ارزن پرنده

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

یک پرنده ساده یا lithospermum تیره ای از گیاهان علفی یک ساله یا چند ساله است که از خانواده Grapavolist است. در تیره حدود 60 گونه گیاهی وجود دارد ، اما فقط دو گونه از آنها به عنوان گیاهان زینتی استفاده می شوند - ارزن پرنده پخش و برگ زیتون.

این تیره در سراسر جهان گسترش یافته است ، اما به نظر می رسد بیشتر در آمریکای شمالی و جنوبی ، مکزیک ، مدیترانه و چین شیوع داشته باشد. برخی از انواع ارزن پرنده در طب چینی به عنوان یک ضد باکتری و تحریک کننده سیستم ایمنی استفاده می شود.

انواع پرندگان به سادگی

ارزن پرنده مزرعه ای / Lithospermum arvense / گیاهی است علفی یک ساله یا دو ساله. دارای ریشه ای دوکی شکل و منشعب است. ساقه ارزن مزرعه ای به قد 15-40 سانتی متر می رسد. برگهای پایین گیاه کشیده است - بیضی شکل با دمبرگ. برگهای فوقانی آن نیزه ای شکل ، نوک تیز ، ساکن است.

گلها مایل به سفید ، به ندرت مایل به آبی هستند ، روی ساقه های کوتاه ایستاده اند و در گل آذین هایی با تعداد کمی گل جمع شده اند که با رسیدن دانه ها سست می شوند. میوه ها آجیل های خاکستری ، مات ، چروکیده و بسیار سفت هستند. هر مهره بیضی شکل ، سه دیواره ، کشیده و در قسمت فوقانی باریک ، در پایه گسترش یافته ، با یک جوانه بزرگ مثلثی ، با 2 نقطه در وسط است.

لهستانیها ارزن پرنده در بهار و تابستان شکوفا می شود. در بلغارستان در مکانهای علفی و بوته ای ، تا ارتفاع 1300 متر از سطح دریا یافت می شود. این گیاه همچنین در اروپای مرکزی ، سیبری ، ژاپن ، چین و ایران توزیع می شود.

ارزن پرنده دارویی / Lithospermum officinale / گیاهی است علفی و چند ساله با ریشه ای بسیار رشد یافته. ساقه های آن به حالت ایستاده و به شدت منشعب شده و ارتفاع آن به 1 متر می رسد. برگهای ارزن پرنده دارویی بصورت لانسی است ، در زیر رگه های جانبی بیرون زده ، بی حرکت ، نوک تیز و دارای مچ هایی بسته است. گلها کوچک هستند.

گل گلی عمیقاً 5 قسمت شده است. تاج گل به طول 4-7 میلی متر ، کمی طولانی تر از گل گاو ، کوچک ، سفید یا مایل به زرد ، به ندرت مایل به آبی است. میوه ها آجیل به رنگ سفید مایل به آبی ، بسیار صاف و براق هستند. ارزن پرنده دارویی در ماه های آوریل - آگوست شکوفا می شود.

ارزن پرنده دارویی در مکان های مرطوب و علفی و سایه دیده می شود ، به ندرت تقریباً در کل کشور به 1000 متر بالاتر از سطح دریا می رسد. همچنین در اروپای مرکزی ، مدیترانه ، قلمرو اروپای روسیه با قفقاز ، سیبری و آسیای میانه ، شبه جزیره بالکان ، آسیای صغیر ، مغولستان ، ایران توزیع می شود.

Lithospermum purpureo - ceoruleum گیاهی است علفی و چند ساله با ریزوم شاخه ای. قد ساقه ها به 60 سانتی متر می رسد. برگها بصورت لانسی ، مرتب شده به ترتیب ، نوک تیز ، دارای رگهای جانبی مبهم ، از بالا سبز تیره ، از زیر سبز روشن ، نرم است.

گلهای این گونه بزرگ ، زیبا ، ابتدا به رنگ بنفش قرمز ، سپس آبی می شوند و در گل آذین های مارپیچی جمع می شوند. میوه های رسیده ارزن پرنده بنفش بنفش ، دانه های مستطیلی ، سفید چینی ، سفت ، براق و مروارید مانند است.

این گیاه در قسمت اروپایی روسیه ، قفقاز ، اروپای مرکزی ، مدیترانه ، بالکان ، آسیای صغیر یافت می شود. در بلغارستان در بوته ها ، جنگل ها ، مکان های سنگلاخی و علفزارهای کل کشور تا 1000 متر بالاتر از سطح دریا رشد می کند.

پخش شدن ارزن پرنده / Lithospermum diffusa / از جنوب اروپا نشات گرفته و نیمه درختچه ای زینتی است و دارای ساقه هایی به شدت منشعب شده تا ارتفاع 20 سانتی متر است. برگها متعدد ، باریک و کوتاه ، سبز روشن است.

آنها کاملاً متراکم و همیشه سبز هستند. گلها بسیار کوچک هستند - قطر آنها تا 1 سانتی متر ، و دارای رنگ آبی است. آنها گیاهان را به ابرهای کرکی و آبی تبدیل می کنند. ارزن پرنده پخش شده از ژوئن تا اکتبر شکوفا می شود.

ارزن برگ زیتون / Lithospermum oleifolium / گیاهی زینتی بومی پیرنه است. بوته ها کوچکتر هستند - تا 15 سانتی متر قد و تا 30 سانتی متر گسترش می یابند.این گونه با برگهای خاکستری نقره ای متمایز می شود. گلبرگها تغییر رنگ می دهند ، از صورتی در حالی که جوانه ها کمی باز هستند ، تا آبی آسمانی در شکوفه کامل. این ظرافت شما را از ماه مه تا آگوست خوشحال خواهد کرد.

ترکیب ارزن مرغی

دانه های L. arvense تا 21٪ روغن چرب دارند که در صنعت رنگ و لاک استفاده می شود. ریشه ها حاوی P-sitosterol ، رنگ قرمز لیتوسپرمین ، از نظر ترکیب شبیه آلکانین هستند.

برگها و ساقه ها حاوی آلکالوئید سینوگلوزین ، اسید میریستیک و لوریک ، رامنوز و گلوکز هستند. آنها همچنین حاوی حداکثر 100 میلی گرم ویتامین C و سایر مواد هنوز کشف نشده هستند. سریل الکل ، 3-سیتوسترول ، پالمیتیک ، اولئیک ، لینولئیک و لینولنیک اسید ، روتین ، فوماریک و اسید کافئیک نیز از قسمتهای زیر زمینی گیاه جدا شدند.

دانه های L. officinale حاوی 20٪ روغن چرب است که برای صنعت رنگ و لاک با ارزش است. قسمتهای بالای سطح زمین تا 0.10٪ آلکالوئیدهای هنوز ناشناخته و تا 7٪ تانن دارند. این گیاه حدود 30٪ خاکستر می دهد که حاوی بیش از 50٪ اکسید کلسیم و دی اکسید سیلیسیم است

قسمتهای بالای زمین L. purpureo-coeruleum حاوی روتین است و پوست ریشه حاوی محتوای یک رنگدانه قرمز شبیه آلکانین است

جمع آوری و نگهداری ارزن مرغی

از قسمتهای سطح زیرین و ریشه های مزرعه ، دارویی و بنفش بنفش استفاده می شود. ارزن پرنده. قسمت های بالای سطح زمین از ماه مه تا آگوست برداشت می شوند و ریشه ها - از سپتامبر تا اکتبر. کل قسمت بالای زمین گیاه قبل و در طی گلدهی برداشت می شود و پس از آن از برگهای زرد و حشره خورده و همچنین آلودگی ها پاک می شود.

در حین چیدن نباید جداگانه گونه ها را مخلوط کرد. ریشه های گیاه را در پاییز حفر می کنند ، از قسمتهای سطح زیرین پاک می کنند و قسمتهای طولانی تر را به قطعات می رسانند. از 5 کیلوگرم ساقه تازه تقریباً 1 کیلوگرم خشک بدست می آید و برای بدست آوردن 1 کیلوگرم خشک به 4 کیلوگرم ریشه تازه نیاز است. گیاهان خشک در اتاق هایی با تهویه و درها و پنجره ها که به خوبی بسته می شوند ، ذخیره می شوند.

فواید ارزن پرنده

ارزن پرنده دارای اثر ضد عفونی کننده و ادرار آور است. این برای ادرار غیر ارادی در کودکان ، در برابر اسهال ، درد معده و روده ، نقرس استفاده می شود. این گیاه دارای اثر پیشگیری از بارداری است ، همچنین از آن برای کبودی استفاده می شود.

ارزن پرنده بسیار مقوی است. حاوی دو برابر اسید اسکوربیک بیشتر از لیمو یا گل رز است. این یکی از غذاهای قدیمی قبل از گندم و چاودار است. ارزن لهستانی درد آرتروز را تسکین می دهد. بیماران مبتلا به آرتروز و روماتیسم از اسیدیته بافت رنج می برند. ارزن واکنش لوزه ها را تغییر می دهد ، بلافاصله درد آرتروز و استئوکندروز را کاهش می دهد. در دستورالعمل های درمانگران تبتی ، ارزن غذایی است که برای طول عمر توصیه می شود.

در طب عامیانه بلغارستان ارزن پرنده همچنین برای شکستن سنگهایی که به شن تبدیل می شوند نیز استفاده می شود. و او به راحتی ادرار دفع می کند. ارزن پرنده میزان عضلات صاف را بسیار افزایش می دهد و برای کنترل خونریزی رحم هنگام تولد مفید است ، زیرا هیچ وسیله دیگری کمک نمی کند.

در طب عامیانه ما از جوشانده ارزن مرغ بنفش بنفش در بیماری های کلیه ، ملین و ضد یبوست (با تجویز و تحت نظارت پزشکی) استفاده می شود. در داروهای دامپزشکی عامیانه ، کل گیاهان به شکل جوشانده به گاوهایی که به کرم سگ آلوده شده اند داده می شود.

داروهای مردمی با ارزن پرنده

جوشانده فقط از دانه های ارزن پرنده در طب عامیانه بلغارستان برای پاکسازی شن و ماسه از کلیه و مثانه ، ادرار غیر ارادی در کودکان بزرگتر و بزرگسالان ، اختلال و اسهال خونی استفاده می شود.

دستورالعمل زیر برای بزرگسالان اعمال می شود: 1/2 قاشق چای خوری دانه خرد یا آسیاب شده و با 400 میلی لیتر آب به مدت 30 دقیقه جوشانده می شود. هر روز سه بار نوشیده می شود.

هنگام ادرار هر شب به اندازه کودک حداقل 2 ماه یا تا زمانی که ادرار متوقف شود ، دانه بنوشید.یک بسته 10 گرم (540 دانه) برای این دوره کافی است و می توان دانه ها را آسیاب کرد ، از قبل خرد کرد یا به دلخواه جوید.

تمام ارزن پرنده دارویی همراه با دانه ها در طب سنتی ما به عنوان جوشانده ماسه و سنگ در کلیه ها ، مثانه و در مقابل ادرار غیر ارادی در کودکان استفاده می شود: 2-3 ساقه در 1 لیتر آب جوشانده می شود تا نیمی از آن باقی بماند. مخلوط فیلتر شده و بصورت چای 1 فنجان شراب 3-4 بار در روز (با تجویز و تحت نظارت پزشکی) داده می شود. غذاهای اسیدی ، ادویه دار و نمکی نباید در حین استفاده مصرف شوند.

ضرر ارزن پرنده

با اينكه ارزن پرنده دارای خواص درمانی است ، اگر موارد منع مصرف آن از قبل مطالعه نشود ، می تواند دشمن شود. در افراد میانسال و مسن ، مبتلایان به آنژین و مبتلایان به سکته قلبی ، این گیاه می تواند باعث ترومبوز ، آنژین سینه ، حمله قلبی یا سکته شود.

در زنان جوان مبتلا به سنگ صفرا ، این گیاه باعث کاهش فشار خون ، یبوست الاستیک و همچنین انقباض تشنجی عضلات صاف مری می شود. به همین دلیل است که پرنده فقط باید تحت نظارت پزشکی استفاده شود.