شیر بوفالو از کم خونی محافظت می کند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

وقتی کمبود گلبول های قرمز خون (گلبول های قرمز) و یا هموگلوبین در بدن که بخشی از سلول ها است و اکسیژن را به بدن می رساند ، در مورد کم خونی صحبت می کنیم. اگر مقادیر آهن در بدن طبیعی باشد ، عملکرد بدن صحیح است و فعالیت بدنی ، فعالیت ذهنی واکنشی ، انرژی خوبی وجود خواهد داشت.

علاوه بر این ، این ماده معدنی با محافظت از بدن و تقویت سلامت کلی بدن ، از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کند. با این حال ، اگر به هر دلیلی تبادل گاز مختل شود ، بیماری های مختلف و احساس خستگی ظاهر می شود. کمبود آهن می تواند باعث تنگی نفس ، مشکل در انجام فعالیت های بدنی ، مشکل در تمرکز و موارد دیگر شود.

تعدادی از مزایای شیر گاومیش نسبت به شیر گاو وجود دارد ، اگرچه ارزش غذایی برای هر دو گونه یکسان است. شیر بوفالو کلسترول کمی دارد اما پروتئین ، مواد معدنی مهم و ویتامین های بیشتری دارد و بهتر جذب بدن می شود.

در شیر گاومیش ، کلسترول 0.65 میلی گرم در گرم است ، بر خلاف شیر گاو ، که در آن 3.14 میلی گرم در گرم است. حاوی آب کمتری و چربی بیشتری است که برای بدن مفید است. پروتئین های موجود در شیر گاومیش 74/2 و در شیر گاو 49/2 است.

از جمله مواد معدنی و ویتامین های مهم در اینجا کلسیم ، فسفر ، ریبوفلاوین ، ویتامین C است که نسبت بسیار بیشتری نسبت به شیر گاو دارند.

محتوای آهن و ویتامین B12 بیشتر در شیر گاومیش باعث می شود که مصرف آن در افراد کم خون که مصرف غذاهای سرشار از آهن برای آنها مهم است بسیار مفید است. و ویتامین B12 مورد نیاز است زیرا در ساخت سلولهای قرمز خون نقش دارد.

شیر بوفالو همچنین حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان طبیعی توکوفرول (ویتامین E) است که به طور گسترده برای جلوگیری از ایجاد تصلب شرایین و جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی استفاده می شود. علاوه بر این ، ویتامین E از گلبول های قرمز خون در برابر تخریب و در نتیجه کم خونی محافظت می کند.

شیر بوفالو باعث سلامت استخوان ها می شود ، از سلامت دندان ها پشتیبانی می کند ، برای رژیم های غذایی مناسب است ، کمک کننده خوبی در کاهش وزن است ، از عملکرد غده تیروئید ، قلب و کم خونی پشتیبانی می کند تا تعادل طبیعی اجزای آهن در بدن برقرار شود.

شیر بوفالو به همراه محصولات تهیه شده از آن برای افراد در هر سنی بسیار مفید است. این ماده تأثیر مفیدی در تنظیم حفره روده دارد ، متابولیسم را بهبود می بخشد و اشتها را افزایش می دهد.