نکات باربیکیو

تصویری: نکات باربیکیو

تصویری: نکات باربیکیو
تصویری: آموزش نکات جدی مهم قبل از خرید یک باربیکیو پول دور نریزین لطفا جوادجوادی 2024, نوامبر
نکات باربیکیو
نکات باربیکیو
Anonim

محصولات مختلف به روشهای مختلف پردازش نیاز دارند. محصولاتی که روی آتش آزاد پخته می شوند ، به خوشمزه ترین محصول تبدیل می شوند.

این روش برای تفت دادن گوشت مناسب است ، که باید در کمتر از نیم ساعت پخته شود - فیله مرغ ، استیک ، ماهی ، همبرگر و هات داگ.

پخت کباب پز با درب شبیه پخت در اجاق گاز است. سپس ظرفی را با آب یا آب میوه نزدیک گوشت قرار دهید تا خشک نشود.

بسته های ساخته شده از فویل برای پخت قطعات کوچک مواد غذایی نرم مانند غذاهای دریایی و سبزیجات مناسب هستند.

در چنین بسته ای می توانید مواد معطر - روغن زیتون ، پوست لیمو رنده شده ، ژامبون و گیاهان مورد علاقه خود اضافه کنید. محصولات را در وسط یک تکه فویل تا شده از وسط قرار دهید.

سیخ کبابی
سیخ کبابی

بسته بندی را با دو بار لبه های کناری آن ببندید. برای اینکه چنین بسته ای پاره نشود ، آن را فقط با یک گیره بزرگ بچرخانید. خوب است که یک سوراخ کوچک برای خروج بخار بگذارید.

برای داشتن رایحه مرکبات ، گوشت خوک ، مرغ ، ماهی یا سبزیجات ، درست قبل از آماده شدن آنها ، ذغال را روی کباب پز با پوست مرکبات رنده شده بپاشید.

اگر می خواهید محصولات باربیکیو بوی مطبوعی ببخشد ، تراش های چوبی را به زغال اضافه کنید. قبل از افزودن آن ، مدتی آن را در آب خیس کنید.

میوه های کبابی را امتحان کنید - شلیل ، آلو ، آناناس و هلو برای این منظور مناسب هستند. اگر گیاهان مورد علاقه خود را به زغال چوب اضافه کنید ، می توانید رایحه گوشت کبابی را بسیار معطرتر کنید.

توصیه شده: