پیشنهادات خوشمزه با توفو

تصویری: پیشنهادات خوشمزه با توفو

تصویری: پیشنهادات خوشمزه با توفو
تصویری: توفو یا پنیر سویا خواص و‌نوع های آن در ژاپن 2024, دسامبر
پیشنهادات خوشمزه با توفو
پیشنهادات خوشمزه با توفو
Anonim

با کمک توفو می توانید غذاهای بسیار خوشمزه ، سوپ و حتی دسر تهیه کنید. یک غذای خوشمزه توفو با سیر و زنجبیل است.

محصولات لازم: 1 کیلوگرم توفو ، 3 قاشق غذاخوری روغن ، 2 قاشق چای خوری سیر ریز خرد شده ، 2 قاشق چای خوری ریشه زنجبیل رنده شده ، 1 لیمو ، 1 قاشق غذاخوری سس سویا.

روغن را در یک ماهیتابه عمیق روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر و زنجبیل را اضافه کرده و به مدت یک دقیقه تفت دهید. توفو را به صورت مکعب خرد شده و سس سویا اضافه کنید. هم بزنید ، روی آن را با درپوش بپوشانید و نیم ساعت بجوشانید. هنگام سرو ، آبلیمو را بپاشید.

سوپ چینی با توفو و میگو یک مورد جالب برای ناهار یا شام است.

موس شکلاتی با توفو
موس شکلاتی با توفو

محصولات لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن ، 2 حبه سیر ، ریز خرد شده ، 1 سانتی متر ریشه زنجبیل ، ریز خرد شده ، 200 گرم میگو ، 1 لیتر آب مرغ ، 300 گرم توفو ، قطعه قطعه ، 100 گرم نخود فرنگی کنسرو شده یا منجمد ، نمک و فلفل سیاه به مزه ، 1 قاشق غذاخوری آرد.

روغن را در قابلمه بزرگی روی حرارت زیاد گرم کنید. زنجبیل و سیر حدود یک دقیقه در چربی قرار می گیرند. میگو را اضافه کرده و تفت دهید تا تمام شود. آن را برداشته و در یک کاسه جدا بگذارید. آب مرغ را در قابلمه بریزید.

حرارت را کم کنید ، توفو و نخود فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه کنید و بجوشانید. آرد رقیق شده در کمی آب را اضافه کنید ، که می تواند از قبل در یک ظرف خشک و بدون چربی پخته شود.

به سوپ اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود ، اما بیش از دو دقیقه نیست. میگو را اضافه کرده و سوپ را سرو کنید. در صورت تمایل ، می توانید آب لیمو را هنگام سرو اضافه کنید.

موس شکلات توفو برای گیاهخواران و افرادی که به تخم مرغ ، شیر یا گلوتن حساسیت دارند مناسب است.

محصولات لازم: 1 قاشق چای خوری خرد شده به قطعات کوچک شکلات طبیعی ، 2 قاشق غذاخوری آب ، 900 گرم توفو ، 50 میلی لیتر شیر سویا ، 1 قاشق غذاخوری شکر وانیل.

شکلات را در وان آب آب کنید. توفو را با شکلات در مخلوط کن مخلوط کرده ، شیر و شکر وانیل را اضافه کنید. تو کاسه توزیع کنید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند تا سفت شود.

توصیه شده: