2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
میوه های سیاه یک پیشنهاد جالب از طبیعت هستند. آنها رنگ خاص و طعم مطبوعی می دهند ، اما همیشه نمی توان تشخیص داد که چه نوع میوه ای در میان سبزی درخت یا درختچه رشد می کند و این امر تعیین کیفیت میوه را دشوار می کند.
میوه سیاه می تواند بسیار آبدار باشد ، اما هر میوه سیاه رنگی قابل خوردن نیست. برخی از آنها حاوی سمومی هستند که می توانند مسمومیت ایجاد کنند.
برای یک فرد ناآگاه دشوار است که بداند کدام دانه نامناسب است و فقط از نظر ظاهری کدام یک خوراکی است. با این حال ، برخی از خصوصیات خارجی وجود دارد که میوه های سیاه سمی را از میوه های خوراکی متمایز می کند. ما می توانیم با این واقعیت جهت گیری کنیم که میوه های خوراکی اغلب توسط پرندگان مورد حمله قرار می گیرند و میوه های سمی دست نخورده هستند.
سطح مواد سمی براق است و از نظر ظاهری از قارچ ها جذاب تر از مواد خوراکی است. میوه های سیاه سمی آنها رنگ مایل به قرمز دارند و اندازه آنها کوچکتر است. طعم و مزه آنها تلخ است ، در حالی که غذاهای خوراکی در پایان طعم شیرین یا ترش به جا می گذارند.
هنوز هم بیشتر میوه های سیاه خوراکی به نام و نوع افراد شناخته می شوند. در اینجا برخی از آنها و مزایای آنها آورده شده است.
توت سیاه
میوه معروف به انگور سیاه با فعالیت بیولوژیکی خود حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مفید است. در طب عامیانه به دلیل خاصیت ضد عفونی کننده ، ضد عفونی کننده ، ادرار آور و تقویت کننده عمومی از آن استفاده می شود. اعتقاد بر این است که توانایی های فکری را تقویت می کند و با ارزش ترین کیفیت آن این است که از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری می کند. کاربرد آن در مربا ، آب ، شراب ، به عنوان یک نوشیدنی میوه ای یا برای مصرف تازه است.
تمشک ها
این نماینده گیاه Rosaceae یک آسپرین طبیعی است زیرا یک کوکتل ویتامین است. همچنین حاوی مواد معدنی ، اسیدهای آلی است که باعث تقویت بدن و کاهش قند خون می شود.
بلوبری
زغال اخته علاوه بر ویتامین ها حاوی پلی فنول هایی است که سلول های آسیب دیده مغز را ترمیم می کنند. از عصاره میوه برای بیماری های چشم استفاده می شود. توت دارویی برای استفاده خارجی در سوختگی و زخم است. مربا ، سس ها و آنچه به مربا زغال اخته معروف شد ، غذایی واقعی برای خدایان است.
آرونیا
این میوه سیاه کمتر شناخته شده است میوه آن بزرگ ، آبدار و ترش است و برای فشار خون بالا ، بیماری تیروئید و بیماری اشعه استفاده می شود. برای شراب و یک نوشیدنی تازه کننده مناسب است.
شاه توت
میوه های توت بسیار آبدار برای مربا ، ملاس و همچنین برای مصرف مستقیم استفاده می شود. این میوه از متابولیسم و تشکیل خون پشتیبانی می کند. اشتها را کمرنگ می کند و شرایط عمومی را تقویت می کند.
انگور سگ
میوه تازه است ، خوشمزه نیست ، بنابراین عمدتا برای تهیه مربا استفاده می شود. فقط میوه های رسیده کاملاً خوراکی هستند ، میوه های نارس حاوی سم هستند.
گل سرخ
سنجد برای مارمالاد ، ژله ، مربا و نوشیدنی مناسب است. در آرتروز و روماتیسم مثر است. میوه های نارس سمی هستند و بنابراین گیاه توت فقط توسط افراد آشنا با گیاه چیده می شود.
اگر می خواهید از طعم و مزه و خواص مفید میوه های سیاه لذت ببرید ، طرز تهیه مربای چوکبری با شکر ژله ای ، شربت توت سیاه و مربای قره قاط را در فر ببینید.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
توت سیاه بیشتر در آب میوه مفید است
دانشمندان آمریکایی می گویند ، آب کرنبری و مفیدترین نوشیدنی در جهان است. طبق تحقیقات آنها ، آب زغال اخته مفیدتر از آب سیب ، آب انگور و آب انار است. قره قاط بسیار غنی از آنتی اکسیدان است و دارای مواد طبیعی با خاصیت ضد التهابی است. یک لیوان آب 100٪ قره قاط به طور متوسط مقدار روزانه ویتامین های موجود در بدن در سایر میوه ها را تأمین می کند.
کدام ماهی در دریای سیاه خوراکی است و کدام یک نیست؟
به سختی می توان شخصی را پیدا کرد که از مواد با ارزش موجود در آنها چیزی نشنیده باشد ماهی یا به نفع عظیم مصرف ماهی آنها برای بدن انسان است. بیشتر متخصصان می گویند ماهی باید حداقل یک بار در هفته و حتی بهتر از آن دو بار خورده شود. این ماده غذایی علاوه بر اینکه غذایی آسان هضم است ، از نظر اسیدهای چرب امگا 3 بسیار غنی است که به نوبه خود خطر بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهد.
توت سیاه - یکی از میوه های بسیار مفید
توت سیاه نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه میوه های بسیار مفیدی نیز محسوب می شود. میوه های خوشمزه تیره حاوی ویتامین های زیادی هستند. توت سیاه حاوی ویتامین P بسیار بیشتری نسبت به تمشک است. علاوه بر این ، میوه های تیره حاوی ویتامین K ، A و C هستند.
پوست و میوه های کدام میوه ها و سبزیجات بهتر است
باید پوست و میوه ها را پوست بگیرید ؟ شما چی فکر میکنید؟ اول ، سبزیجات و میوه هایی وجود دارد که نمی توان بدون پوست آنها را خورد ، مانند سیب زمینی ، چغندر ، شلغم و … و همچنین موز ، پرتقال ، نارنگی و غیره. میوه ها اما مواردی وجود دارد که می توانیم با پوست آنها را بخوریم ، اما ما سفید پوست هستیم - مانند سیب ، گلابی ، خیار و گوجه فرنگی.
