ایده های شام سبک

تصویری: ایده های شام سبک

تصویری: ایده های شام سبک
تصویری: ایده یک شام خوشمزه / ein Idee für eine leckere Abendessen 2024, نوامبر
ایده های شام سبک
ایده های شام سبک
Anonim

غالباً اتفاق می افتد که مجذوب زندگی روزمره پویا شده و فراموش می کنیم که به درستی غذا بخوریم. صبح یک فنجان قهوه می نوشیم ، ظهر یک ساندویچ می خوریم ، و عصر خود را جمع می کنیم تا بترکیم تا گرسنگی در طول روز جبران شود.

درست است که هنگام شام بیش از حد غذا نخورید و حداقل دو ساعت قبل از خواب شام بخورید. اگر تصمیم دارید جگر را با گوجه گیلاس و کلم بپزید ، می توانید یک شام سبک بخورید.

مواد لازم: 300 گرم جگر مرغ ، 12 گوجه گیلاس ، 150 گرم کلم ، نصف کاهو ، 4 قاشق غذاخوری روغن ، 1 قاشق غذاخوری سرکه ، 2 حبه سیر ، نمک و فلفل به مزه.

جگر مرغ
جگر مرغ

جگر را به قطعات کوچک برش داده و در ظرف را تفت دهید تا تمام شود. کاهو و کلم بریده و مخلوط می شوند. گوجه های گیلاس از وسط نصف می شوند.

یک سس روغن ، سرکه و سیر را که کاملاً خرد شده تهیه کنید. سس نمک زده و با فلفل سیاه پاشیده می شود. کلم ، سالاد و جگر مخلوط می شوند ، با سس پاشیده و با گوجه فرنگی تزئین می شوند.

سبزیجات کباب شده
سبزیجات کباب شده

ماهی سالمون با سبزیجات یک شام نفیس و سبک است. مواد لازم: 320 گرم استیک ماهی قزل آلا ، 300 گرم گوجه فرنگی ، 300 گرم خیار ، 1 فلفل ، 1 پیاز سبز ، 2 شاخه جعفری و 2 شاخه شوید ، 4 برگ کاهو ، 50 گرم سس مایونز ، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

ماهی قزل آلا را نمک زده و با فلفل سیاه پاشیده ، در فویل پیچیده و به مدت ده دقیقه پخته می شود. خیار ، گوجه فرنگی و فلفل خرد شده ، همچنین پیاز سبز ، کاهو و ادویه های سبز.

سبزیجات را مخلوط کرده ، سس مایونز را اضافه کرده و در بشقاب قرار دهید. ماهی قزل آلا را از فر خارج کنید ، خنک کنید ، روی سبزیجات قرار دهید ، آب لیمو را بپاشید و سرو کنید.

ساده ترین و سبک ترین غذا برای شام ، سبزیجات کبابی یا بشقاب است. با چند قطره روغن زیتون سبزیجات مختلف ، برش های خرد شده - کدو سبز ، بادمجان ، گوجه فرنگی را بپاشید. پیاز را از وسط خرد کرده و سرخ کنید. با سس سویا سرو کنید.

توصیه شده: