بوی ماهی را در یخچال از بین ببرید

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

ماهی به همان اندازه شکننده است ، بوی آن راحت است زیرا فیله آن حاوی آب زیادی است. بوی نامطبوع موجود در یخچال یا اتاق را می توان با برخی ترفندها از بین برد.

نکته منفی بوی ماهی این است که می تواند در محصولات دیگر در یخچال شما غوطه ور شود و عطر و طعم آنها را خراب کند.

وقت گیرترین روش شستن یخچال با آب و سرکه است. گزینه دیگر تمیز کردن با جوش شیرین و آبلیمو است.

برای اینکه به آنجا نرسید ، میزبانان عملی در قفسه های یخچال توصیه می کنند که آنها را به دو لیمو بریزید. برش های نان سیاه که روی قفسه های یخچال گذاشته می شود ، به طرز شگفت انگیزی تأثیر خوبی دارد.

جوش شیرین همچنین دارای خاصیت جذب بوی خوبی است. می توانید چند قاشق چای خوری از آن را در نعلبکی بریزید و آن را در یخچال قرار دهید. قهوه ساییده نیز تأثیر مشابهی دارد.

یک "افزودنی" غیرمتعارف می تواند جایی را در یخچال شما پیدا کند. این یک شاخه کاج است. این توانایی شگفت انگیز در جذب بوهای نامطبوع و تازه سازی یخچال و اتاق ها به طور کلی دارد.

اگر با رایحه قوی ماهی که می پزید مشکلی دارید ، می توانید ترفندهای زیر را امتحان کنید. گوشت را بعد از تمیز کردن و شستن ، آن را در یک وان سرکه و چند برگ بو له شده قرار دهید (2-3).

اگر آن را در دسترس ندارید ، می توانید ادویه را با دانه های فلفل سیاه یا آویشن جایگزین کنید. بنابراین ، ماهی چند ساعت قبل از اینکه به عملیات حرارتی روی بیاورد ، می ماند.

بوی ماندگار به خوبی توسط پیاز و لیمو جذب می شود. برای انجام این کار ، ماهی را در بشقاب پیاز خرد شده و لیمو به صورت خلال قرار دهید ، دوباره پیاز و لیمو را روی آن بچینید.

اگر قرار است ماهی را دیرتر سرخ کنید ، خوب است یک تکه سیب زمینی در چربی قرار دهید ، که همچنین توانایی از بین بردن بو را دارد. هنگام پخت و پز توصیه می شود علاوه بر ادویه ها ، یک لیوان شیر تازه به آب اضافه کنید.

خوب است بعد از مالیدن ماهی ، دستان خود را با برش های لیمو مالش دهید. روغن های طبیعی و آب مرکبات بوی نامطبوع را از بین می برد. گزینه دیگر این است که آنها را با سرکه مالش دهید و سپس آنها را با آب گرم و صابون کاملا بشویید.