2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای زنده ماندن به چربی نیاز داریم. بدون آنها ، بدن به درستی کار نخواهد کرد. خوردن چربی به معنای افزایش وزن مستقیم نیست. آنچه ما را چاق می کند مقادیر مصرفی ما است.
و این هم در مورد چربی ها و کربوهیدرات ها و حتی پروتئین ها صدق می کند. راز تغذیه سالم و مصرف چربی ، که باعث می شود وعده های غذایی ما خوشمزه تر شود ، در تشخیص چربی های خوب و بد نهفته است.
سه نوع اصلی چربی وجود دارد: چربی های اشباع ، اشباع نشده و ترانس. مواد اشباع شده را می توان به طور عمده در محصولات دامی (گوشت ، مرغ و لبنیات) یافت ، در حالی که محصولات غیر اشباع عمدتا از منابع گیاهی (مغزها و روغن ها) است.
چربی های ترانس آن دسته از چربی هایی هستند که به طور مصنوعی ایجاد می شوند و در انواع مواد غذایی (مارگارین ، کالاهای پخته شده و تنقلات) یافت می شوند. برخلاف خوردن غذاهایی که عمدتا حاوی یک نوع چربی هستند ، وعده های غذایی حاوی مخلوطی از چربی های اشباع و اشباع نشده هستند.
چربی های اشباع نشده (سالم) چربی هایی هستند که از منابع گیاهی تهیه می شوند. بیشتر روغن ها ، آجیل ها ، آووکادو و گیاهان دیگر سرشار از آنها هستند. ماهی همچنین سرشار از چربی های اشباع نشده است. اشباع (مضر) از محصولات حیوانی ، از لبنیات (شیر ، پنیر ، خامه) و از گوشت (گوشت گاو و گوشت خوک) حاصل می شود.
چربی های ترانس (مضرترین) در هر ماده حاوی روغن هیدراته یا نیمه هیدروژنه وجود دارد. اینها مارگارین ، کالاهای پخته شده و چیزهای دیگری برای خوردن هستند ، اما تنها منابع آنها نیستند ، بنابراین مواد را با دقت بخوانید.
تمام منابع چربی حاوی مقدار کالری یکسانی هستند (9 گرم در هر گرم) ، بنابراین حتی اگر بیشتر سالم بخورید ، می تواند منجر به افزایش وزن شود. انتخاب چربی های سالم باعث ضعف ، سلامتی و سلامتی نمی شود.
توصیه شده:
ثابت شده: مک دونالد شما را چاق نمی کند
یک آزمایش منحصر به فرد ثابت کرد که مک دونالد شما را چاق نمی کند. یک معلم آمریکایی تحت رژیم فقط با غذای زنجیره ای قرار گرفت و با این رژیم فقط 3 ماه توانست 17 کیلوگرم وزن کم کند. معلوم نیست که مک دونالد ، و انتخابی که ما می کنیم این است که باعث چاق شدن ما می شود.
شما شراب می نوشید - مغز شما پیر نمی شود
شراب قرمز پیری مغز را کند می کند. با این حال ، یک شرایط وجود دارد - باید مقدار آن زیاد باشد. افرادی که به نوشیدنی قرمز اعتیاد دارند بسیار جوانتر و سرزنده تر از همسالان خود هستند. یک مطالعه جدید نشان داده است که یکی از مزایای این نوشیدنی چیست.
خمیر واقعی چاق نمی کند
وقتی تصمیم به رژیم گرفتن می گیریم ، خود به خود به خود می گوییم که ماکارونی را کنار می گذاریم. اینها شامل ماکارونی ، اسپاگتی و لازانیا است. در حقیقت ، انکار اطلاعاتی است که ماکارونی مضر است به جای اینکه اسپاگتی را از فهرست غذای خود حذف کنید ، متخصصان توصیه می کنند نان ، به خصوص آرد سفید نخورید.
آیا شریک زندگی شما چاق می کند؟
تبادل نگاه های عاشقانه طولانی به شام با شمع ، نوازش روی کاناپه … هیچ چیز مطلوب و دلپذیری از گرما و تفاهم شما در رابطه وجود ندارد. عضویت در یک زن و شوهر برای روحیه عالی است ، اما همیشه برای کمر خوب نیست. احساس راحتی با مرد کنارتان گاهی منجر به افزایش وزن می شود.
شما چاق هستید زیرا صبحانه نمی خورید
اولین چیزی که فرد در ابتدای رژیم به آن فکر می کند این است که گرسنه خواهد ماند. و بنابراین به تدریج صبحانه از فهرست حذف می شود ، و آن را با یک فنجان قهوه یا چای جایگزین می کنید. اما بعد از آن ناهار فرا می رسد و شکمتان آنقدر جمع می شود که هیچ چیز نمی تواند شما را از خوردن یک تکه شکلات ، بیسکویت یا چیز دیگری که قند خون شما را بالا می برد و رضایت سریع را ایجاد می کند ، متوقف کند.
