چگونه شراب خانگی خوب شود

تصویری: چگونه شراب خانگی خوب شود

تصویری: چگونه شراب خانگی خوب شود
تصویری: شراب ترشیده _ چطور شرابی که ترش شده برگردونیم؟ 2024, نوامبر
چگونه شراب خانگی خوب شود
چگونه شراب خانگی خوب شود
Anonim

شراب نباید بدون شرکت مست شود. تهیه آن جادویی است که از پدر به پسر منتقل می شود و مرز عمل مقدس است. یک مرد در زندگی خود باید حداقل یک خانه بسازد ، یک درخت بکارد ، یک نسل ایجاد کند ، اما دوره ای فرا می رسد که یک مرد باید شراب سازی را شروع کند و این مرحله بلوغ انسان است.

ظرافتهای زیادی در مورد تهیه شراب وجود دارد و هرگز نمی توان گفت که شخص آموخته است. مهمتر از همه ، باید از منبع نوشیدنی فوق العاده - انگور مراقبت کرد. شما باید حداقل انواع انگور را بشناسید و برداشت انگور یک روز تعطیل واقعی است.

با گذشت زمان ، فناوری شراب تغییر کرده است ، بنابراین ما نباید فقط به آنچه پدرانمان آموخته اند پایبند باشیم. برای تهیه یک شراب خانگی خوب ، ابتدا باید مقدار قند انگور را بیاورید. اگر کمتر از 24 درجه باشد ، بر این اساس باید شکر اضافه شود تا تخمیر آغاز شود.

یکی دیگر از شرایط مهم تمیز نگه داشتن ظروف است ، یعنی تا فقط شراب در آنها تهیه کند. در صورت تحقق این شرایط ، هیچ راهی برای اشتباه گرفتن در تهیه آن وجود ندارد.

از این پس حفظ همان دما ضروری است. ترش شراب به دلیل تخمیر نامناسب ، بهداشت نامناسب یا مقدار کافی قند و درجه حرارت ایجاد نمی شود. اما مانند هر چیز در این جهان ، شراب نیز در تهیه آن به شور ، عشق و دقت احتیاج دارد ، بدون آنها خوب نمی شود.

طبق گفته تولیدکنندگان خانگی ، دوز سالم آن نیم لیتر در روز است ، اما به گفته آنها نوشیدن بدون پیش غذای خوب اشتباه است. فصلی بودن نوشیدن باید رعایت شود و نباید بیشتر از حد مجاز بنوشید.

شراب خانگی فقط در یک فصل از سال ساخته می شود و با دوستان خود مست است. هنگام چشیدن شراب ، یک قانون وجود دارد - شما نظر خود را با اولین جرعه لیوان دوم ابراز می کنید ، فقط در این صورت احساس واقعی می شود. اما گفتگوها و مشاجرات درباره شراب بی پایان است - به همین دلیل است که ما اجازه می دهیم مردان از طعم شراب خانگی که با علاقه ساخته می شود بحث کنند و لذت ببرند!

توصیه شده: