2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شراب حاوی آنتی اکسیدان و تانن است که تأثیر مفیدی بر روی سیستم قلبی عروقی دارد. تحقیقات طولانی مدت توسط دانشمندان آمریکایی نشان داده است افرادی که مرتبا شراب می نوشند 30٪ کمتر به بیماری های قلبی عروقی مبتلا می شوند. علاوه بر این ، مصرف شراب میزان کلسترول بد خون و خطر پلاک های آترواسکلروتیک را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
نوشیدنی الهی فعالیت سیستم گوارشی را بهبود می بخشد ، مغز را فعال می کند و از پیشرفت بیماری های مرتبط با افزایش سن جلوگیری می کند.
شراب قرمز خشک به عنوان یک ضد افسردگی عالی معروف است - باعث آرامش سیستم عصبی و آرامش می شود. یک لیوان شراب بعد از یک روز کاری سخت استرس را به طور قابل توجهی تسکین می دهد.
چه مدت می توانیم آن را ذخیره کنیم؟
طبق رایج ترین نظریه ، هرچه شراب قدیمی تر باشد ، طعم و رایحه آن جالب و غنی است. این درست است ، اما نه همیشه ، و نه برای همه خطاها. شراب های طبقه متوسط برای مدت زمان کوتاهتری کیفیت خود را حفظ می کنند. این امر خصوصاً در مورد سفیدپوستان و رزت صدق می کند - هرچه سن آنها کمتر باشد ، بهتر است.
ساملیای حرفه ای توصیه می کند ، در صورت امکان ، وقتی بطری شراب را باز می کنیم ، بجای تلاش برای ذخیره آن ، بلافاصله آن را بنوشیم. البته ، برای یک فرد این بیش از حد است ، اما اگر با دوستان خود مشروب بخورید ، کاملاً قابل دستیابی است - حتی بیشتر از آن که شراب یک نوشیدنی اجتماعی باشد. اگر شراب هنوز در بطری باقی مانده است ، باید آن را به درستی ذخیره کنید.
شراب های گازدار به معنای واقعی کلمه چند ساعت پس از باز شدن زنده می مانند. رزت های سبک و شراب های سفید را می توان کمی بیشتر نگهداری کرد. شراب قرمز پس از باز کردن بطری تا سه روز طعم خود را حفظ می کند. برای شرابهای شیرین این مدت یک هفته است.
چگونه از شراب باقیمانده استفاده کنیم؟
اگر فرصتی برای نگهداری مناسب ندارید ، می توانید بسیاری از کاربردهای شراب مانده را پیدا کنید. اول از همه ، شما می توانید از آنها برای تهیه گلوین معطر استفاده کنید. علاوه بر این ، شراب می تواند برای بسیاری از اهداف آشپزی استفاده شود - به خوبی با گوشت مطابقت دارد ، می تواند پایه ای برای مارینادها ، سس ها و دسرها باشد.
توصیه شده:
چندین دلیل برای نوشیدن چای گلاب
چای گلاب یکی از قدیمی ترین داروهایی است که در طب قومی بلغارستان استفاده می شود. از میوه های بوته گل رز ساخته شده است که بعد از ریزش گل ها ظاهر می شود. همه انواع گل بامزه خوراکی است و فقط از نظر طعم متفاوت است. علاوه بر میوه ها ، از گلبرگهای گیاه نیز می توان برای تهیه دم استفاده کرد.
روزی یک لیوان شراب برای یک قلب سالم
بر اساس مطالعه اخیر ، مصرف هر لیوان شراب در روز تأثیر بسیار مفیدی بر قلب بیماران دیابتی دارد. محققان تأکید می کنند ، این امر خصوصاً در مورد شراب قرمز صدق می کند. محققانی که این مطالعه را انجام داده اند ادعا می کنند که این اولین تحقیق از این دست است - متخصصان از ایالات متحده و اسرائیل هستند.
بدن ایده آل با این رژیم آسان دیگر دیگر سراب نیست
تقریباً هر زنی در برهه ای از زندگی خود سعی کرده است رژیم غذایی را برای خلاص شدن از شر پوند اضافی دنبال کند. اما اکثر رژیم های غذایی آنقدر سخت و ناسالم هستند که کاهش وزن را کاری بسیار دشوار می کنند. با تلاش برای پیروی از آنها احساس خستگی ، گرسنگی ، گیجی می کنیم.
برای یک سال دیگر ، چک در نوشیدن آبجو رهبر هستند
آخرین مطالعه در مورد مصرف آبجو در جهان ، چک ها را در رتبه اول قرار داد. وی برای یک سال دیگر در جمهوری چک بیشترین مایعات کهربا را نوشید. یک ساکن در این کشور سالانه به طور متوسط 156 لیتر آبجو دارد. در جمهوری چک سالانه جشنواره آبجو برگزار می شود که 17 روز به طول می انجامد و بازدید کنندگان می توانند 120 نوع آبجو مختلف را امتحان کنند.
دلیل دیگر برای جلوگیری از غذاهای فرآوری شده و جایگزینی آنها با چه چیزهایی است
هنگامی که نوبت به نکاتی در مورد تغذیه سالم عمومی می رسد ، اکثر متخصصان تغذیه موافقند که شما باید محصولات تازه بخرید و از مصرف غذاهایی که در آنها ترکیب مواد سخت است خودداری کنید. غذاهای ساده مانند میوه ها و سبزیجات تازه ، پروتئین های لاغر ، مغزها و حبوبات نه تنها حاوی بهترین مواد مغذی هستند ، بلکه مملو از قند و سدیم نیستند ، که می تواند بسیار ناسالم باشد.
