2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در آمریکا یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین غذاها کره بادام زمینی است. در عرض های جغرافیایی ما ، این محصول محبوبیت چندانی ندارد. حقیقت این است که این برنامه کاربردهای آشپزی زیادی دارد و یک گزینه بسیار خوشمزه است.
کره بادام زمینی محصولی است که برای مصرف مستقیم ایجاد شده است. طعم گردوی قوی دارد. پخش آن روی نان سبوس دار یا سایر نان ها بسیار محبوب است.
این اغلب به عنوان پایه ای استفاده می شود که مربای میوه روی آن پخش می شود یا میوه مستقیماً قرار می گیرد. همچنین ، برخی آن را به پوره های مختلف - از سیب زمینی ، کدو تنبل یا همراه با آرد جو دوسر اضافه می کنند.
این ماده به همراه بیسکویت یا به عنوان کرم مخصوص تزئین کیک مصرف می شود. بندرت می توان آن را به عنوان ماده م inثر در برخی سس ها و ماکارونی ها یافت.
علاوه بر بسیاری از دستورهای تهیه کیک ، از این خمیر بادام زمینی در برخی غذاهای هندی نیز استفاده می شود ، زیرا با ادویه های معمولی و فلفل تند خود مطابقت دارد.
آنتی اکسیدان رسوراترول طبیعی در روغن بادام زمینی یافت می شود. بر بسیاری از عملکردهای بدن انسان مانند عملکرد قلب و افزایش سن تأثیر مثبت دارد. رسوراترول خستگی را سرکوب می کند ، کلسترول را کاهش می دهد و تأثیر خوبی بر دیابت دارد.
در مقایسه با روغن های روان کننده دیگر ، روغن بادام زمینی مزایای زیادی دارد. این شامل بسیاری از چربی ها و مواد مفید است که آن را به یک محصول ترجیحی تبدیل می کند.
کره بادام زمینی انواع مختلفی دارد. محبوب ترین آنها تصفیه شده است که با هیدروژناسیون بدست می آید. بنابراین ، ماندگاری خود را افزایش می دهد ، اما حاوی چربی های ترانس مضر است.
کره بادام زمینی خام گزینه تصفیه ضعیف تری است و مواد مغذی مفیدی در آن موجود است. با این حال ماندگاری کمی دارد.
انواع مختلف کره بادام زمینی نیز از نظر قوام متفاوت هستند. به زمین بزرگتر و ظریف تری تقسیم می شود.
کره بادام زمینی برای افرادی که آلرژی به بادام زمینی دارند مناسب نیست. اگر محصول نامرغوب است ، باید آن را کنار بگذارید. کره بادام زمینی بسیار سمی است و می تواند باعث یک بیماری و مسمومیت شود.
توصیه شده:
در روز جهانی بادام زمینی به دلخواه بادام زمینی خود را بخورید
امروز 13 سپتامبر ما ادای احترام می کنیم بادام زمینی خوشمزه . این آجیل های اشتها آور نیز مفید هستند ، به همین دلیل اگر تعطیلات امروز را جشن بگیرید ، بدن شما سپاسگزار خواهد بود - روز بادام زمینی . بادام زمینی حدود 3500 سال پیش در آمریکای جنوبی کشف شد.
گوه گوه می کشد: آلرژی بادام زمینی با بادام زمینی درمان شد
مطالعه ای که اخیراً توسط انستیتوی آلرژی آمریکا انجام شده نشان داد که به کودکان در معرض خطر آلرژی به بادام زمینی باید غذاهای حاوی مغزهای مورد نظر داده شود. آکادمی اطفال آمریکا حتی رهنمودهای موقت را برای تأیید نتایج مطالعه که اوایل سال جاری منتشر شد ، صادر کرد.
بادام زمینی و بادام از مغز محافظت می کند
بسیاری از افراد ، به ویژه زنان ، از خوردن آجیل اجتناب می کنند زیرا حاوی مقدار زیادی کالری هستند. آجیل مفید ، بسیار مفید برای سلامتی شما است. آنها حاوی موادی هستند که بدون آنها بدن نمی تواند به درستی کار کند - ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی.
استفاده غیرمعمول از کره بادام زمینی که گمان نمی کنید
کره بادام زمینی این ماده به طور سنتی روی ساندویچ یا نان تست خورده می شود ، اما تعداد کمی از مردم می دانند که می توان از آن برای تمیز کردن خانه یا درخشندگی و رطوبت پوست استفاده کرد. این در واقع یکی از محصولاتی است که هرکدام از ما می توانیم در خانه خود داشته باشیم ، به شرطی که به بادام زمینی حساسیت نداشته باشید.
استفاده آشپزی از چوفا (بادام زمینی)
چوفا یا بادام زمینی یک گیاه ناشناخته در کشور ما است. کسانی که با این مغز آشنا هستند به ندرت به پرورش آن متوسل می شوند. حقیقت این است که این اصلاً تلاش پر زحمت نیست. برداشت بادام زمینی یکی دیگر از سبزیجات خوشمزه و سالم موجود در سفره را فراهم می کند.
