2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای انگلیسی پودینگ عالی یورکشایر ، کیک آلو ، رست بیف ، سیب زمینی تازه جوشانده با نعناع و چای عصرانه سنتی را به جهانیان هدیه کرده است.
غذاهای انگلیسی متنوع ترین نیستند. سنت گرایی در آن چنان قوی است که انگلیسی ها می توانند هر روز صبحانه یکسان بخورند بدون اینکه بخواهند آن را تغییر دهند.
صبحانه انگلیسی ترکیبی معروف از تخم مرغ با بیکن ، گوجه فرنگی ، قارچ ، سوسیس ، سوسیس خون ، بلغور جو دوسر ، نان تست با مربای پرتقال و انواع چای در جهان است
اساس غذاهای انگلیسی گوشت ، ماهی ، سبزیجات است. انواع مختلف پنیر برای سوپ و سس استفاده می شود - چدار ، پنیر گلوستر و استیلتون. ادویه ها و سس ها در حداقل مقدار موجود هستند.
سوپ های رایج ، آبگوشت و سوپ خامه است. گوشت به طور سنتی کمی آرد - با خون تهیه می شود. وقتی گوشت تفت داده می شود ، اما هنگامی که با چنگال سوراخ می شود ، آب صورتی از آن خارج می شود ، این حالت گل النگل است. غذاهای واقعی انگلیسی رست بیف و استیک است.
ژامبون گوشت گوسفندی و پیت جگر در انگلیس بسیار محبوب است. ما نباید اختراع شگفت انگیز آشپزی انگلیسی - ساندویچ ها را فراموش کنیم.
این پودینگ که برای انگلیسی ها سنتی است ، اگر با گوشت باشد یا به عنوان دسر - اگر شیرین باشد می تواند به عنوان غذای اصلی تهیه شود. محبوب ترین پودینگ یورکشایر است. میزبانان انگلیسی انواع کیک ها و انواع شیرینی ها را می پزند.
اما علامت تجاری آشپزی انگلیسی پای است. همچنین می توان آن را شور یا شیرین تهیه کرد. پای سیب مانند پای گوشتی سنتی است.
برای آماده سازی پای انگلیسی با گوشت به 300 گرم پفک ، 800 گرم گوشت گاو ، 1 پیاز ، 2 هویج ، کرفس ، 1 ریشه جعفری ، 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده ، 1 تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری روغن ، جعفری ، نمک و فلفل نیاز دارید.
گوشت را به صورت مکعب برش داده و تفت دهید ، پیاز را برای 3-4 دقیقه دیگر اضافه کنید. هویج خرد شده ، کرفس و جعفری نیز سرخ می شوند.
گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و در آن را بپوشانید تا حدود 2 ساعت روی حرارت ملایم بپزد. جعفری ، نمک و فلفل را اضافه کرده و کل مخلوط را در ظرف پخت که از قبل با نیمی از خمیر پوشانده شده پخش کنید.
لبه های فرم با تخم مرغ آغشته شده و با خمیر پوشانده می شود ، که با تخم مرغ نیز آغشته می شود. این پای در حدود 20 - 25 دقیقه در دمای 180 درجه در فر پخته می شود.
توصیه شده:
محبوب ترین غذاهای غذاهای نروژی
نروژ کشوری است که ماهی ها مورد احترام هستند. رایج ترین ظروف شاه ماهی است که به روش های مختلف ، ماهی ، هالیبوت و گل گلی تهیه می شود. این روش آماده سازی از وایکینگ ها باقی مانده است ، که هنگام رفتن به شکار و سفرهای طولانی ، کلیپ فیکس را انتخاب می کردند.
محبوب ترین غذاهای غذاهای ترکی
غذاهای ترکی یکی از غنی ترین طعم ها ، ادویه ها ، محصولات و طعم ها هستند. این عطر و طعم را از آسیا و خاورمیانه و همچنین از مردم بالکان وام گرفته است. کباب ، پلو ، موساکا ، سوپ ، سالاد ، پیش غذا ، برت ، سارما ، باقلوا و غذاهای دریایی به وفور یافت می شود.
محبوب ترین غذاهای غذاهای مکزیکی
غذاهای مکزیکی بدون شک یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از خوراک های خوشمزه در سراسر جهان است و این تصادفی نیست. این با تنوع مقاومت ناپذیری در ادویه ها و رنگ های مختلف متمایز می شود ، و غذاها منحصر به فرد خوشمزه هستند. مانند هر آشپزخانه ، بنابراین در غذاهای مکزیکی غذاهای سنتی دارند که همه باید حداقل یک بار در زندگی خود تلاش کنند.
غذاهای محبوب کریسمس انگلیسی
کریسمس در انگلیس سنت های خاص خود را دارد. کودکان از چراغ های کریسمس لذت می برند ، درختان کریسمس را با دقت در خانه های خود تزئین می کنند و منتظر کادوهای کریسمس خود هستند. جورابهای آنها را قبل از هر کریسمس آویزان می کنند - تا وقتی سانتا آمد ، بتواند هدیه آنها را در آنها بگذارد.
محبوب ترین غذاهای غذاهای روسی
با شنیدن غذاهای روسی اولین غذایی که تصور می کنید چیست؟ ممکن است سالاد روسی باشد؟ خوب ، ما شما را ناامید خواهیم کرد ، زیرا سالاد محبوب روسی به هیچ وجه روسی نیست ، بلکه فرانسوی است. در روسیه خود به آن سالاد فرانسوی یا سالاد الیویه - به نام سرآشپز ارمیتاژ که در واقع آن را اختراع کرده است ، می گویند.