پیشنهادات خوشمزه با Gorgonzola

فهرست مطالب:

تصویری: پیشنهادات خوشمزه با Gorgonzola

تصویری: پیشنهادات خوشمزه با Gorgonzola
تصویری: Il Gorgonzola - "The CHEESE SHOW" - EP.1 2024, نوامبر
پیشنهادات خوشمزه با Gorgonzola
پیشنهادات خوشمزه با Gorgonzola
Anonim

ما سه دستور غذا را با گورگونزولا انتخاب کرده ایم - سالاد ، برشتهای خوشمزه و یک دسر خوشمزه و نسبتاً سریع. ابتدا دستورالعمل سالاد را ارائه می دهیم. این با گوجه تهیه می شود ، در صورت تمایل می توانید گوجه گیلاس بخرید - در هر دو مورد سالاد خوشمزه می شود. دستور العمل اینجاست:

سالاد با گورگونزولا و انجیر

محصولات لازم: کاهو ، 2 عدد انجیر ، 4 عدد گوجه فرنگی ، 130 گرم گورگونزولا ، روغن زیتون ، سرکه سیب ، نمک

روش آماده سازی: ابتدا سالاد را خوب بشویید ، بگذارید آب آن گرفته شود و آن را برش دهید (در صورت تمایل ، آن را خرد كنید) در كاسه مناسبی. شما باید گوجه فرنگی ها را به چهار چهارم برش دهید و آنها را به سالاد اضافه کنید. انجیری که قرار است بریزید باید رسیده باشد تا به اندازه کافی شیرین باشد.

آنها را به قطعات کوچکتر برش داده و درون کاسه بریزید. در آخر پنیر را به صورت مکعب خرد کرده ، در ظرفی بریزید و سالاد را با نمک ، روغن زیتون و سرکه سیب خیلی کمی مزه دار کنید. هنگام مخلوط کردن ، مراقب باشید که یکپارچگی محصولات را حفظ کنید.

گورگونزولا
گورگونزولا

دستور بعدی با گورگونزولا برای تهیه دسر است - بسیار آسان و در عین حال پیچیده برای سرو آن به مهمانان مهم است. این پنکیک ها با کاکائو هستند ، که ما آنها را با پر کردن پنیر بسته بندی می کنیم.

برای تهیه پنکیک خود ، باید در یک ظرف مناسب حدود 120 گرم آرد ، 1-2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. کاکائو در یک کاسه دیگر ، دو تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری را بزنید. شکر ، حدود 300 میلی لیتر شیر تازه و 1-2 قاشق غذاخوری. کره ذوب شده.

باید آرد و کاکائو را نیز اضافه کنید - هم بزنید و وقتی مخلوط یکنواخت شد ، می توانید پنکیک ها را سرخ کنید.

پنکیک با پنیر آبی
پنکیک با پنیر آبی

وقتی آماده شدند ، آنها را با مخلوط زیر که از قبل آماده کرده اید پخش کنید - پنیر خامه ای ، گورگانزولا و 1 قاشق غذاخوری. عسل. پنیر را با چنگال له کنید ، عسل را هم بزنید ، سپس پنکیک را پخش کنید.

رول کنید و روی آن را با پودر قند بپاشید. در صورت تمایل می توانید آجیل های ریز خرد شده را به پر کردن اضافه کنید.

آخرین پیشنهاد ما برای برسکتاها با گورگوزنولا و ژامبون است. برای تهیه آنها به نان (شاید باگت) ، روغن زیتون ، سیر ، ژامبون ، گورگونزولا ، کمی آویشن ، فلفل سیاه احتیاج داشته باشید. ابتدا برش ها را برش داده و آنها را با روغن زیتون چرب کنید.

آنها را بگذارید تا در فر بپزند ، سپس آنها را بیرون بیاورید ، آنها را با یک حبه سیر پهن کنید ، کمی فلفل سیاه بپاشید و یک تکه ژامبون و گورگونزولا را روی آن مرتب کنید. در صورت تمایل ، کمی آویشن بپاشید و دوباره در فر بپزید.

توصیه شده: