2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تاهینی محصولی است که بسیار غنی از ویتامین های گروه B ، ویتامین E و کلسیم است. همچنین حاوی مقادیر زیادی عناصر کمیاب - مس ، منیزیم ، فسفر و سایر عناصر است. تاهینی کنجد در واقع دو نوع است - کنجد غلات کامل و پوست کنده. ما به شما سه دستور تهیه تاهینی کنجد - سالاد ، شیک و نان های معمولی ارائه می دهیم. در اینجا محصولات مورد نیاز دستور العمل ها آورده شده است:
سالاد سبز با کنجد تاهینی
محصولات لازم: کاهو ، 2 هویج ، ½ چغندر قرمز ، ½ پرتقال ، oon قاشق چای خوری دانه های آفتابگردان یا کدو تنبل ، 2 قاشق غذاخوری تاهینی کنجد ، روغن زیتون و آب لیمو
روش آماده سازی: کاهو را ببرید - در صورت تمایل می توانید کمی اسفناج به آن اضافه کنید. یک پرتقال را پوست بگیرید و رنده کنید. هویج و چغندر را باید روی یک رنده رنده رنده کرده و به محصولات دیگر اضافه کنید. در آخر ، دانه های آفتابگردان را اضافه کنید و با محصولات دیگر سس سالاد درست کنید. اگر ترجیح می دهید کمی آب پرتقال به آن اضافه کنید.
نان های معمولی با تهمین کنجد
محصولات لازم: 1 oon قاشق چای خوری مخمر ، 1 قاشق چایخوری عسل ، 150 گرم کنجد تاهینی ، 1 قاشق چایخوری نمک ، 240 میلی لیتر آب ، آرد - استاندارد و سفید - هر کدام حدود 180 گرم
روش آماده سازی: ممکن است آرد ذکر شده در دستور غذا کم باشد ، بنابراین مقدار بیشتری را با خود تهیه کنید. اولین کاری که باید انجام دهید این است که مخمر را با عسل حل کنید و آنها را به مدت بیست دقیقه در یک مکان گرم بگذارید. 180 گرم از هر نوع آرد را الك كرده و با نمك و تاهینی مخلوط می كنیم.
مخمر را در یک جریان نازک ریخته و هم بزنید. باید خمیری درست شود که نان ها از آن درست شود ، اما ابتدا بگذارید تا حدود 1 ساعت و 30 دقیقه بپزد. سپس گلوله هایی از خمیر را تشکیل دهید - اندازه توپ های تنیس را از پایین بالا قرار دهید.
آنها را در ظرف چرب شده بریزید و روی آنها را با حوله بپوشانید. آنها باید حدود یک ساعت بایستند تا دوباره در یک مکان گرم بلند شوند. سپس آنها را در فر با حرارت 180 درجه از قبل گرم شده بپزید تا قهوه ای طلایی شود. در صورت تمایل می توانید آنها را از قبل با کنجد بپاشید.
و بعد از اینکه سالاد و کیک آماده کردیم ، وقت آن رسیده است که کار ساده تری انجام دهیم - یک لرزش با تهمین کنجد ، که بسیار مفید و مقوی است. در مخلوط کن نیم لیتر شیر ، 2 قاشق غذاخوری تاهینی ، 2 قاشق غذاخوری عسل (شاید کمتر ، برای مزه دار کردن) ، کمی دارچین برای عطر و طعم قرار دهید. سپس در فنجان ها بریزید.
توصیه شده:
کنجد تاهینی - تمام فواید
دانه کنجد مواد مفید بسیاری به بدن می دهد ، اما بدن به دلیل پوسته سخت دانه در جذب آنها مشکل دارد. بنابراین ، پردازش آنها به صورت ارده روش درستی است که به راحتی می توان آنها را برداشت. دانه کنجد تاهینی یک غذای جهانی است که در تهیه غذاهای شیرین و شور استفاده می شود.
تاهینی کنجد - ترکیب ، فواید و کاربرد
کنجد تاهینی یک محصول فوق العاده خوشمزه ، مفید و مغذی است. او نماینده است رب کنجد آسیاب شده . کاربرد آن در آشپزخانه شامل غذاهای شور و شیرین است. تاهینی کنجد دارای تعدادی ماده مهم برای بدن است. اینها شامل منیزیم ، آهن ، پتاسیم و کلسیم است.
رژیم غذایی با تاهینی کنجد
تهامی کنجد یکی از اصطلاحات فوق العاده غذایی است که جایگاه مناسب خود را به همراه گوجی بری و بذر کتان به خود اختصاص داده است. این محصول فقط در سالهای اخیر محبوبیت پیدا کرده است ، اما مزایای بسیار آن و نتایج سریع و مشهود در مصرف آن ، آن را به محبوبیت بسیاری تبدیل کرده است.
کنجد تاهینی - معجزه قرن 21
کنجد تاهینی به عنوان یک محصول به دلیل خواص اثبات شده سلامتی ، استفاده گسترده در پزشکی در تعدادی از بیماری ها و برنامه های بهداشتی انسان ، بدنبال آن است. تاهینی کنجد حاوی مقدار زیادی کلسیم ، منیزیم ، روی ، مس و آهن است و همچنین یک آنتی اکسیدان است.
در اینجا چند دلیل مهم برای خوردن مرتب کنجد کنجد آورده شده است
تاهینی کنجد فراموش شده دوباره احیا شده است ، اما این بار احیای آن در درجه اول به دلیل یک روند مد روز و سالم در تغذیه است ، و علاقه به استفاده از انواع دانه های طبیعی افزایش یافته است. جدا از اینکه یک غذای مدرن است ، برای بدن بسیار مفید است.
