2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پینه های معطر / Callisia Fragans / گیاهی است چند ساله و از خانواده Commelinaceae است. ساقه گل ایستاده ، برگ دار ، شکننده است. در ارتفاع در خانه به 80 سانتی متر می رسد ، و در طبیعت - بیش از 150 سانتی متر است. برگ های کالیزیای معطر ، مستطیل ، 20-30 سانتی متر طول و 4-6 سانتی متر عرض است. از نظر ظاهر آنها مانند ذرت کوچک است. آنها ضخیم ، آبدار ، سبز زرد و پوشیده از روکش مومی براق هستند. پرستوها از ساقه قائم گل رشد می کنند. آنها چند زانو هستند ، طول آنها به بیش از 100 سانتی متر می رسد و با برگ های رشد نکرده پوشانده شده است.
در پایان آنها با یک روزت برگ - یک خوشه پایان می یابند. وقتی دم پرستو روی زمین قرار می گیرد (مانند توت فرنگی) ، گل رز ریشه می زند و گیاه جدیدی را به وجود می آورد. این روش طبیعی تولید مثل در طبیعت است. در خانه ، کالیزیا به طور عمده با ریشه زدن قلمه ها در آب تکثیر می شود. گرچه نادر است ، کالیزیا با گلهای کوچک کمتر از 1 سانتی متر شکوفا می شود و در گل آذین وحشت زده جمع شده است. آنها عطر و بویی دلپذیر و لطیف ، شبیه به سوسن دره ، ساطع می کنند. مکزیک به عنوان میهن کالیزیای معطر در نظر گرفته می شود. در شرایط طبیعی ، این گیاه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری آمریکای مرکزی ، آنتیل ها و جنوب شرقی آسیا رشد می کند.
ترکیب کالیزیای معطر
پینه های معطر حاوی مواد فعال از گروه فلاونوئیدها و استروئیدها ، طیف وسیعی از ویتامین ها و عناصر کمیاب (آهن ، کروم و مس) است که از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند. فلاونوئیدهای موجود در آب کالزی کوارتسیتین و کامپرول است که باعث کاهش شکنندگی رگ های خونی می شود ، دارای اثر ادرار آور و آرام بخشی هستند و عملکرد ویتامین C را تقویت می کنند.
در حال رشد کالیزیای معطر
Kalizi گیاهان بی تکلف است. در زمستان آنها در دمای بالاتر از 10 درجه رشد می کنند. آنها در آفتاب و سایه جزئی به همان اندازه رشد می کنند. از آنجا که تحت تأثیر هرس قرار نمی گیرند ، می توان شکل دیگری به آنها داد. وقتی خاک به خوبی خشک شود ، آنها آبیاری می شوند. آنها عاشق سمپاشی هستند. در تابستان هفته ای یکبار تغذیه می شوند و می توان آنها را به بیرون از منزل برد.
ازدیاد این گیاهان با ریشه زایی قلمه ها در آب بسیار آسان است. آنها در خاک غنی کاشته می شوند که ماسه درشت به آن اضافه می شود. گلدان باید بزرگتر باشد تا بتواند یک سیستم ریشه ای به خوبی توسعه یافته داشته باشد.
انواع الگانس (C. elegans) برای رشد بسیار مناسب است. دارای ساقه های خزنده با انتهای مستقیم است. برگهای آن بیضی شکل ، به طول 7 سانتی متر ، در بالا سبز تیره ، مخملی ، دارای رگه های باریک نقره ای و در زیر - بنفش است. گلهای سفید کوچک انتهای ساقه ها را تاج گذاری می کنند. به عنوان گل آمپل استفاده می شود. teuantepecana (C. tehuantepecana) شبیه انواع قبلی است ، اما دارای گلهای صورتی است.
فواید کالیزیای معطر
پینه های معطر به عنوان یک گلدان گلدان داخلی و تزئینی محبوبیت بیشتری دارد. متأسفانه ، تعداد کمی از مردم می دانند که ساقه و برگهای گیاه خواص خارق العاده ای دارند - برای درمان تعدادی از بیماری ها که امروزه داروسازی ، علوم پزشکی و پزشکی مدرن خود را در مقابله با آنها ناتوان می دانند.
در طب قومی بلغارستان و گیاه درمانی کالیزیا به طور گسترده ای شناخته نشده است. در سراسر جهان از پینه های معطر روغن ها و پماد های دارویی ، دم کرده ها ، دم کرده ها و جوشانده ها تهیه می شوند. آنها دارای خواص ضد التهابی هستند ، به التیام زخم ها ، سوختگی ها و آسیب های مختلف کمک می کنند ، از نظر داخلی به بهبود زخم معده و اثنی عشر کمک می کنند ، دارای اثر خلط و ضد تومور هستند.
کوارتسیتین در اثر تجویز فعالیت ضد سرطانی دارد و یک آنتی اکسیدان ، ادرار آور و ضد اسپاسم موثر است. برای آلرژی ، دیاتوز خونریزی دهنده ، شکنندگی مویرگ ها ، نفریت ، روماتیسم ، قلب و عروق ، چشم و حتی بیماری های عفونی استفاده می شود.
كامپفرول رگهای خونی را تقویت می كند ، دارای یك اثر مقوی ، ضد التهابی ، مواد سمی را از بدن دفع می كند و یك ادرارآور موثر است. این در درمان فرآیندهای مختلف التهابی ، آلرژی و اختلالات سیستم ادراری استفاده می شود.
به استروئیدهای موجود در ترکیب گیاهان فیتواستروئید گفته می شود. آنها دارای فعالیت استروژنی و همچنین خواص ضد باکتری ، ضد اسکلروتیک و ضد تومور هستند. فیتواستروئیدها در سرطان ، و همچنین در درمان بیماری های پروستات ، سیستم مونوکرین و اختلالات متابولیکی استفاده می شود.
پینه های معطر به عنوان یک تقویت کننده سیستم ایمنی و بیوشیمیایی گیاهی شناخته می شود که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، که به نوبه خود حالت های بیماری را از بین می برد. به نظر می رسد که به ویژه در درمان بیماری های مفاصل و ستون فقرات ، روماتیسم ، آرتروز ، آرتروز ، رادیکولیت ، بواسیر ، یبوست ، ورم معده ، کولیت ، اگزما ، آلرژی ، پسوریز ، بیماری های چشمی ، آسم برونش ، نوروز ، افسردگی م effectiveثر است. ، کیست ، فیبروم ، ناباروری و به عنوان یک کمک در درمان دیابت.
استفاده از کالیزیای معطر در ترکیب با گیاهان دیگر منجر به نتایج عالی می شود. کمک می کند تا گیاهان مورد استفاده بدن به راحتی جذب شوند و عملکرد آنها را افزایش می دهد. در نتیجه ، بدن با موفقیت با این بیماری کنار می آید.
داروهای مردمی با کالیزیای معطر
برگ ، ساقه و ساقه تازه پینه های معطر اشباع شده اند آنها را در ظرف میناکاری شده ، لیوان یا ظروف چینی قرار می دهند. با استفاده از یک قاشق چوبی له کنید تا دوغاب درست شود. از طریق گاز فیلتر می شود تا آب آن جدا شود. روغن زیتون یا روغن آفتابگردان به آن اضافه می شود ، خوب مخلوط می شود و می گذارد تا برای سه هفته بالغ شود. در یک بطری تیره قرار داده و در جای خنک نگه دارید.
ساقه های تازه چیده شده را به قطعات كوچك خرد كرده ، در ظرف مینا می گذارند ، با روغن زیتون پوشانده و در فر از قبل گرم شده با دمای 40 درجه قرار می دهند و به مدت ده دقیقه خورش می دهند. سپس از طریق گاز صاف کرده ، در یک بطری تیره ریخته و در مکان مناسب ذخیره کنید.
مرهم از پینه های معطر برای درمان کبودی ، سرمازدگی ، زخم های تروفیک ، آرتروز ، آرتروز ، بیماری های مختلف پوستی ، برای مالش در سرماخوردگی استفاده می شود. به شرح زیر تهیه می شود: برگ ها ، ساقه ها و ساقه های تازه چیده شده ریز خرد می شوند. دوغاب را خرد کرده و کرم کودک ، وازلین ، روغن یا گوشت خوک تازه خالص را به نسبت 2: 3 اضافه کنید. این دو جز components با هم مخلوط می شوند و کاملاً همگن می شوند. پماد حاصل در جعبه ای تاریک قرار گرفته و در جای خنک ذخیره می شود.
آب میوه از برگ و ساقه تازه فشرده می شود و با نسبت 1: 3 با خامه کودک ، وازلین یا گوشت خوک مخلوط می شود. هم بزنید و در جای خنک نگه دارید.
تزریق الکلی از پینه های معطر متداول ترین دارو هستند. طرز تهیه آنها یکسان است. بسته به بیماری: مقدار و غلظت الکل ، مقدار کلسیم و رژیم درمانی تغییر می کند.
تزریق الکلی کالیزیا علاوه بر اینکه یک دارو است ، استفاده پیشگیری نیز دارد. 12 میانگره از پرستو را بردارید ، آنها را به قطعات کوچک برش دهید ، آنها را در یک بطری شیشه ای یک لیتری قرار دهید. آنها با 750 میلی لیتر الکل 40٪ پر می شوند. بطری دربسته شده و به مدت 14 روز در دمای اتاق نگهداری می شود. سپس صاف کرده و در یک بطری تیره و در یک مکان خنک نگهداری کنید. 1 قاشق چایخوری میل کنید. دو بار در روز 40 دقیقه قبل از غذا خوردن.
از جوشانده های کلسیم برای درمان اکثر بیماری ها استفاده می شود. بر خلاف تزریق ، در این حالت از درمان حرارتی طولانی مدت اجتناب می شود. علاوه بر این ، در جوشانده ها از تمام قسمتهای سبز گیاه - ساقه ، ساقه ، برگ استفاده می شود.
اگر از یبوست رنج می برید ، می توانید جوشانده زیر را با میان گره های لوستون یا دو برگ کوچکتر کالیزیا تهیه کنید. این قسمتهای گیاه خرد شده و در ظرف لعابی قرار می گیرد.روی آن را با نیم لیتر آب سرد بپوشانید و بدون اینکه جوش بیاید ، آن را گرم کنید. آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید 7 ساعت بماند. جوشانده حاصل در یک بطری شیشه ای تیره فیلتر شده و در جای خنک ذخیره می شود. 1 قاشق غذاخوری میل کنید. 40 بار قبل از غذا 3 بار در روز.
توصیه شده:
گیلاس - شفا دهنده های معطر
گیلاس ترش و ترش برای سیستم قلبی عروقی بسیار مفید است. میوه های قرمز به افزایش سطح آنتی اکسیدان در خون - به ویژه آنتوسیانین - کمک می کنند. طبق گفته محققان دانشگاه میشیگان. متخصصان آزمایشاتی را روی جنین انجام دادند - شرکت کنندگان در این مطالعه افراد سالم ، بین 18 تا 25 سال بودند.
دستورالعمل های غیرقابل مقاومت برای تمرکز معطر
Focaccia یک نان تخت سنتی ایتالیایی است که مواد مختلفی مانند پیاز ، زیتون و ادویه های مختلف به آن اضافه می شود. انواع فوكاچیا غیرقابل تصور بسیار زیاد است ، و هر زن خانه داری آزاد است كه دستور العمل را با محصولات دلخواه خود متنوع كند. در اینجا چند دستورالعمل برای فوکاسیا غیر قابل مقاومت وجود دارد.
محبوب ترین سس های معطر
طرفداران غذاهای عالی موافقت خواهند کرد که هر چقدر یک غذا طعم خوبی داشته باشد ، چیزی بهتر از یک سس معطر که با آن سرو می شود وجود ندارد. راز در انتخاب و ترکیب مواد با طعم های مختلف - ترش ، شیرین ، شور یا تلخ و تبدیل آنها به یک ترکیب منحصر به فرد است.
دستور العمل های معطر با طعم آویشن
از آویشن غالباً در پخت و پز استفاده می شود - می توانید آن را در دستور العمل های مختلفی بیابید - هم لاغر و هم گوشت. ما چندین دستور العمل به شما ارائه می دهیم که در میان آنها یک تزیین ، یک پیش غذای تصفیه شده ، اساسی وجود دارد. در اینجا پیشنهادات خوشمزه و معطر ما ارائه شده است.
دستور العمل های معطر برای کیک های چای
افراد کمی چای دوست نیستند. این که چای گیاهی باشد ، چای میوه ای ، سیاه ، سبز یا یکی از انواع مختلف آن ، چای این نوشیدنی است که به طور منظم روی میز ما وجود دارد. با این حال جالب است که علاوه بر نوشیدن چای ، می توان برخی شیرینی ها و شیرینی ها را نیز تهیه کرد.