فست فود ساده نشان از غذاهای کانادایی است

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

صحبت درباره سنت های غذاهای کانادایی بسیار دشوار است. اغلب از آن بیشتر به عنوان غذاهای انگلیسی-آمریکایی-کانادایی یاد می شود. این با توجه به ریشه های تاریخی مردم چند ملیتی کانادا تعجب آور نیست.

وقتی به کانادا می روید ، متوجه می شوید که در مناطق مختلف کشور ، افراد محلی غذاهای مورد علاقه مختلفی دارند. غذاهای دریایی و غذاهای با الهام از روند آشپزی انگلیسی معمولاً در امتداد سواحل آتلانتیک مصرف می شوند.

البته استثنا استان كبك است كه ترجيحاً ترين غذاها و غذاها تاثير زيادي در فرانسه دارند. مشاهده خواهید کرد که شربت افرا و محصولات افرا در سراسر کشور بسیار محبوب هستند و این نشان دهنده اهمیت درخت افرا است که برگ های آن پرچم ملی کانادا را تزئین می کند.

بسیاری از رستوران ها در این کشور تخصص دارند غذاهای کانادایی ، غذاهای سنتی خوشمزه مانند مرغ سوخاری روی سیخ ، ماهی خاویاری یا خرگوش خورشتی ، کیک با کلیه را به مشتریان خود ارائه دهند. البته ، آشپزها نمی توانند پای های معمولی ، پنیرها ، ژامبون بو داده ، شاه ماهی دودی را از دست بدهند.

یکی از معمولی ترین غذاهای کانادایی ، که در تعطیلات کریسمس در هر خانه تهیه می شود ، پیک است. این یک پای گوشتی است که مانند پوسته بلغاری با پوسته سخت پخته می شود.

در مناطق ساحلی از گوشت ماهی قزل آلا استفاده می کنند که آن را آسیاب ، خرد یا به صورت قطعه قطعه شده خرد می کنند. مواد قیمتی بدست آمده در خمیر قرار گرفته و پخته می شوند. با سس گوجه فرنگی و میوه پر ادویه سرو می شود. این غذا از شب کریسمس تا سال نو میل می شود.

یکی دیگر از غذاهای فوق العاده محبوب که به فست فود تبدیل شده است پوتین است. غذای ملی کانادایی به معنی یک ظرف غذا است و شامل سیب زمینی سرخ کرده ، پنیر زرد و سس است. در سال 1957 ، فرناند لاچانز ، یک رستوران متوسط ، از مشتری بسیار عجول خوشحال شد که پنیر زرد نرم را با سیب زمینی بپیچد.

لاچان ، به عنوان یک مرد صادق ، به او هشدار داد که این یک آشفتگی به وجود خواهد آمد ، و او حتی فکرش را هم نمی کرد که این آشفتگی نه تنها باعث تمجید او شود ، بلکه غذای مورد علاقه او نیز خواهد شد.

همانطور که می بینید ، این یک فست فود خالص است ، اما با عشق عمومی احاطه شده است. اگر اینطور نیست ، همه جا را سرو کنید ، از آنها بخواهید در صورت تمایل سیب زمینی را با پنیر زرد و سس مخلوط کنند. همچنین می توانید آن را به یک غذای آشپزی تبدیل کنید. به عنوان مثال ، خوراکی های خوراکی آن را با ترافل یا فوی گراس امتحان می کنند و سپس به سختی می توانید آن را یک غذای با کیفیت بنامید.