2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک دستورالعمل جالب و آسان برای ملبا بوشه مخصوص فرانسوی است.
محصولات لازم: 400 گرم بستنی - انواع مختلف ، 400 گرم شکلات. با یک قاشق بستنی که برای چند دقیقه در فریزر خنک شده یا با کمک دو قاشق گلوله هایی از انواع بستنی را تشکیل دهید. آنها را در بشقاب بزرگی که قبلا در فریزر خنک کرده اید مرتب کنید. بشقاب را به مدت دو ساعت در فریزر بگذارید.
در این زمان ، شکلات را در یک ظرف فلزی خرد کرده و کمی در حمام آب گرم کنید تا نرم شود ، با یک قاشق چوبی هم بزنید. گلوله های بستنی را یکی یکی در شکلات خنک شده اما هنوز مایع آب کنید.
سپس آنها را به خوبی در ظرف های بستنی از قبل سرد شده بچینید و دوباره در فریزر بگذارید تا شکلات سفت شود. تابه را سرو کنید ، با تراش نارگیل بپاشید و با کلوچه تزئین شود.
ملبا با سیب و دارچین از 4 سیب ، 1 لیتر بستنی ، 2 پیمانه دارچین ، 2 قاشق غذاخوری عسل ، 2 قاشق غذاخوری کره تهیه می شود. بستنی را با چنگال له کرده و دارچین را اضافه کنید.
هم بزنید و در فریزر قرار دهید. سیب ها را پوست بگیرید ، آنها را به صورت ورقه ای برش داده و در کره سرخ کنید. آنها را بیرون آورده و با عسل آبیاری می کنند. بستنی با قرار دادن سیب ها روی آن در حالی که هنوز داغ هستند سرو می شود.
ملبا نارگیل با ریحان و لیمو سبز طعم غیرمعمولی دارد. محصولات لازم: 1 لیتر بستنی ، 100 گرم تراش نارگیل ، آب و پوست رنده شده یک لیمو سبز ، 5 شاخه ریحان ، 200 گرم بیسکویت نارگیل.
اجازه دهید بستنی کمی نرم شود و در یک کاسه بزرگ قرار دهید. برگ ریحان ، تراش نارگیل ، آب لیمو سبز و پوست ، بیسکویت نارگیل خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و به فریزر برگردانید تا سفت شود. سپس توپی درست کنید و سرو کنید ، با پوست لیمو سبز رنده شده و تراش نارگیل تزئین کنید.
Melti "Tuti Fruti" با 50 گرم کشمش ، 50 گرم میوه خشک ، ریز خرد شده ، آب و پوست رنده شده یک پرتقال ، 3 قاشق غذاخوری کنیاک ، کمی دارچین ، 1 لیتر بستنی ، گیلاس کوکتل برای تزیین.
کشمش ، میوه های خشک و دارچین با آب پرتقال و پوست رنده شده مخلوط می شوند. کنیاک را اضافه کرده و به مدت نیم دقیقه بپزید. بعد از سرد شدن ، قالب کیک را چرب کنید. با فویل شفاف بپوشانید ، آن را به پایین و دیواره های فرم فشار دهید. به مدت یک ساعت در فریزر مانده است.
بستنی که کمی ذوب شده است ، با میوه و کنیاک مخلوط شده و هم زده می شود. همه چیز را در قالب کیک بریزید و چهار ساعت یخ بزنید تا سفت شود. روی هر وعده با یک گیلاس کوکتل سرو کنید.
توصیه شده:
ایده هایی برای نوشیدنی های مقوی خانگی
نوشیدنی های مقوی چیز جالبی هستند. آنها در طول روز به ما نیرو و انرژی می دهند. با این حال ، اتكا به موارد مصنوعی كه در محتوای آنها رنگها و مواد نگهدارنده مضر یافت می شود ، اشتباه است. اگر می خواهید تحرک و سلامتی داشته باشید ، بهتر است نوشیدنی های مقوی را در خانه تهیه کنید.
ایده های سس گوجه فرنگی خانگی
سس های گوجه فرنگی به ویژه برای تکمیل طعم انواع ماکارونی یا پیتزا مناسب هستند ، اما می توانند هنگام سرو گوشت یا غذاهای ماهی ، و همچنین سبزیجات نیز استفاده شوند. سس گوجه فرنگی جهانی از سه قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی ، یک عدد پیاز بزرگ ، پنج حبه سیر ، یک قاشق غذاخوری پونه کوهی ، ششصد گرم گوجه فرنگی خرد شده ، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، یک قاشق غذاخوری شکر ، نمک و فلفل تهیه می شود چشیدن.
ایده های همبرگر خانگی
به راحتی در خانه همبرگرهای خوشمزه و اشتها آور تهیه کنید که باعث می شود عزیزان و دوستانتان انگشتانشان را لیس بزنند. برگر با ماهی قزل آلا دوستداران ماهی با چشیدن اولین لقمه برگر ماهی قزل آلا دچار وجد می شوند. تنها چیزی که برای چهار همبرگر نیاز دارید 200 گرم ماهی سالمون دودی ، یک لیمو ، چند برگ کاهو و 50 گرم Emmental است.
ایده های خامه خانگی
کرم های خانگی یک دسر سبک هستند که می توانید نه تنها برای تعطیلات ، بلکه در وعده های غذایی روزمره نیز از آن استفاده کنید تا نوعی جشن به منو اضافه کنید. کرم تخم مرغ میوه ای بسیار خوشمزه و سبک است. محصولات لازم: 6 زرده تخم مرغ ، 100 گرم شکر ، 600 میلی لیتر شیر ، 20 گرم ژلاتین ، 1 وانیل ، 100 گرم توت فرنگی له شده - شاید کمپوت ، 600 میلی لیتر خامه ترش ، توت فرنگی برای تزئین.
ایده های سس شیر خانگی
برای بهبود طعم غذا و تأکید بر ظرافت های طعم ، انواع سس های شیر تهیه می شود که هم برای سالاد و هم برای غذاهای پخته شده مناسب است. یکی از انواع سس های شیر برای تکمیل طعم غذاهای سبزیجات و سالادها بسیار مناسب است. شما به دو قاشق چایخوری شیر ، دو قاشق غذاخوری آرد ، دو قاشق غذاخوری کره ، نمک برای طعم مزه نیاز دارید.
