2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای چشیدن شراب چند قانون ساده وجود دارد که باید رعایت کنید.
1. شراب را بو کنید. با بینی خود تا جایی که ممکن است نزدیک فنجان نفس عمیق بکشید. سعی کنید آثاری از میوه ها ، گیاهان و رایحه آنها را پیدا کنید.
2. با حرکات سبک و دورانی شراب را به آرامی تکان دهید. با نگه داشتن مدفوع روی فنجان ، حلقه های سریعتر و شدیدتری ایجاد کنید. دوباره مایع را بو کنید. پس از تکان دادن ، فرض بر این است که شراب حتی معطرتر شده است.
3. شراب را امتحان کنید. مقدار کمی بنوشید و آن را با زبان به تمام دهان بکشید. بسته به طعم دهان ، می توانید نوع شراب را تشخیص دهید.
اگر خیلی خشک باشد ، در این نوشیدنی شراب تانن بیشتری وجود دارد. اگر احساس خشک نیست ، شراب نرمتر و ضعیف تر است. هنگام نوشیدن ، قادر خواهید بود ردپای بیشتری از بلوبری یا توت سیاه ، گیاهان معطر یا وانیل را احساس کنید.
با این حال ، با انتظار زیاد عجله نکنید. زمان زیادی طول می کشد تا شما واقعاً یاد بگیرید که مواد مختلف شراب را تشخیص دهید. همه چیز به مرور زمان اتفاق خواهد افتاد.
4. شراب را قورت دهید. سپس احساسات خود را دوباره در مورد اینکه آیا شراب پس از بلع اثرات طعم ماندگاری در دهان خود برجای گذاشته است یا اثری از خود باقی نگذاشته ، بررسی کنید. مشخص کنید کدام احساس را بیشتر دوست دارید.
در اینجا چهار مرحله اساسی وجود دارد که باید دنبال کنید. همچنین توجه ویژه به رنگ مایع ضروری است. تصادفی نیست که طعم دهنده های حرفه ای مایع را در نور مناسب بررسی می کنند. به عنوان مثال ، شراب های قرمز جوان دارای رنگ اشباع بیشتری هستند. بیشتر شراب های سفید جوان سوسو و گازدار هستند و بعضی از آنها تقریباً بی رنگ هستند.
محصولات قدیمی از طریق علائم دیگری سن خود را نشان می دهند. شراب های قرمز بالغ چندان رنگارنگ نیستند ، اما رنگ آنها نسبتاً ملایم و کمرنگ است. با گذشت سالها ، آنها حتی رنگ های قهوه ای پیدا می کنند. تغییرات مشابه در شراب های سفید مشاهده می شود. شراب های قدیمی تر ، به قیمت زرد مایل به زرد ، لهجه های قهوه ای و نارنجی بیشتری دارند.
توصیه شده:
این طعم و مزه نیست بلکه قیمت است که کیفیت شراب را تعیین می کند
آیا می خواهید مهمانان خود را با یک بطری شراب قدیمی تحت تأثیر قرار دهید ، اما توانایی خرید یک مارک گران قیمت و پیشرفته را ندارید؟ فقط ارزان بخرید و به آنها بگویید گران است. تقریباً مسلم است که آنها شما را باور خواهند کرد و حتی آن را دوست دارند.
بلوغ شراب و چگونگی پیر شدن شراب
شراب یکی از این محصولات است که با گذشت زمان کیفیت بهتری پیدا می کنند. دلیل طعم بهتر شراب هنگام نگهداری چیست؟ شراب یکی از قدیمی ترین محصولاتی است که بشر پس از فرآوری فرآوری محصول دیگری بدست آورده و قرنهاست که وجود دارد. سپس به محض اتمام فرآیند شراب سازی مصرف شد ، زیرا روش دیگری برای ذخیره طولانی مدت وجود نداشت.
نمک با طعم شراب - و آنجاست
درست زمانی که فکر می کنید اکنون می توانید هر نوع غذایی را که فکرش را بکنید ، معلوم شود که محصولی جدید ظاهر شده است که شما حتی نمی توانستید تصور کنید که موجود باشد ، چه رسد به اینکه به آن نیاز داشته باشید. اخیراً ، در فروشگاه های اروپای غربی ، اکنون می توانید نوع خاصی از نمک - طعم شراب - را بخرید
بیشترین شراب در جهان کجا شراب خورده است؟
شراب نوشیدنی خدایان است ، اما این مانع از این نمی شود که پیروان آنها به طور منظم از موهبت آسمانی استفاده کنند. نوشیدنی سفید ، قرمز ، گاهی صورتی ، طعم منحصر به فردی دارد و برای هر مناسبت یا غذایی مناسب است. شراب در تمام دنیا دوست داشته می شود ، اما برخی از ملت ها آن را بیش از دیگران ترجیح می دهند.
آبنبات چوبی با طعم شراب و آبجو - رویای هر کودک بالغ
اگر عاشق شراب هستید ، افق یک محصول فقط برای شماست. آب نبات چوبی با طعم شراب جهان را تسخیر می کند. آبنبات چوبی از جمله خوراکی های خوشمزه ای است که هر یک از ما با کودکی همراه آنها هستیم. امروز ، با این وجود ، ما می توانیم از آنها در بزرگسالی و کاملاً بیشتر لذت ببریم.