2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اسفنج مادر مروارید در بلغارستان آن را سفید برفی نیز می نامند. نام لاتین آن Hygrophorus eburneus است و از خانواده Hygrophoraceae است.
هود قارچ مادر مروارید وقتی قارچ جوان است و در اثر رشد بیرون زده ، نیم کره است. به قطر 4-7 سانتی متر می رسد. معمولاً کوهان گرد و لبه ای خمیده دارد. در هوای مرطوب احساس لجن می کند و در هوای خشک براق ، صاف ، برهنه است. رنگ آمیزی مانند عاج است که به سمت لبه نازک می شود.
صفحات به صورت نزولی ، بسیار پهن و کم ، به رنگ سفید هستند ، اما تا کمی مایل به زرد متفاوت هستند.
کنده اسفنج مادر مروارید استوانه ای است ، در بیشتر قسمتها با مخاط پوشانده شده و فقط در زیر کاپوت آن خشک ، پوسته پوسته ای ، رنگ سفید تا خامه ای ، متراکم است. با پیشرفت پیری ، تقریباً پوک می شود.
عکس: MykoWeb
گوشت قارچ سفید ، کنده آن الیافی ، نرم ، با طعم دلپذیر و تقریباً بدون بو است.
پودر اسپور سفید و اسپورها بیضوی هستند ، اندازه آنها 8-9 ، 5x4 ، 5-5 میکرومتر ، بدون رنگ است.
اسفنج مادر مروارید در جنگل های مخروطی و برگریز رشد می کند. این را می توان در ماه های جولای تا اکتبر یافت. معمولاً به مقدار زیاد تجمع می یابد که جمع آوری را تسهیل می کند. این قارچ توسط افراد آشنا جمع می شود زیرا با طعم خوبی خوراکی است.
توصیه شده:
قارچ های ناشناخته: شیپور
قارچ شیپوری به دلیل ساختار خاص و ریخت شناسی آن نام جالبی دارد. نام لاتین آن است Craterellus cornucopiodes و از خانواده Gomphaceae است. این قارچ جالب دارای هود قیفی شکل است که اندازه آن بین 2-6 سانتی متر می رسد. لبه کاپوت شیپور به سمت پایین خم می شود ، و بعداً موج دار ، عمیق برش می یابد.
قارچ ناشناخته: قارچ بادیان
قارچ با نام جالب Anise دارای نام لاتین Clitocybe odora است و از خانواده Tricholomataceae - قارچ های پاییزی است. نام آن به دلیل بوی شدید انیسون است ، به همین دلیل برخی افراد آن را معطر خوانده اند. این ماده را می توان در جنگل های برگریز و سوزنی برگ ها یافت.
قارچ ناشناخته: قارچ روباه
فاکس نام جالبی برای قارچ است. ناشناخته است ، مانند بسیاری دیگر از قارچ ها در بلغارستان. نام لاتین آن Clitocybe gibba است ، از خانواده Tricholomataceae - قارچ های پاییزی است. همچنین به عنوان فندق شکن قیفی شکل شناخته می شود که به دلیل شکل مورفولوژیکی آن است.
قارچ ناشناخته: قارچ بادام
قارچ بادام نام جالبی دارد و نوعی قارچ خوراکی است که در کشور ما یافت می شود. نام لاتین آن Hygrophorus agathosmus است و از خانواده Hygrophoraceae است. هود قارچ بادام وقتی جوان است ، با کوهان محدب است و با رشد قارچ صاف می شود ، قطر آن حدود 5-7 سانتی متر است و دارای لبه برهنه است.
قارچ ناشناخته: مروارید دانه طلایی
مادر مروارید دانه طلایی قارچی است که عمدتا در جنگل های برگریز و سوزنی برگ رشد می کند. دوستداران قارچ آن را در ماه های پاییز از سپتامبر تا نوامبر پیدا می کنند. هود ، در هنگام جوان بودن ، دارای لبه ای مشخص و منحنی است. با افزایش سن ، با قوز گسترده ای بین 3 تا 7 سانتی متر بزرگ می شود.
