باعث بهبود دفاعی بدن ، بهبود عملکرد قلب و رگ های خونی ، آرامش سیستم عصبی و بهبود خلق و خو می شود.
سیب
انگلیسی ها جمله زیبایی دارند: "فقط یک سیب در روز از تمام بیماری ها نجات می یابد." و این فقط کلمات نیستند: سیب حاوی غلظت بالایی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، قندها و اسیدها است که تأثیر مفیدی بر بدن انسان دارد. سیب سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، هضم را بهبود می بخشد ، بدن را از سموم و سموم پاک می کند. سپتامبر - فصل این میوه های شگفت انگیز. سیب را می توان پخت ، به سالاد یا غلات اضافه کرد.
خربزه و هندوانه
خربزه و هندوانه بدون شک مورد علاقه های فصل پاییز هستند.اگر در ماه اوت هنوز خطر عدم خرید میوه رسیده وجود داشته باشد ، در ماه سپتامبر به حداقل می رسد. اکنون شیرین ترین و آبدارترین هندوانه ها و خربزه ها در بازارها به فروش می رسند.
هنگام انتخاب میوه ها به شکل ظاهری آنها توجه کنید. هندوانه و خربزه باید فاقد آسیب دیدگی و فرورفتگی باشند. میوه را با ترک خریداری نکنید - از طریق آنها باکتری ها می توانند وارد پالپ شوند و میکروارگانیسم های مضر تشکیل دهند.
توصیه شده:
چه چیزی را جایگزین برخی محصولات کنید
بعضی اوقات معلوم می شود که شما به کالای خاصی احتیاج دارید و فروشگاه خیلی دور است یا دیگر کار نمی کند زیرا تصمیم گرفتید دیر بپزید. برخی محصولات را با چه چیزی می توان جایگزین کرد؟ این س oftenال غالباً زمانی ایجاد می شود که فروشگاه ها برای ماسکارپونه باز باشند.
آیا شما غذاهای سالم خریداری می کنید؟ دوباره فکر کنید
معلوم می شود که حتی وقتی بزرگ می شویم و والدین ما را بزرگ می کنند و سعی می کنند آنچه را که برای ما خوب است و چه چیزی نیست ، بیاموزند ، آنها ناخواسته برخی از دیدگاه های کاملاً درست از زندگی در اطراف ما را شکل نداده اند. این به ویژه در مورد رژیم های غذایی ما صدق می کند.
قیمت گوجه فرنگی در ماه سپتامبر افزایش یافت
قیمت گوجه فرنگی گلخانه ای در ماه سپتامبر 47 درصد جهش کرد. در مورد گوجه فرنگی های باغی ، افزایش مقادیر 27 درصد است. بر اساس اطلاعات کمیسیون دولتی بورس و بازار کالاها ، خیارهای باغی نیز در ماه گذشته - 20٪ و قیمت های گلخانه ای 20.5٪ افزایش یافته است.
ما در ماه آگوست گوجه فرنگی و هلو گرانتری خریداری می کنیم
بازرسی از تلویزیون ملی بلغارستان در بازارهای پایتخت نشان می دهد که از ابتدای ماه اوت خرید هلو و گوجه فرنگی گران تر ، اگرچه طبق کمیسیون بورس کالا و بازار قیمت ها بدون تغییر است. اما در قیمت شکر و روغن کاهش یافته است. با این حال ، بازرسی نشان می دهد که امسال مواد غذایی در صوفیه به طور کلی گران تر است.
قیمت خیار در ماه سپتامبر همچنان بالا است
بر اساس شاخص قیمت بازار ، ارزش خیارها دوباره افزایش یافته است. برای هر کیلوگرم عمده فروشی آنها 17.4 درصد افزایش یافته و به ازای هر کیلوگرم 95/0 BGN معامله می شوند. با این حال ، شاه بلوط ها قیمت های خود را از هفته گذشته حفظ کرده و در بازارهای عمده فروشی به قیمت هر کیلوگرم 1.
