برنج قهوه ای - یک الماس در غلات

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

جایگزینی برای برنج سفید به طور فزاینده ای در حال جستجو است. بهترین قهوه ای است - الماس غلات.

برنج قهوه ای بسیار مقوی است. فقط 100 گرم آن می تواند همه را سیر کند. با وجود ارزش بالای انرژی ، کالری کمی مانند رنگ سفید دارد. در مقابل ، مانند اکثر غلات ، برنج قهوه ای این از مزایای بیشتری برخوردار است.

یکی از با ارزش ترین کیفیت برنج قهوه ای ، نداشتن گلوتن است. گلوتن ماده ای است که تقریبا در سایر غلات یافت می شود و باعث عدم تحمل و آلرژی می شود.

گفته می شود که هرگاه یک نفر مزه برنج قهوه ای را بچشد ، دیگر هرگز به دنبال برنج سفید نخواهید رفت. طعم دلپذیر و سبکی دارد. تهیه آن نیز بسیار آسان است.

مصرف برنج قهوه ای علاوه بر اینکه کالری اضافی جمع نمی کند ، اثر لاغری بارزی نیز دارد. به دلیل وجود فیبر زیاد ، متابولیسم را تقویت می کند و بدن را در فرم خوبی حفظ می کند. پتاسیم به تخلیه مقادیر غیر ضروری آب کمک می کند.

یکی از مواد جالب توجه برنج قهوه ای سلنیوم است. اثبات شده است که این ماده در ترکیب با ویتامین های گروه B (B1 ، B2 ، B3 و B6) با استرس مقابله کرده و عملکرد صحیح غده تیروئید را پشتیبانی می کند.

همچنین در پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی و همچنین در آرتریت روماتوئید مفید است.

همزیستی بی نظیر کربوهیدرات ها تولید سروتونین - یکی از قوی ترین ضد افسردگی های طبیعی را تحریک می کند. بنابراین ، با خوردن برنج قهوه ای ، برای همیشه بر استرس و تنش روانی غلبه خواهید کرد.

ثابت شده است که منگنز ، موجود در این نوع الماس ، سطح بد را کاهش می دهد و میزان کلسترول خوب را افزایش می دهد. علاوه بر این ، مصرف آن با بیماری هایی مانند سرگیجه ، حالت تهوع و ظاهر بثورات پوستی مقابله می کند.

برنج قهوه ای سطح قند خون را تثبیت می کند ، به همین دلیل از آن به عنوان ابزاری برای مقابله با خطر دیابت استفاده می شود.

شاید با ارزش ترین کیفیت برنج قهوه ای این باشد که آنتی اکسیدانی طبیعی است. این بدان معنی است که مصرف آن نوعی پیشگیری در برابر تجمع سموم ، باکتری ها و ویروس ها است.

جدا از غذا ، از برنج قهوه ای در طب عامیانه نیز استفاده می شود. از جوشانده آن برای درمان کلیه های بیمار و همچنین برخی از سرماخوردگی استفاده می شود.