چگونه شراب ذخیره می شود؟

تصویری: چگونه شراب ذخیره می شود؟

تصویری: چگونه شراب ذخیره می شود؟
تصویری: نحوی درست کردن شراب،اموزش نحوی درست کردن شراب،مراحل ساختن شراب به سبک سنتی،شراب را چگونه بسازیم#شراب 2024, نوامبر
چگونه شراب ذخیره می شود؟
چگونه شراب ذخیره می شود؟
Anonim

اگر این مقاله را می خوانید ، احتمالاً حداقل چند بطری شراب گران قیمت ، با کیفیت و قدیمی دارید. یا به احتمال زیاد - شما فقط عاشق یک نوشیدنی الکلی هستید و دقیقاً نمی دانید چگونه آن را هنگام خرید خریداری کنید ، تا طعم خود را از دست ندهد.

حقیقت این است که هیچ چیز خاصی در مورد وجود ندارد انبار شراب در خانه. در چنین شرایطی ، نوشیدنی معمولاً برای مصرف سریع است و برای رسیدن نیست.

نکته دیگری که باید بر آن تأکید کنیم - هر شرابی طوری طراحی نشده است که سالها در انبار بماند. اینها معمولاً انواع خاصی هستند که بسیار گران هستند. با چنین آزمایشاتی با هر شرابی ، شکست کامل را به خطر می اندازید.

اما چگونه ما شراب را ذخیره می کنیم ؟ قانون - در یک مکان تاریک و خنک. تا زمانی که بطری باز نشود توصیه نمی شود که آن را در یخچال بگذارید. به یاد داشته باشید شراب سفید و گلاب به صورت خنک - در دمای 6 تا 8 درجه و قرمز - در دمای اتاق یا بین 16 تا 19 درجه سرو می شوند.

نکته دیگری که می توانید دنبال کنید - هرچه شراب سبک تر باشد ، دما نیز پایین می آید. این برای همه انواع اعمال می شود. در اینجا جهت گیری فصل است - در تابستان ما شراب سرد ، تازه و میوه ای می نوشیم ، و در زمستان - نوشیدنی های غلیظ ، سنگین و گرم.

آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا یک بطری شراب تیره است؟ دلیل آن ساده است و راهنمایی در مورد ذخیره سازی را ارائه می دهد. بطری تاریک است تا نور مستقیم خورشید به بطری نرسد. در غیر این صورت ، رنگ نوشیدنی به طور جدی تغییر خواهد کرد. اما این بدترین نیست - طعم شراب به طور جدی تحت تأثیر قرار می گیرد.

بطری های نگهداری شراب
بطری های نگهداری شراب

مشکلی که هر عاشق شراب با آن روبرو شده است - وقتی می خواهید آن را باز کنید ، نیمی از چوب پنبه در کلاه باقی می ماند. به گفته کارشناسان راه حل - همیشه نوشیدنی داخل بطری باید کلاه را لمس کند. دلیل دیگر چنین موقعیتی - در غیر این صورت اکسیژن می تواند به بطری نفوذ کند ، که به طور جدی طعم اکسیر را مختل می کند.

مورد دیگر - نحوه ذخیره شراب بعد از اینکه بازش کردیم؟ تا زمانی که در شرکت نباشیم ، نوشیدن یک بطری شراب به یکباره دشوار خواهد بود. چگونه بقیه را ذخیره کنیم؟ در طی چند روز آینده نوشیدنی بدون تغییر خواهد ماند.

برای شراب غیر گازدار حدود 5 و کمتر از آن است و برای شراب گازدار - کمتر از 2 روز. همچنین به دمایی که بطری باز را ذخیره می کنیم بستگی دارد - وقتی دمای اتاق است ، روزها به طور خودکار کاهش می یابد.

یخچال و فریزر کمی بیشتر عمر می کند ، اما در هر صورت - بیش از یک هفته ، و این عمدتا به شراب های قرمز اعمال می شود.

خبر خوب - گرچه شراب قدیمی خیلی تازه نیست اما نمی تواند به ما آسیب برساند. و اگر اغلب اتفاق می افتد که بطری های باز می مانند - چرا دوستان را به استفاده از اکسیر الکل دعوت نمی کنید؟

توصیه شده: