2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
این رویداد زیبا معمولاً با یک اپریتیف آغاز می شود. شراب خشک ، شری خشک یا نیمه خشک ، جین و مقوی ، شامپاین یا شراب گازدار اغلب سرو می شود. نوشیدنی هایی که به عنوان آپریتیو سرو می شوند ، نباید حتی برای دسر روی میز ظاهر شوند.
آپریتیف قبل از سرو غذا برای مستعد کردن میهمانان عمل می کند و هدف آن تحریک اشتهای آنها است. نباید فراموش کنیم که حداکثر 15 تا 20 دقیقه طول می کشد. البته ، هر کشور ترجیحات خاص خود را تا آنجا که دارد گلها ، بنابراین امروز شما را با محبوب ترین آنها آشنا خواهیم کرد.
اولین بار در سال 1786 هنگامی که آنتونیو بندیتو کارپانو آنتونیو بندیتو کارپانو در تورین ورموت تولید کرد ، این آپریتیف ظاهر شد. فرهنگ آپریتیف در اواخر قرن نوزدهم در اروپا گسترش یافت.
نوع خاصی از الکل وجود ندارد که همیشه بتواند به عنوان آپریتیف استفاده شود ، اگرچه غالباً از عرقیات برای این منظور استفاده می شود. یکی از رایج ترین ها گلها شری است ، اما این عمل از نظر جغرافیایی متفاوت است.
به عنوان مثال ، در یونان آپریتیف محلی محلی اوزو است ، در فرانسه این یک نوشیدنی دیگر بادیان است - پاستیس ، و در جمهوری چک - becherovka. گلهای مزه تلخ محبوب هستند. آپریتیف سنتی در بلغارستان کنیا است که می تواند به عنوان دستگاه گوارش نیز مورد استفاده قرار گیرد.
به عنوان مثال ، در انگلیس ، یک کوکتل بسیار معروف وجود دارد که از آن به عنوان آپریتیف نیز استفاده می شود - Pimm`s No. 1. این شامل جین و لیموناد است و در یک لیوان بزرگ تزئین شده با قطعات پرتقال ، لیمو ، سیب ، برگ های خیار و نعناع.
گلوین که در آلمان از محبوبیت خاصی برخوردار است برای مجالس در فضای باز مناسب است. سنت مصرف این شراب به قرون وسطی برمی گردد ، زمانی که کیفیت شراب با تعداد ادویه هایی که در آن قرار داده اند و شیرینی آن از عسل ثابت شده است.
منطقه کوهستانی ژورا در فرانسه یکی از مکان هایی است که بهترین زمستان ها در آن برگزار می شود گلها - شراب سفید شری مانند زرد کم رنگ. این نوشیدنی از انواع انگور ساووینون تهیه می شود که به خوبی رسیده شده برداشت می شود و سپس به روش طبیعی تخمیر می شود و برای شش سال دیگر در بشکه می ماند.
پورتو (لیکور پرتغالی ، شراب غنی شده با رنگ طلایی تیره) ، که در لیوان های شراب کوچک سرو می شود ، همچنین گزینه آپریتیف است. با این حال ، بهترین انتخاب ممکن است شری باقی بماند.
توصیه شده:
محبوب ترین انواع سیب
"یک سیب در روز پزشک را از من دور می کند!" اگر این جمله را نشنیده اید ، وقت آن است که با شروع به خوردن سیب بیشتر ، این اشتباه را اصلاح کنید. موارد مختلف و مختلفی در بلغارستان وجود دارد انواع سیب ، که خوشمزه تر و مفیدتر از آن است. سیب ها عمدتاً به صورت خام مصرف می شوند ، اما به شکل های مختلفی مانند آب میوه فرآوری می شوند ، در غذاهای مختلف پخته می شوند ، خشک می شوند و به انواع نوشیدنی های الکلی تبدیل می شوند.
محبوب ترین انواع آلو
همه ما کودکی خود را هنگامی که از درختان بالا می رفتیم و مستقیماً از درخت میوه می خوردیم - سیب ، گلابی ، گیلاس و البته - با عشق به یاد می آوریم. آلو . آلو مورد علاقه خود را به یاد دارید؟ بیایید ببینیم آنها چه کسانی هستند محبوب ترین انواع . آلو آبی هرس (Prunus domestica) دارای طعم غنی ، قند زیاد و شکل تخم مرغ خاص است.
محبوب ترین انواع شراب سفید
غالباً کلمات خشک ، شیرین ، سبک ، میوه ای یا طراوت را برای توصیف شراب سفید شنیده اید. ممکن است بخواهید مجموعه خود را با پر کنید شراب های سفید یا شما یک تازه کار در دنیای شراب هستید. با لیستی که برای شما آماده کرده ایم آشنا شوید و یاد خواهید گرفت که کدام یک هستند محبوب ترین انواع شراب سفید در جهان.
ویژگی های محبوب ترین انواع انگور
تنوع بسیار زیاد انواع انگور حاکی از غنای انواع شرابهایی است که می توان از آنها تولید کرد. ده ها نوع انگور حاصل سالها تلاش و مشقت فراوان است و بسیاری از آنها محصول بهترین انتخاب انگور شراب در جهان هستند. هر گونه ، صرف نظر از اینکه از بلغارستان یا سایر نقاط جهان نشات گرفته باشد ، با شاخص های خاص زراعی و فناوری مشخص می شود.
ایده هایی برای یک آپریتیف یا بعد از شام
بیشتر مردم این کلمه را شنیده اند اپریتیف و آنها می دانند که این الکل است که سرو می شود قبل از شام . هدف آن تحریک اشتها است. به عنوان یک قاعده ، این نوشیدنی هرگز تا پایان غذا هرگز سر میز غذا سرو نمی شود. این کلمه فرانسوی است و در لغت به معنای باز است.
