2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
من چند نکته مهم به شما پیشنهاد می کنم که به شما کمک می کند همیشه در تهیه این غذای بسیار مفید و خوشمزه - ماهی - نتیجه عالی بگیرید.
- برای اطمینان از تازه بودن ماهی که خریداری کرده اید ، می توانید آن را با قرار دادن در یک کاسه آب بررسی کنید. اگر ماهی غرق شود ، به معنای تازه بودن آن است و اگر از بالا شناور است ، خوردن آن را در نظر بگیرید.
- آب گوشت ماهی در همان ابتدای آماده سازی نمک داده می شود.
- برای اینکه ماهی هنگام سرخ شدن شکسته نشود ، خوب است که حدود 20 دقیقه قبل از سرخ کردن ، آن را برش دهید و نمک بزنید.
- اگر هنگام سرخ کردن در روغن ، یک سیب زمینی پوست کنده و خرد شده را درون تابه قرار دهید ، بوی شدید ماهی سرخ شده را به میزان قابل توجهی کاهش می دهید.
- برای اینکه روغن در هنگام سرخ شدن پاشیده نشود ، می توانید چند لوبیا اضافه کنید. می توانید هنگام سرخ کردن سایر محصولات از این ترفند استفاده کنید.
- ماهی باید آن را در ماهی تابه و بدون چربی سرخ کرد ، خوب است روغن با کره مخلوط شود و همچنین باید فضای کافی بین قطعات جداگانه وجود داشته باشد تا پوسته تردی بدست آید.
- برای تهیه یک سوپ ماهی معطر و خوشمزه ، تهیه آن از چندین نوع ماهی ضروری است.
- اگر نیم ساعت قبل از سرخ کردن ، آنها را با کمی شکر بپاشید ، گوشت ماهی های دریایی بافت لطیف تری دارند.
- هنگام سرخ کردن ماهی ، کمی نمک در روغن داغ بریزید و پوسته ای طلایی و ترد بدست آورید.
- هنگام پخت ماهی منجمد ، باید آن را فقط در آب سرد قرار دهید.
- جوشاندن ماهی کپور ، تیره ماهی و گونه های مختلف مارماهی توصیه نمی شود ، زیرا ممکن است آبگوشت طعم تلخی داشته باشد.
- انواع ماهی ها جوشانده می شوند و پس از جوشاندن آب ، قدرت اجاق گاز تا جایی کاهش می یابد که آب به سختی جوش می زند. می توانید ماهی را با خلال دندان پخته کنید یا خیر. وقتی چوب را در گوشت می چسبانید و به راحتی نفوذ می کند ، ماهی آماده است.
- اگر شما نیاز به تمیز کردن ماهی لغزنده دارید ، می توانید انگشتان خود را به صورت دوره ای در نمک فرو کنید و این امر به شما کمک می کند تا با تمیز کردن راحت تر کنار بیایید
- اگر می خواهید پوست ماهی را بردارید ، آن را با سرکه اسپری کنید و سپس پوست با سهولت بیشتری برداشته می شود.
- برای تمیز کردن کامل ماهی از فلس ، می توانید ابتدا آن را در آب داغ غوطه ور کرده و سپس در ظرفی با آب ولرم و سرکه قرار دهید.
نکات را دنبال کنید و من همیشه نتیجه عالی را به شما تضمین می کنم!
توصیه شده:
با استفاده از این غذاها ، معده شما همیشه مانند ساعت کار می کند
سیستم گوارش ما ، در حالی که با میکروب های خصمانه مبارزه می کند و مواد زائد را پردازش می کند ، در طول زندگی ما به طور مداوم آب و مواد مغذی را از مقادیر باورنکردنی مواد غذایی جامد و مایعات استخراج می کند. آنچه ما تصمیم می گیریم هر روز بخوریم می تواند در احساس ما و حتی در انواع بیماری هایی که می توانیم از آنها جلوگیری کنیم تأثیر بگذارد.
این قرص های قارچی قدرتمند همیشه شما را در فرم حفظ می کنند
سنت های مردمی و طب قدیم غذا را برای تحریک فعالیت جنسی توصیه می کنند. غذاهایی که قرص های تبدیلی در نظر گرفته می شوند ، غذاهای عاشق یا محرک های فعالیت جنسی هستند ، اغلب فقط نتیجه سنت ها یا عقاید مشهوری هستند که با گذشت زمان ایجاد شده اند. آنها جایگزین درمان های دارویی سنتی نیستند ، اما به ما کمک می کنند غذاهای خود را خلاق تر ، تحریک کننده و سرگرم کننده تر کنیم.
با این نکات آسان یکبار برای همیشه آشپزخانه را مرتب کنید
آیا اغلب فکر می کنید بمبی در آشپزخانه شما افتاده است یا درگیری های شدیدی درگرفته است؟ اگر بله ، احتمالاً زمان اقدام جدی است. 1. دور انداختن! مطمئنا کمد هایتان پر از وسایل است که بیشتر آنها را به هیچ وجه استفاده نمی کنید. همه چیز را مرتب کنید و به دقت در مورد اینکه چه چیزی استفاده خواهید کرد و چه چیزی استفاده نکنید فکر کنید.
خوشمزه ترین پای این یکشنبه مورد تقاضا خواهد بود
به مناسبت جشن پای ، که هر ساله در روستای Vratsa با نام ماکارونی - Banitsa برگزار می شود ، یک مسابقه برای شیرینی خوشمزه ترین شیرینی تهیه می شود. تا کنون ، بیش از 100 استاد کار آشپزی معمولی بلغارستان مشارکت خود را تأیید کرده اند. این جشنواره یکشنبه برگزار می شود و بازدید کنندگان می توانند شیرینی شکم بخورند.
نکات مفیدی که در راه کاهش وزن برای شما راحت تر خواهد بود
بسیاری از مردم مبارزه با اضافه وزن را فرایندی کاملاً پیچیده می دانند که نیاز به تلاش جسمی ، مهارت ها و شایستگی های خارق العاده دارد. و آنها تا حدودی درست می گویند. اما برخی از ترفندهای آسان وجود دارد که می توانید در زندگی روزمره خود استفاده کنید.