2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
می توانید خود را خشک کنید مرزه به تنهایی و از ادویه خوشمزه و معطر برای چندین ماه لذت ببرید. برای داشتن مرزه خشک کامل ، باید زمان طعم چاشنی را با ریشه حذف کنید.
روش های مختلفی برای خشک کردن مرزه وجود دارد. وقتی مرزه خشک شد ، رطوبت اضافی گیاهان تبخیر می شود و مواد فعال بیولوژیکی حفظ می شود.
مرزه باید در سایه و در دمای بالاتر از 35 درجه خشک شود. باید از تأمین مداوم هوای تازه اطمینان حاصل شود.
مرزه نباید در معرض تابش مستقیم آفتاب خشک شود ، زیرا بسیاری از مواد مغذی موجود در آن از بین می روند. مرزه خشک شده به طور مناسب عطر و رنگ آن را تغییر نمی دهد.
شاخه های مرزه را بهتر است به طناب آویزان کنید ، به دور ریشه های هر گیاه ببندید. گیاهان باید با گلهای پایین آویزان شوند. بنابراین ، مرزه خشک به طور یکنواخت خشک می شود و سپس تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که گیاه خشک را بگیرید و برگها و گلهای خشک شده را با انگشتان خود بردارید.
به راحتی می توانید بفهمید که چه زمانی مرزه خشک شده است. سپس گلبرگ های آن را می توان به راحتی بین انگشتان پودر کرد.
همچنین می توانید بین روزنامه ها مرزه خشک کنید. کمد و کابینت برای این منظور مناسب است. یک روزنامه را روی آن بگذارید ، مرزه را به طور مساوی توزیع کنید و یک روزنامه را بپوشانید تا گرد و غبار نشود. هر دو روز یک بار مرزه را برگردانید. وقتی از این طریق خشک می شود ، ممکن است مرزه به شاخه های کوچک تبدیل شود.
همچنین می توانید مرزه را روی توری چوبی که گاز روی آن را کشیده اید خشک کنید. قسمت بالای آن با روزنامه پوشانده می شود و گیاهان خشک شده هر روز برگردانده می شوند.
مرزه خشک تا دو سال بدون از بین رفتن عطر آن نگهداری می شود. اگر ریشه های کل مرزه را خشک کرده اید ، فقط درصورت نیاز به استفاده مستقیم از آن برای پخت ، آن را به صورت پودر خرد کنید. حتی می توانید با قرار دادن ریشه در ظرف یا سوپ از کل ریشه استفاده کنید - به این ترتیب عطر و بویی قوی بدست خواهید آورد.
اگر مرزه را له کرده اید ، آن را در کیسه های کاغذی ضخیم یا شیشه های تیره بسته شده با حالت حرارتی ذخیره کنید. جعبه های چوبی یا مقوایی نیز مناسب هستند. ظروف پلاستیکی برای نگهداری مرزه خشک مناسب نیست.
توصیه شده:
چگونه شوید را خشک کنیم؟
شوید تازه یک افزودنی خوشمزه و مفید به غذاهای مختلف ، سالادها و سوپ ها است ، اما ما همیشه نمی توانیم آن را داشته باشیم. بنابراین ، می توانیم شوید را برای لحظاتی که یک غذای تازه مفید نداریم خشک کنیم ، اما می خواهیم از طعم و عطر آن لذت ببریم. به طور مناسب خشک شوید ، مواد مغذی و همچنین رایحه غنی خود را حفظ می کند ، که طعم بسیاری از غذاها را بهبود می بخشد.
بیایید فلفل را برای زمستان خشک کنیم
در زمستان ، فلفل خشک یکی از غذاهای مورد علاقه پیر و پیر است و برای شب کریسمس سفره بدون فلفل خشک خشک و پر از لوبیا غیر قابل تصور است. از رشته های فلفل خشک می توان برای تزئین آشپزخانه استفاده کرد. برای خشک کردن فلفل ، شما به فلفل سالم نیاز دارید که گوشت ترین نیست.
بیایید میوه ها را برای زمستان خشک کنیم
یکی از سالم ترین روش های ذخیره میوه برای زمستان خشک شدن است. میوه های خشک جدا از اینکه به آماده سازی زیادی احتیاج ندارند ، خوشمزه و بدون ادویه اضافی هستند که باعث مفید بودن آنها می شود. در اینجا چند نکته در مورد نحوه خشک کردن میوه در خانه آورده شده است:
لوبیا سبز خود را خشک کنیم
خشک کردن سبزیجات نوعی محصول کنسرو است. از بین بردن رطوبت از آن ، با گرم شدن طبیعی از گرمای خورشید یا به طور مصنوعی در کوره ها (کوره ها) است. محصولاتی که برای خشک کردن در نظر گرفته شده اند باید تقریباً به یک اندازه باشند تا برخی خشک نشوند و در بعضی دیگر رطوبت باقی نماند.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.