2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بدون شک ، میگو جایگاه اصلی در میان غذاهای خوشمزه دریایی ، به ویژه در غذاهای کشورهای مدیترانه ای را به خود اختصاص داده است. چه سرخ شده باشند ، چه بلانچ ، چه نان شده و چه نخواهند ، وقتی می خواهیم جشن خودمان را ترتیب دهیم ، از غذاهای مورد علاقه هستند.
با این حال ، به دلیل گرانتر بودن قیمت ، خوب است که بلافاصله با این غذای خوشمزه دریایی بداهه نکنید ، بلکه ابتدا یاد بگیرید که چگونه آنها را تهیه کنید. به همین دلیل ما سه دستورالعمل قابل تحمل برای میگو را انتخاب کرده ایم که بعد از امتحان کردن ، می توانید به راحتی با ادویه ها و محصولات مختلف تنوع ایجاد کنید:
سالاد ویتامین با میگو
محصولات لازم: 1 کوه یخ کوچک ، 1 هویج ، 1 پیاز قرمز ، 8-10 میگو سفید و پوست کنده ، 1 قاشق چایخوری آب لیمو ، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، چند شاخه شوید و پونه کوهی تازه ، نمک با مزه ، کروتون.
روش آماده سازی: کوه یخ پاره شده و به همراه هویج طرح ریزی شده و پیاز کک و مک در یک کاسه قرار داده می شود. به آنها میگوی برش خورده را اضافه کنید و یک سس روغن روغن زیتون ، آب لیمو ، پونه کوهی ، شوید و نمک تهیه کنید تا مزه دار شود. آن را روی سالاد بریزید ، هم بزنید و با کروتون ها سرو کنید.
میگو روی سیخ
محصولات لازم: 20 میگوی خام بدون پوست ، 40 گرم کره ، چند شاخه جعفری تازه ، پونه کوهی و آویشن ، 2 عدد لیمو ، 1 عدد فلفل قرمز و 1 عدد فلفل سبز ، نمک و فلفل به دلخواه میل کنید.
روش آماده سازی: در یک کاسه بزرگ ، کره ذوب شده ، ادویه های تازه ریز خرد شده ، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا مزه دار شود و میگوها را در این ماریناد قرار دهید. آنها حدود 12 ساعت در یک مکان خنک به همین ترتیب می مانند. سپس آنها را روی سیخ ها خرد می کنند و یک تکه فلفل و یک برش لیمو را بین هر میگو قرار می دهند. آنها به صورت کبابی ، کبابی یا در فر قرار دارند و با سالاد تازه سرو می شوند.
میگو نان معطر با نارگیل
محصولات لازم: 25 میگو پوست کنده ، 150 گرم آرد ، 1 قاشق چایخوری. فلفل تند ، 60 گرم آرد سوخاری ، 130 گرم نارگیل رنده شده ، 3 تخم مرغ زده ، نمك به مزه ، چربی.
روش آماده سازی: آرد را با نمک و فلفل و آرد سوخاری با نارگیل مخلوط کنید. میگوهای شسته و خشک شده را در مخلوط آرد ، سپس در تخم مرغ های زده شده و در آخر در آرد سوخاری با نارگیل فرو می بریم. در روغن داغ یا روغن زیتون سرخ کنید و در حالی که گرم است سرو کنید.
توصیه شده:
دستورالعمل های غیرقابل مقاومت برای تمرکز معطر
Focaccia یک نان تخت سنتی ایتالیایی است که مواد مختلفی مانند پیاز ، زیتون و ادویه های مختلف به آن اضافه می شود. انواع فوكاچیا غیرقابل تصور بسیار زیاد است ، و هر زن خانه داری آزاد است كه دستور العمل را با محصولات دلخواه خود متنوع كند. در اینجا چند دستورالعمل برای فوکاسیا غیر قابل مقاومت وجود دارد.
سه دستور تهیه مرواریدهای مقاومت ناپذیر
مرواریدها بسیار خوشمزه هستند و به راحتی می توانید آنها را در خانه تهیه کنید. در اینجا سه دستورالعمل برای مرواریدهای مقاومت ناپذیر آورده شده است که همه را تحت تأثیر قرار می دهد. مروارید کبابی محصولات لازم برای تهیه مرواریدهای کبابی خوشمزه 500 گرم آرد سفید ، 400 گرم ماست ، یک مکعب مخمر ، 1 عدد تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری است.
سه دستور العمل مقاومت ناپذیر برای ترشی روستایی
در ماههای زمستان ترشی برای هر میز بلغاری سنتی است. این یک پیش غذای عالی برای براندی و شراب است. توسط گوشتخواران و گیاه خواران به همان اندازه دوست دارند. همچنین یک روش خوب برای یادآوری ماه های گرم آینده است. به مناسبت ، در اینجا سه دستورالعمل مقاومت ناپذیر برای ترشی روستایی آورده شده است:
دستور العمل های مقاومت ناپذیر از غذاهای اتیوپی
طبیعت اتیوپی بی نظیر است. مهد بشریت محسوب می شود. قدیمی ترین بقایای انسان با قدمت 4.4 میلیون سال پیش در آنجا پیدا شده است. اتیوپی همچنین قهوه خانه است. انزوای طولانی مدت آن در گذشته ، ناشی از این واقعیت است که این کشور مسیحی کاملاً در محاصره پادشاهی های مسلمان و سپس توسط استعمارگران اروپایی است ، به ایجاد یک فرهنگ منحصر به فرد کمک کرده است ، از جمله مواد غذایی به ویژه نمونه بارز آن.
سه دستور العمل برای میان وعده مقاومت ناپذیر یونانی Tirokafteri
تیروکافری یا پنیر داغ مورد علاقه است میان وعده یونانی با عطر و طعم پنیر و یک همراه عالی برای غذای اصلی است. ما اغلب از خود می پرسیم مقدار پنیر مصرف شده در رژیم غذایی یونان مدیترانه ای: آیا سالم است؟ آیا یونانی ها پنیر زیاد نمی خورند؟ خوب ، بله ، آنها این کار را می کنند.
