2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر تا به حال به یک رستوران سوشی رفته باشید ، احتمالاً یک ماکارونی معطر و سبز روشن همراه این غذا از شما پذیرایی شده است. این ریشه واسابی است و رنگ سبز زیبا آن گرمای باورنکردنی را پنهان می کند.
Wasabia japonica نام علمی این گیاه کوچک و چند ساله است که از خانواده صلیبی ، یا خردل منشا ژاپن دارد.
برخی از مزایای شگفت آور سلامتی در مصرف این گیاه وجود دارد ، از جمله خواص ضد باکتری. در خطوط زیر خواهید فهمید که چرا مصرف واسابی بسیار مفید است.
1. ریشه دارای خواص ضد قارچی و ضد التهابی است. ژاپنی ها از آن برای از بین بردن باکتری های مضر مواد غذایی موجود در ظروف ماهی خام استفاده می کنند.
2. ریشه حاوی موادی با خاصیت ضد سرطانی است.
3. واسابی آنزیم های معده و روده را تحریک می کند ، که به هضم غذا کمک می کند.
4- واسابی منبع بسیار خوبی از ویتامین C است.
5. همچنین منبع خوبی از مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم ، منگنز ، آهن ، مس ، کلسیم و منیزیم است. این ریشه همچنین حاوی مقادیر متوسط ویتامین B6 ، ریبوفلاوین ، نیاسین و اسید پانتوتنیک است.
6. واسابی به دلیل طعم تند ، به آزاد سازی سریع ترشحات آنفولانزا ، سرماخوردگی ، گرفتگی بینی کمک می کند.
توصیه شده:
9 مزیت چشمگیر جو برای سلامتی
جو یکی از غلات پرمصرف است. این ماده غنی از بسیاری از مواد مغذی است و دارای فواید چشمگیری برای سلامتی است ، از هضم بهتر و کاهش وزن گرفته تا کاهش سطح کلسترول و قلب سالم. در اینجا 9 مورد چشمگیر آورده شده است فواید جو برای سلامتی که باعث می شود شما با چشمان دیگری به این فرهنگ نگاه کنید.
5 مزیت زردچوبه برای سلامتی
فواید زردچوبه فراوان است. این ادویه ضد التهاب می تواند باعث بهبود حافظه ، تسکین درد مفاصل و موارد دیگر شود. مزایای زردچوبه هزاران سال است که شناخته شده است ، اما اخیراً این ادویه بسیار محبوب شده است. زردچوبه که در سراسر هند و سایر مناطق آسیا رشد می کند ، یک ماده اصلی در داروی آیورودا است و یک ماده اصلی در پودر کاری است.
5 مزیت شگفت انگیز زنجبیل برای سلامتی
یک دلیل وجود دارد که چرا زنجبیل یکی از محبوب ترین داروهای طبیعی برای معده است - واقعاً م .ثر است. زنجبیل می تواند تهوع و استفراغ را به طور مressثر سرکوب کند ، به تعدادی از بیماری های دیگر نیز کمک می کند. تارا گیدوس ، متخصص تغذیه و نویسنده Flat Belly - دستورالعمل های برای مانکن ها ، می گوید:
8 مزیت برتر گل کلم برای سلامتی
گل کلم یک سبزیجات فوق العاده سالم و دارای تعدادی فواید سلامتی است. رجوع به 8 شود فواید مصرف گل کلم : 1. حاوی مواد مغذی بسیاری است گل کلم بسیار کم کالری است اما ویتامین زیادی دارد. حقیقت این است که تقریباً حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن ما است.
10 مزیت اثبات شده سلامتی از نوشیدن چای سیاه
به جز آب چای سیاه بیشترین مصرف نوشیدنی در جهان است. رایحه قوی دارد و حاوی کافئین بیشتری نسبت به انواع دیگر چای است. این نوشیدنی سرشار از مواد مغذی است که به کاهش مشکلات مختلف سلامتی کمک می کند. در اینجا 10 است فواید چای سیاه و اینکه چرا باید آن را در فهرست روزانه خود قرار دهید.
