2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای اصلی برای تعطیلات در ماه های سرد سال همیشه کاملاً فکر شده و با دقت تهیه می شوند ، اما داشتن حداقل دو سالاد اجباری است. حتی اگر بعد از تعطیلات آنجا را ترک کرده باشید ، به عنوان مثال سالاد لوبیا با پیاز ، اگر باقی بماند بسیار خوشمزه است. در اینجا سالادهایی را انتخاب کرده ایم:
سالاد با فلفل قرمز و سیر
محصولات لازم: 14 فلفل قرمز ، سیر به مزه ، 1 قاشق چایخوری خردل ، 1 قاشق غذاخوری. پوره گوجه فرنگی ، روغن ، نمک ، فلفل ، گردو - خرد شده
روش آماده سازی: ابتدا سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید - بگذارید در ظرف بماند. خردل ، رب گوجه فرنگی و 1 قاشق غذاخوری آب را به آن اضافه کنید. مخلوط را خوب مخلوط کرده و با نمک ، فلفل ، روغن ترکیب کنید.
فلفل ها باید بو داده شوند - پوست آنها را بگیرید و در ظرف قرار دهید. چند ساعت اینها را بگذارید. هنگام سرو ، فلفل ها را در بشقاب بچینید و روی سس بریزید. گردوی خرد شده یا آسیاب شده را بپاشید.
سالاد را می توان با فلفل تازه نیز تهیه کرد ، اما برای این منظور باید دانه ها و ساقه ها را تمیز کرده و آن را در چربی سرخ کنید. سپس فلفل را دوباره در ظرف سس بریزید.
پیشنهاد بعدی کمی متفاوت است - در مورد آن است سالاد لوبیای سبز. برای تهیه آن به یک قوطی لوبیا سبز ، چند پیاز قرمز ، سیر به مزه ، سرکه ، روغن ، نمک نیاز دارید.
لوبیا ها را از مایع خارج کرده و داخل ظرف بریزید. پیاز ریز خرد شده ، سیر خرد شده و ادویه جات را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بگذارید تا در یخچال خنک شود.
آخرین پیشنهاد ما کاملاً غیر متعارف است - این یک سالاد پخته شده است. سالاد را می توان گرم یا سرد سرو کرد - بستگی به فصل دارد. در اینجا محصولات مورد نیاز شما وجود دارد:
سالاد پخته شده
محصولات لازم: 4 عدد فلفل قرمز ، 4 عدد. بادمجان ، ½ کیلوگرم گوجه فرنگی ، 2-3 فلفل تند ، 2 پیاز ، 3 حبه سیر ، فلفل سیاه و نمک
روش آماده سازی: پیاز را برش زده و در قابلمه ای را با روغن روی اجاق بگذارید. بعد از سرخ شدن ، بادمجان خرد شده ، فلفل ، فلفل تند (بدون دانه) ، گوجه فرنگی را اضافه کنید.
حبه های سیر و سایر ادویه ها را اضافه کنید. قابلمه را ببندید و اجازه دهید سالاد حدود یک ساعت دم بکشد. در آخر ظرف را باز کنید تا آب جوش بیاید.
توصیه شده:
سالادهای خوشمزه با جو
جو به عنوان اولین غلات کشت شده توسط انسان در نظر گرفته می شود. این ماده حاوی کلیه مواد معدنی ضروری مورد نیاز فرد است. یک آنتی اکسیدان عالی است و در درمان بسیاری از بیماری ها توصیه می شود. همچنین بسیار خوشمزه است ، به همین دلیل بخشی از تعدادی سالاد اشتها آور و سبک است.
سالادهای زمستانی آسان و خوشمزه
ما به شما سه دستورالعمل سالاد خوشمزه و آسان کاملا مناسب برای فصل زمستان ارائه می دهیم. سیب زمینی و ماهی تن محصولات لازم: 500 گرم سیب زمینی ، 200 گرم فیله ماهی تن ، 1 قاشق چایخوری لوبیای آب پز و 2 مشت لوبیا سبز ، 2 فلفل تفت داده شده ، 200 گرم پنیر زرد ، 1 قاشق چایخوری.
سالادهای رژیمی زمستانی
زمستان زمانی است که افزایش وزن در آن آسان است. هوای سرد بیرون باعث می شود که ما مدت بیشتری در خانه گرم و گرم بمانیم و گویی به طور نامحسوس ، بیشتر و بیشتر به یخچال حمله می کنیم تا بدنبال چیزی برای خوردن برویم. نجات این است که سالادهای رژیمی تهیه کنید که هم ما را سیر کند و هم به کمر ما آسیب نرساند.
سالادهای زمستانی برای اشتهای خوب
هنوز زمستان است و به زودی چشم انداز تغییر آن وجود ندارد. این واقعیت که سبزیجات فصلی ویتامین در بازار زیاد نیست ، به این معنی نیست که ما باید منوی غذای خود را از سالادهای مفید ، تازه و پر کننده محروم کنیم. در اینجا چند پیشنهاد وجود دارد که علاوه بر رضایت سریع شما ، یک شرکت عالی برای یک لیوان شراب یا براندی نیز محسوب می شود.
سالادهای زمستانی با تره - لاغر و بسیار اشتها آور
تره فرنگی در همه جای بازارها و مغازه ها وجود دارد و همین امر ما را به شما پیشنهاد می دهد دستورالعمل های سالاد تره بار . برای خوشمزه شدن سالاد ، فلفل تند هم به آن اضافه کرده ایم. کسانی که تند را دوست ندارند فقط آنها را اضافه نمی کنند. برای سالاد تره فرنگی به سبزیجات بیشتری احتیاج خواهید داشت - دستور العمل غنی سالاد را برای تزیین با ماهی کبابی یا گوشت مناسب می کند.
