یک فنجان چای سبز باعث بهبود فعالیت مغز می شود

تصویری: یک فنجان چای سبز باعث بهبود فعالیت مغز می شود

تصویری: یک فنجان چای سبز باعث بهبود فعالیت مغز می شود
تصویری: فواید خوردن شکلات تلخ با چای سبز #شفا 2024, نوامبر
یک فنجان چای سبز باعث بهبود فعالیت مغز می شود
یک فنجان چای سبز باعث بهبود فعالیت مغز می شود
Anonim

مطالعه دیگر در مورد چای سبز و سیاه ثابت کرده است که این ماده نه تنها باعث روحیه و آرامش ما می شود بلکه باعث بهبود عملکرد مغز می شود. این مطالعه کار دانشمندان دانشگاه نیوکاسل انگلیس است. این مطالعه می گوید ، فعالیت های عصبی حدود سی دقیقه پس از نوشیدن یک فنجان از این چای ها افزایش می یابد.

توانایی یک فرد در تصمیم گیری ، و همچنین حافظه او ، به طور قابل توجهی بهبود یافته است ، دانشمندان از بریتانیا بزرگ طبقه بندی می کنند. مطالعه حاضر به این سوال که کدام مواد موجود در چای سبز و سیاه مسئول این توانایی هستند ، پاسخ نمی دهد. با این حال ، مطالعات گذشته در مورد این موضوع تأیید می کند که اعتبار به فلاونوئیدها اختصاص دارد.

متخصصان تأکید می کنند افرادی که ترجیح می دهند شیر را به این نوشیدنی اضافه کنند ، می توانند این کار را با خیال راحت انجام دهند ، زیرا این کار از انجام کار فلاونوئیدها جلوگیری نمی کند.

فلاونوئیدها توسط بسیاری از دانشمندان مورد مطالعه قرار گرفته و معروف است که باعث کاهش گرفتگی عروق و بهبود عملکرد رگ های خونی می شود. آنها همچنین به کنترل فرآیندهای التهابی در بدن کمک می کنند.

برای مطالعه چای سبز و سیاه ، محققان از چندین داوطلب استفاده کردند - محققان امواج مغزی افراد را پس از نوشیدن چای مشاهده کردند. آنها می خواستند دریابند که چگونه این نوشیدنی بر عملکردهای عصبی تأثیر می گذارد. هشت داوطلب قبل از اندازه گیری فعالیت مغزی خود ، یک فنجان چای نوشیدند.

چای سیاه
چای سیاه

الکترودهایی روی سر آنها قرار داده شد که می تواند افزایش سه نوع امواج مغزی را تشخیص دهد - اینها آلفا ، بتا و تتا هستند ، ظرف 60 دقیقه پس از نوشیدن نوشیدنی.

محققان متوجه افزایش قابل توجه امواج تتا از دقیقه 30 تا 60 بعد از نوشیدن چای شدند. کارشناسان توضیح می دهند که هر دو چای سیاه و سبز باعث بهبود و تحریک فعالیت عملکردهای شناختی می شوند.

به گفته کارشناسان انگلیسی ، در امواج مغزی آلفا و بتا ، محققان افزایش قابل توجهی را مشاهده نکرده اند ، اما هنوز هم تغییراتی وجود دارد.

مطالعات گذشته در مورد این دو نوشیدنی نشان داده است که مصرف منظم به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک می کند. اگر فردی قبلاً بیمار باشد ، تحقیقات نشان می دهد که چای سبز و سیاه پیشرفت بیماری را کاهش می دهد.

توصیه شده: