2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کدو تنبل دیوانه / Bryonia alba / گیاهی است علفی ، یک ساله و کوهنوردی ، یکدست از خانواده کدو تنبل / Cucurbitaceae /. کدو تنبل دیوانه به نام کدو تنبل وحشی ، بریونا ، کدو تنبل سفید ، تراش سیاه ، یابانکاباک و غیره نیز شناخته می شود.
ریشه گیاه به صورت شلغم ، گوشتی ، از بیرون مایل به زرد ، از داخل به رنگ سفید ، چروکیده عرضی ، با طعمی بسیار تلخ است. ساقه کدو تنبل دیوانه خزنده است ، طول آن تا 4 متر ، با سبیل هایی برای اتصال به اشیا surrounding اطراف است. برگها پشت سر هم ، با دمبرگهای پنج لبه خشن با ساقه های بلند است. گلهای ماده 4-10 در گل آذین تیروئید روی ساقه ای به طول 1.5-5.5 سانتی متر ، در زیر بغل برگهای پایین جمع آوری می شوند.
گل کاسه و تاج پنج قسمت است. لوله کاسه گل به 4 میلی متر می رسد ، با دندان های باریک مثلثی ، به طول 1.5-3 میلی متر ، در گل های ماده برابر تاج هستند. گلبرگها به طول 3.5-5.0 میلی متر ، عرض 2.5-3.5 میلی متر ، مایل به آبی مایل به زرد تا سفید مایل به زرد ، رشته ای متراکم ، دارای 4-6 رگ محدب سبز است. تعداد پرچم ها 5 عدد است - یكی آزاد ، و دیگران 2 در 2 ذوب می شوند. تخمدان پایین تر است ، دارای یك ستون و كلاله های برهنه است. کدو تنبل وحشی دارای یک میوه کروی است ، ابتدا سبز ، سپس گیلاس ، صاف ، با 4-6 دانه.
کدو تنبل دیوانه در ماه های تابستان شکوفا می شود. این گیاه در اروپای مرکزی و جنوبی ، روسیه ، اسکاندیناوی ، آسیای میانه و غیره یافت می شود. مکانها در کشور ما کدو تنبل وحشی در مکانهای مرطوب ، در کنار رودخانه ها ، بوته ها ، حصارها مانند علف هرز در سراسر کشور رشد می کند ، اما نسبتاً به ندرت تا 1000 متر بالاتر از سطح دریا می رود. در گذشته این گیاه در اروپای غربی و شمالی کشت و پرورش می یافت.
انواع کدو تنبل دیوانه
12 نوع کدو تنبل وحشی در ایالات متحده وجود دارد. در بلغارستان ، علاوه بر کدو تنبل دیوانه ، گونه دیگری نیز وجود دارد - Bryonia dioica Jacq. (کدو تنبل وحشی زرد). این یک گیاه کوهنوردی چند ساله است که در اروپای مرکزی و جنوبی رایج است. این گونه دارای میوه ای زرد یا قرمز است ، گل گلی در گل های ماده نیمی کوتاه تر از تاج گل است ، کلاله آن رشته ای است.
ترکیب کدو تنبل دیوانه
تمام قسمتهای کدو تنبل دیوانه (به ویژه ریشه ها) حاوی نشاسته ، تانن ، آلکالوئید بریونیدین ، رزین رزین ، با یک اثر پاک کننده قوی است. آنها همچنین حاوی بریونین بسیار تلخ گلوکوزید ، گلوکوزیدهای بریونیسین ، بریومارید ، بریودولکوزید ، بریوبیوزید و بریونیل ، کمی روغن اساسی ، آنزیم های بریون ، آمیلاز ، اینورتاز و پراکسیداز هستند.
از ریشه های گیاه 4 ماده فعال جدا شده است - الاثرین A ، الاترین B ، cucurbitacin B و cucurbitacin L ، با عملکرد ضد تومور. محتوای فیتوسترول و روغن چرب نیز تعیین شد. سمیت ریشه به دلیل گلوکوزید بریونین و آلکالوئید بریونیدین است. مشخص شده است که اسانس موجود در ریشه دارای خاصیت ضد باکتری است.
کدو تنبل دیوانه را جمع آوری و ذخیره کنید
از ریشه های گیاه استفاده می شود / Radix Bryoniae / ، که از اوت تا اکتبر برداشت می شود. ریشه های تازه ترجیح داده می شوند ، زیرا اثبات شده است که ریشه های قدیمی کمتر هستند. ریشه ها پس از رسیدن میوه ها و قسمت های بالاتر از زمین حفر می شوند کدو تنبل دیوانه شروع به پژمردن می کند. ریشه های حفر شده از قسمت های سطح زیرین بریده می شوند ، با دقت شسته می شوند و می مانند تا تخلیه شوند. برای خشک شدن به صورت طولی یا عرضی برش دهید.
مواد آماده شده در اسرع وقت در اتاق های تهویه شده روی قاب ها یا خشک کن ها با دمای حداکثر 40 درجه خشک می شوند و بسیار مراقب هستند که ریشه ها به خوبی خشک شوند. از 7 کیلوگرم ریشه تازه 1 کیلوگرم خشک بدست می آید. ریشه های خشک کدو تنبل دیوانه از بیرون به رنگ زرد مایل به خاکستری ، از داخل به رنگ سفید و با طعمی بسیار تلخ است. داروهای خشک شده باید در اتاق های خشک و تهویه جدا از گیاهان دیگر نگهداری شوند ، زیرا سمی هستند.
فواید کدو تنبل دیوانه
کدو تنبل دیوانه به طور گسترده ای در پزشکی استفاده می شود.این گیاه در التهاب حاد و مزمن اندام های تنفسی استفاده می شود ، همچنین در شرایطی که با خشکی غشاهای مخاطی ، مننژیت ، سرفه خشک ، افزایش تشنگی ، سردرد و اندام مشخص می شود ، استفاده می شود. کدو تنبل دیوانه ، گرفتگی صدا و درد گلو ، نای ، قفسه سینه و اندام را از بین می برد.
این گیاه از نظر بالینی اثربخشی در التهاب حاد اندام های تنفسی دارد. استفاده از کدو تنبل نشان دهنده اثر خوب در شروع بیماری های ویروسی است و به درد مفاصل کمک می کند. این دارو دارای اثر ضد عفونی کننده ، ملین ، ادرار آور است.
این گیاه دارای اثر ملین و ضد عفونی کننده است. این ماده همچنین برای صرع ، فلج ، نورالژی ، تنگی نفس ، سرفه سیاه استفاده می شود. از خارج برای کمپرس برای سردرد ، مالش برای روماتیسم ، مخلوط با پماد برای روانکاری سوختگی و گال استفاده می شود.
این گیاه وسیله ای عالی برای پراکندن مایعات جمع شده در آسید است ، این ماده ضد کرم در کرم های گرد است. برای استفاده خارجی ، توصیه می شود پنجه ها را برای بزرگ شدن غدد لنفاوی ، جنب و به ویژه برای نورالژی استفاده کنید.
داروهای قومی دامپزشکی نیز استفاده از دارو را توصیه می کنند کدو تنبل دیوانه به صورت ریشه های خرد شده تازه اضافه شده به رژیم غذایی به عنوان یک درمان موثر در برابر گلودرد در خوک ها.
به دلیل مقدار زیادی نشاسته موجود در ریشه ، می توان از آنها برای تولید الکل نیز استفاده کرد.
داروی مردمی با کدو تنبل دیوانه
در طب عامیانه بلغارستان کدو تنبل دیوانه در دوزهای کم به عنوان تزریق پاک کننده و ادرار آور استفاده می شود. 1/2 قاشق چای خوری ریشه کدو تنبل دیوانه ریز خرد شده را با 2 قاشق چای خوری آب جوش بریزید. مایع را به مدت 2 روز بنوشید.
عصاره الكلی خارجی ریشه تازه به عنوان جریان خون احیا كننده / تحریك كننده پوست اعمال می شود / به معنای زیر است: 1 قاشق چای خوری ریشه خوب له شده با 100 میلی لیتر روغن یا روغن زیتون خالص مخلوط شده و مخلوط حاصل در آرتریت روماتوئید مالیده می شود. هنگام اجرای این دستورالعمل ، خیلی دقیق عمل کنید و قسمتهای زیادی از محل درد را لکه دار نکنید.
در صورت سرفه سیاه ، 1 قاشق چای خوری ریشه گیاه را در 500 میلی لیتر آب جوشانده و 1 فنجان آن را 3 بار در روز بنوشند.
در روماتیسم ، طب عامیانه ما نوشیدن عصاره الکلی ریشه را به نسبت 1:10 توصیه می کند. نوشیدن سه بار در روز ، 1 فنجان ، که در آن 10-15 قطره قطره می شود.
در رماتیسم ، کبودی ، نقرس و سایر دردهای عضلانی و مفصلی ریشه های خرد شده فرنی را با روغن نباتی یا تنتور به نسبت 1: 1 قرار دهید. از ریشه های تازه خرد شده نیز بدون حل شدن در روغن نباتی استفاده می شود.
در سرفه خشک ، می توان از تنگی نفس و صرع استفاده کرد ، اما با احتیاط ، جوشانده ریشه های خرد شده را می توان استفاده کرد. 1 قاشق چای خوری از آنها با 1/2 لیتر آب جوشانده می شود. قبل از غذا 1 قاشق غذاخوری تا 1/2 فنجان بنوشید.
آسیب از کدو تنبل دیوانه
کدو تنبل دیوانه نباید از آن به عنوان دارو بدون نظارت پزشکی استفاده شود ، زیرا کل گیاه سمی است. مواد سمی گیاه به شدت بافت ها را تحریک می کند و باعث تحریک می شود و پس از آن فلج سیستم عصبی مرکزی اتفاق می افتد.
مصرف بیش از حد دارو می تواند به کلیه ها آسیب برساند یا باعث اسهال خونی شود. مالیدن پوست با ریشه تازه باعث ایجاد تاول می شود.
توصیه شده:
کدو تنبل! چند نکته در مورد اینکه چگونه پوست آن را به راحتی جدا کنید
کدو تنبل !! برخی از استادان بزرگ پاییز ، که سخاوتمندانه ذائقه خود را از هر راه ممکن توزیع می کنند ، دوباره اینجا هستند. آماده تبدیل به دسرها ، سوپ ها و غذاهای فرعی خوشمزه و ما را در اشتها آورترین مسیر زمستان و بهار سوق می دهد. اما قبل از اینکه از این کلاسیک فصل لذت ببریم و شروع به تهیه آن کنیم ، باید با چیز دیگری کنار بیاییم و خیلی هم آسان نیست - پوست کدو تنبل .
چرا کدو تنبل شخصیت اصلی هالووین است؟
هالووین تعطیلاتی با ریشه های عمیق است. می توان سنت های آن را هزاران سال پیش جستجو کرد. امروز ، این تعطیلات مخلوطی از آداب و رسوم سال نو سلتیک ، جشن رومی الهه میوه Pomona و روز مسیحی همه مقدسین است. سلت ها سال نو را در اول نوامبر جشن گرفتند ، زمانی که به گفته آنها زمان خورشید پایان یافت و زمان سرما و تاریکی آغاز شد.
انواع کدو تنبل - خوشمزه و بسیار مفید
کدو تنبل یک محصول سنتی برای میز بلغاری است. این امر به ویژه در پاییز و زمستان صادق است ، زمانی که دوست داریم آن را به شکل انواع دسر بخوریم. کدو تنبل جدا از خوشمزه و معطر بودن بسیار مفید هم هست. حاوی ویتامین های گروه های B ، C ، E ، K است. همچنین منبع غنی ویتامین A است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و بدن را از اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
دانه کدو تنبل ، کفیر و کشمش بهترین مورد برای خانم ها است
چندین ماده غذایی وجود دارد که تأثیر مفیدی در بدن زنان دارند. آنها بدن را با کلسیم برای استخوان های سالم ، آنتی اکسیدان هایی که از سرطان پستان محافظت می کنند ، موادی که پوست و بینایی را بهبود می بخشند و فیبرهایی که فرم خوبی را حفظ می کنند ، تأمین می کنند.
پای کدو تنبل را برای جشنواره کدو تنبل در Sevlievo ضبط کنید
در Sevlievo آنها یک کیک کدو تنبل طولانی را برای جشنواره کدو تنبل سنتی در شهر آماده می کنند. طول کدو تنبل 250 متر خواهد بود و به ساکنان و مهمانان Sevlievo توزیع می شود. سال گذشته ، کدو تنبل Sevlievo به 235 متر رسید و امسال تصمیم گرفته شد که رکورد را بهبود بخشد.