2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در هر کجای دنیا که باشند ، هدف همه مادربزرگ ها سیر بودن نوه هایشان است. غذاهای معمولی در سرتاسر دنیا وجود دارد که مادربزرگها اغلب آنها را تهیه می کنند ، همانطور که مادربزرگ های ما اغلب با مکی ها و پای های خانگی ما را خوشحال می کنند.
گابریل گالیمبرتی ، عکاس با الهام از ایده ارائه ظریف ترین ظروف مادربزرگ در مناطق مختلف جهان به ده ها کشور سفر کرد و نمایشگاه Delicakes with Love را ساخت.
در آن مادربزرگ های کشورهای مختلف نشان می دهند کدام غذاهای مورد علاقه آنها بیشتر برای نوه هایشان طبخ می شود. عکس ها نشان می دهد زنان مسن قبل و بعد از آماده سازی خلاقیت آشپزی خود.
مادربزرگ عکاس گابریل خود ایده تور جهانی را برای مستند کردن دستورهای مخفی مادربزرگش در سراسر جهان به او داد.
ایتالیایی می گوید که مادربزرگ قبل از هر سفر همیشه برای او خداحافظی می کند و راویولی مورد علاقه خود را آماده می کند.
بنابراین گابریل گالیمبرتی تصمیم گرفت نشان دهد که کدام غذاهای خوانده شده مادربزرگ ها در مناطق مختلف کره زمین هستند.
1. فیلیپین - kinun ، که یک سوپ نارگیل با گوشت کوسه است.
عکس: boredpanda
2. مالاوی - فینکوبالا - این کاترپیلرهایی است که با سس گوجه فرنگی پخته می شوند.
3. جزایر کیمن - ایگوانای بو داده با تزیین برنج ، لوبیا و موز ؛
4. هند - مرغ ویندالو ؛
عکس: boredpanda
5. لتونی - سیلک ، که شاه ماهی با سیب زمینی و پنیر دلمه است.
6. سوئد - مخلوطی که ماهی سالمون تزیین شده با سبزیجات پخش می شود.
7. ارمنستان - تولما - غذایی که کاملاً شبیه سارمای انگور است ، اما لزوماً با گوشت گاو.
8. هائیتی - غذاهای دریایی در سس کریول ؛
9. مراکش - ربات خفاش ، که نان پخته شده در یک ظرف است.
10. ایتالیا - راویولی با اسفناج و ریکوتا در سس گوشت ؛
11. لبنان - mjadara ، که خامه ای از عدس با برنج است.
12. کانادا - گوشت بیستون در سس ، و به غذا بیسون زیر آفتاب نیمه شب گفته می شود.
13. بولیوی - بانوج کوئستو - ظرفی از سبزیجات و پنیر تازه.
14. مصر - کووشری ، که پای لوبیا ، ماکارونی و برنج است.
15. اتیوپی - کاری و سبزیجات ؛
16. آرژانتین - اسدو به زبان کریول ؛
17. چین - گوشت خوک با سبزیجات ؛
18. برزیل - میگو با سس برنج و سیر ؛
19. جورجیا - کینکالی ، اینها نان هایی هستند که با گوشت خوک و گوشت گاو پر شده اند.
20. اندونزی - سوپ نارگیل با گوشت گاو و سبزیجات ؛
21. کنیا - mboga و گاوآهن ، که یک ظرف ذرت ، سبزیجات و گوشت بز است.
22. مکزیک - تاماله - نان ذرت پیچیده شده در برگ موز ؛
23. زیمبابوه - سادزا ، که یک ظرف آرد ذرت ، برگ کدو و کره بادام زمینی است.
24. ترکیه - imambayaldı؛
25. تایلند - املت با برنج ؛
26. اسپانیا - آسادورا د کوردرو ، که غذایی از ریزه های بره و برنج است.
27. ایسلند - گوشت بره و سبزیجات ؛
28. نروژ - سوپ با گوشت گاو و سبزیجات ؛
29. زنگبار - والی ، که غذایی از ماهی ، برنج و سس انبه است.
توصیه شده:
غذاهای معمولی از غذاهای اسلواکی
آیا می توانیم تعیین کنیم که چه چیزی یک دستورالعمل را سنتی می کند - آیا دوره ای وجود دارد که از آن تهیه شود؟ سنت آشپزی ، صرف نظر از اینکه تحت تأثیر سایر کشورهای همسایه باشد ، جزئی از هر کشور است ، هر چقدر کوچک باشد. غذاهای اسلواکیایی این غذاها همچنین سنت ها و غذاهای تثبیت شده خاص خود را دارند که با آنها شناخته شده و مشهور است.
رایحه ها و غذاهای معمولی غذاهای اتیوپیایی
جالب توجه در مورد غذاهای اتیوپی این است که بسیار تحت تأثیر وابستگی مذهبی اتیوپیایی ها ، که مسیحیان ارتدوکس قبطی هستند و همه روزه ها را برگزار می کنند: کریسمس ، عید پاک ، در چهارشنبه و جمعه در طول سال شامل برخی از غذاهای کوتاه تر و ضروری است.
مرغ را از نظر هورمون های رشد بررسی کنید
وزیر کشاورزی و جنگلداری ، پروفسور دیمیتار گریکوف ، اعلام کرد که برای وجود هورمون های رشد در گوشت مرغ ، که در شبکه تجارت در کشور توزیع می شود ، بررسی می شود. این بازرسی کلیه واحدهای موجود در زنجیره را شامل می شود - از تولیدکنندگان گوشت مرغ و مواد خالی در مزارع طیور ، تا کارگاه های تولیدی ، انبارها و مغازه ها.
غذاهای معمولی غذاهای مالت
مالت درست در زیر جزیره سیسیل واقع شده است. این "نقطه" کوچک در دریای مدیترانه بخشی جدایی ناپذیر از تاریخ باستان اروپا است. مالتی ها افرادی هستند که عاشق جشن و سرگرمی هستند. کاملاً هر روستا یا شهر در جزیره تعطیلات خاص خود را دارد - "
به گفته دانشمندان چرا غذاهای مادر و مادربزرگ ترین غذاهای خوشمزه هستند
به سختی کسی وجود دارد که با این جمله که غذاهای تهیه شده توسط مادر و مادربزرگ خوشمزه ترین غذاها هستند موافق نیست. با این حال ، همه نمی توانند دلیل دقیق این امر را توضیح دهند. با این حال دانشمندان از انگلیس موفق به حل این معما شده اند. به گفته آنها غذاهای خانگی لذیذترین غذاها هستند زیرا با حوصله ، توجه و عشق تهیه می شوند.
