ظروف بدون چربی و خوشمزه در اجاق گاز

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

تعداد بی شماری در جهان وجود دارد غذاهای لاغر خوشمزه در اجاق گاز ، که می توانیم برای شما لیست کنیم ، اما برای این منظور ما باید تمام دستور العمل ها را در یک کتاب کامل و در چندین جلد ، نه در یک مقاله جمع آوری کنیم.

در اینجا حتی نمی توانیم دستورالعمل های خاصی را به شما پیشنهاد دهیم که به نوبه خود می توانید به وفور در سایت ما پیدا کنید. ما فقط با شما به اشتراک خواهیم گذاشت 3 ایده برای ظروف بدون چربی در اجاق گاز که تهیه آنها دشوار نیست اما واقعاً بسیار خوشمزه هستند.

پنکه بادمجان

پنکه بادمجان احتمالاً نه تنها یکی از نفیس ترین آنهاست وعده های غذایی لاغر و دیدنی که می توانیم به آن فکر کنیم ، اما همچنین یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین است. مهم است که بگذارید بادمجان حدود 1 ساعت تخلیه شود و به خاطر داشته باشید که در یک سینی فر استاندارد نباید بیش از 3 بادمجان جمع کنید. این مقدار مربوط به بادمجان های متوسط است ، بنابراین می توانید آنها را به صورت پنکه "پخش" کرده و به طور یکنواخت بپزید.

کمیک با سبزیجات

چنین غذایی قطعاً نفیس است و تهیه آن نیز دشوار نیست. با این حال ، داشتن فرم quiche مهم است. برای اینکه برای شما مفید باشد ، یادآوری می کنیم که چنین فرم هایی حتی در فروشگاه های levche نیز به فروش می رسند ، اما بخاطر داشته باشید که بیشتر آنها یکبار مصرف هستند.

ما به شما یادآوری نخواهیم کرد که اکثر دستورهای تهیه خمیر به محصولاتی مانند آرد ، آب و نمک نیاز دارند ، اما به شما یادآوری می کنیم که حدود 30 دقیقه در یخچال باقی مانده است. می توانید با توجه به فصل و سبزیجاتی که ارائه می دهد ، در مورد پر کردن بداهه نوازی کنید.

در بهار می توانید مقداری پیاز و هویج را همراه با حوض ، ترشک ، اسفناج و سایر سبزیجات فصلی خورشت قهوه ای بخورید ، که در زمستان می توانید تره فرنگی بیشتری جایگزین کنید. بعد از پختن آنها ، کمی خامه پخت و پز سبزیجات به آنها اضافه کنید تا طعم آنها خیلی مزاحم نباشد و یک ماده پر کننده عالی برای لجن تهیه کنید.

هنگامی که خمیر را به شکل پهن کردید ، فقط پر کردن مواد را پر کنید و همه چیز را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای حدود 50-60 دقیقه بپزید.

راتاتویی

راتاتوی ، شاهکار آشپزی نیس ، فرانسه ، یکی از خوشمزه ترین هاست ظروف بدون چربی آماده شده در فر. طبق دستور اصلی ، از بادمجان ، کدو سبز ، گوجه فرنگی ، پیاز و سیر تشکیل شده است ، اما همیشه جای بداهه نوازی وجود دارد. ذکر چنین محصولاتی خوب است به خاطر داشته باشید که خوب است که آنها فصلی هستند - یک قانون اساسی فرانسوی ها ، معروف به غذاهای خود.

بعد از اینکه پیاز ، سیر و ادویه ها به سرعت در روغن زیتون سرخ شدند ، آنها را روی برش های باقیمانده از قبل برش داده شده ریخته و با دقت در سینی فر بچینید. همه چیز در فر از قبل گرم شده با درجه 200 پخته می شود. و همانطور که فرانسوی ها می گویند - Bon Appétit!