گلابی های ما

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

گلابی میوه ای خوشمزه است که تقریباً در تمام طول سال در بازارها وجود دارد. گلابی آبدار و معطر مورد علاقه پیر و جوان است و در سراسر جهان 5000 نوع مختلف گلابی وجود دارد ، در حالی که در کشور ما فقط 200 نوع گلابی شناخته شده است.

تاریخچه گلابی از زمان های بسیار قدیم برمی گردد و امروزه در تمام دنیا شناخته شده و دوست داشته شده است. هومر شاعر یونان باستان گلابی را "غذایی برای خدایان" خواند و این تصادفی نیست. میلیون ها نفر در سراسر جهان طعم باورنکردنی این میوه را می خورند که بسیار مفید است.

یکی از جالب ترین انواع گلابی ، گلابی آسیایی است که نام آن را بر خود دارد مال ما. سرزمین ما چین و ژاپن است ، اما به دلیل طعم عالی که دارد ، این گلابی راه خود را به مناطق مختلف جهان باز کرده است. گلابی آسیایی حدود 3000 سال پیش در چین اهلی شد. محصول ما به طور عمده در چین ، کره و ژاپن رشد می کند.

مال ما این یک شکل گرد است و از نظر اندازه شبیه یک سیب است ، اما طعم آن مانند گلابی است. میوه دارای طعم معطر ، تازه و کاملاً تأکید شده است. قسمت ما گوشتی ترد و گوشتی است که شکلی شبیه دانه دارد ، به همین دلیل است که اغلب "گلابی ماسه ای" نامیده می شود. به دلیل شباهت آن به سیب ، گل ما "گلابی سیب" نیز نامیده می شود. میوه ها در اواخر تابستان یا اوایل پاییز رسیده می شوند.

ترکیب ما

100 گرم مال ما حاوی 15.46 گرم کربوهیدرات ، 9.8 گرم قند ، 0.8 گرم پروتئین ، 3.1 گرم فیبر است. گلابی ما سرشار از ویتامین B1 ، ویتامین B2 ، نیاسین ، ویتامین B5 ، ویتامین B6 ، ویتامین C ، تانن ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، آهن ، روی است. محصول ما یک محصول رژیمی محسوب می شود زیرا فقط 42 کالری در هر 100 گرم دارد.

انتخاب و ذخیره ما

گلابی عجیب و غریب مال ما در کشور ما نیز یافت می شود. این ماده در فروشگاه های بزرگ مواد غذایی یافت می شود و همانطور که گفته شد ، بیشتر شبیه یک سیب است تا گلابی. گلابی های خوب رسیده ما را که هیچ اثری از پوسیدگی ندارند ، انتخاب کنید.

قیمت 1 کیلوگرم مال ما حدود BGN 3 است. ما را می توان در دمای اتاق یا در یخچال نگهداری کرد. وقتی میوه ها در مکانی تاریک و خنک قرار می گیرند ، ماه ها خوراکی هستند.

مال ما در آشپزی

میوه های گلابی چینی با پوستی زرد یا عنبر ، دارای بخشی گوشتی به رنگ سفید برفی است. ما میوه ای است با طعم بارز ، تازه و معطر. دارای یک قسمت گوشتی ترد است که به شکل دانه است. از این رو گلابی شنی نامگذاری شده است.

از ما به طور گسترده ای در دستور العمل های عجیب و غریب غذاهای چینی مورد علاقه ما استفاده می شود این ماده عمدتا در سالادها استفاده می شود ، اما برای خشک کردن و تولید شراب بسیار خوشمزه است. گلابی چینی برای پخت خیلی مناسب نیست. عطر و بوی ما کمی پیچیده تر است. همچنین می توانید گلابی خوشمزه را به تنهایی بخورید یا یک آب میوه سالم درست کنید.

ما دستورالعمل یک سالاد نفیس و بسیار خوشمزه را به شما پیشنهاد می دهیم مال ما.

محصولات لازم: 1 گلابی مال ما ، 300 گرم کاسنی و کاهو ، 1 عدد موسیر ، ¼ فنجان پنیر آبی خرد شده ، ¼ فنجان گردوی خرد شده.

آنها برای پانسمان لازم هستند 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فشرده سرد ، ½ قاشق چایخوری. سرکه سیب ، ½ قاشق چایخوری سرکه بالزامیک ، 1 قاشق چایخوری. عزیزم ، ½ قاشق چایخوری خردل ، نمک و فلفل دیژون.

روش آماده سازی: گردوها را در ظرف خشک و روی حرارت متوسط تفت دهید. در یک کاسه سالاد ، سبزیجات ، گلابی آسیایی خرد شده ، پنیر آبی ، موسیر خرد شده و گردوی سرد را مخلوط کنید. سس را آماده کنید و روی سالاد بریزید. نوش جان!

مزایای ما

کشور ما غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است ، که آن را برای سلامتی بسیار مفید می کند. علاوه بر این ، این یک محصول رژیمی است و می تواند برای تغذیه رژیم غذایی استفاده شود. آب میوه ای که از گلابی تازه یا خشک تهیه می شود مال ما می تواند برای درمان سنگ کلیه مورد استفاده قرار گیرد ، و همچنین دارای یک اثر آرام بخش و تب بر خوب است.

توجه به این نکته مهم است که بیشتر ویتامین C در پوست گلابی موجود است ، بنابراین هنگام مصرف بهتر است پوست آن را پوست نگیرید.

گلابی چینی به دلیل داشتن تانن ، خاصیت ضد اسهالی برجسته ای دارد.ما به هضم غذا کمک می کند ، دوز بالایی از ویتامین ها را فراهم می کند ، حالت حنجره روده را افزایش می دهد.