شراب قرمز از ناشنوایی محافظت می کند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

از مدت ها قبل در دوران باستان از خاصیت درمانی شراب مطلع بوده اند. تعدادی از مطالعات پزشکی ثابت می کند که مصرف متوسط از شراب بیش از یک لیوان در روز ، تأثیر مثبتی بر بیماری های قلبی و علائم زوال عقل پیر دارد. یک مطالعه اخیر نشان می دهد که این همه دور از همه است.

مطالعه ای که در بیمارستان هنری فورد در دیترویت آمریکا انجام شده نشان می دهد که قرمز است شراب می تواند از شما در برابر کاهش شنوایی محافظت کند.

به گفته نویسنده این مطالعه ، دکتر مایکل سیدمن ، این امر به دلیل ماده شیمیایی به نام رسوراترول است که به ترتیب مقدار زیادی در انگور قرمز و شراب قرمز یافت می شود.

رسوراترول یک فنل و فیتالاکسین طبیعی است که توسط گیاهان تولید می شود. این علم به دلیل خواص ضد سرطانی و ضد التهابی کاملاً مشخص آن شناخته شده است.

به گفته دکتر فریدمن ، مطالعات اخیر عمدتاً بر تأثیری که رسوراترول بر روی بدن و توانایی بدن در مقابله با ضربه و آسیب دارد متمرکز شده است.

دانشمندان تعدادی از بیماری ها مانند مشکلات قلبی ، بیماری آلزایمر ، سرطان های مختلف ، پیری و کاهش شنوایی را با کاهش توانایی بهبودی بدن مرتبط دانسته اند.

تقریبا نیمی از افراد بالای 60 سال از درجات مختلف کاهش شنوایی در یک گوش یا هر دو گوش رنج می برند. در برخی افراد ، علائم اولیه ناشنوایی در سنین 40 تا 50 سالگی ظاهر می شود.

علت کم شنوایی پیشرونده با افزایش سن ، مرگ گروهی از سلولها است که در نتیجه افزایش سن در گوش داخلی هستند.

نشان داده شده است که تجویز رسوراترول به موشها کاهش شنوایی را به دلیل سر و صدای زیاد یا تغییرات مربوط به سن بسیار کاهش می دهد.

نتایج تحقیقات دانشمندان آمریکایی با داده های قبلی دانشمندان اسرائیلی پشتیبانی می شود. متخصصان دانشگاه اورشلیم به این نتیجه رسیده اند که مصرف همزمان آن شراب قرمز و گوشت قرمز به تجزیه کلسترول بد کمک می کند.

دلیل این امر این است که این ترکیب خوشمزه منجر به تجمع ماده ای به نام مالون دی آلدئید در خون می شود که کلسترول را تجزیه می کند.