2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای انگلیسی در کشور ما خیلی شناخته شده نیست. آنچه باعث محبوبیت وی می شود بیشتر دو چیز است - نوشیدن چای بعد از ظهر و اخیراً با کلوچه های مورد علاقه ما. در واقع ، محبوبیت زیاد آن عمدتا به این دلیل است که کاملاً در معرض تأثیرات خارجی است. اگر مجبور شویم فقط در چند کلمه تعریف کنیم ، باید بگوییم غذاهای سنتی و طرز غذا خوردن آنها فوق العاده کالری و مقوی است.
اما اگرچه چندان رایج و شناخته شده نیست ، اما غذاهای انگلیسی غذاهای ویژه ای استثنایی دارند. بیشتر با سادگی ظروف و محصولات با کیفیت استفاده شده در آن متمایز می شود.
صبحانه انگلیسی به لقبی برای یک وعده غذایی مغذی تبدیل شده است. این حاوی تخم مرغ های زیادی - مخلوط شده ، املت ، آب پز یا سرخ شده ، بیکن سرخ شده یا سوسیس پخته ، نان است. برای شیرین کردن اغلب مربا ، و برای نوشیدن چای یا آب پرتقال. و انگار که این کافی نبود ، انگلیسی ها به همه آنها میوه اضافه کردند.
ناهار سبکتر در نظر گرفته می شود - آنها سالاد یا نوعی ساندویچ می خورند. وقت نوشیدن چای بعد از ظهر یا اصطلاحاً ساعت 5 است. البته ، آن همراه با چیزی برای خوردن - بیسکویت ، کلوچه یا برخی از شیرینی های کوچک است.
بعد از آن زمان شام فرا می رسد - همچنین به نظر می رسد کاملاً کالری و مغذی است و منوی انگلیسی نیز کاملاً مغذی است. آخرین وعده غذایی روز باید حاوی مقداری گوشت باشد.
گوشت هایی که بیشتر در انگلیس رایج هستند گوشت گوسفندی و گوشت گاو هستند - از آنها برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود ، اغلب بو داده یا به صورت سوپ. غذاهای سنتی در آنجا گوشت گاو گوشت گاو و استیک وجود دارد. علاوه بر این ، انگلیسی ها دوست دارند روی گوشت های کباب سس بگذارند - محبوب ترین آنها سس Worcestershire ، Tabasco و Cumberland است.
یکی از محبوب ترین دستور العمل های یک غذای اصلی همراه با گوشت گوسفند علاوه بر ژله کشمش است. بخش مورد علاقه منوی انگلیسی نیز پرندگان وحشی ، بوقلمون و ماهی هستند.
انواع غذاهای ماکارونی برای غذاهای انگلیسی نیز سنتی است - بیشتر از همه آنها عاشق کلوچه های شور هستند. آنها داخل آنها سوسیس و کالباس می ریزند - آنها را به شکل مینی کاپ کیک که می توانید بعد از ظهر با چای بخورید ، کوچک و زیبا کنید.
و علی رغم اینکه آنها عاشق گوشت واقعی هستند ، در انگلیس میوه و سبزیجات زیادی می خورند. آنها هر روز یک منوی فوق العاده غنی و کالری دارند. سبزیجات اغلب به صورت سالاد خورشت خورده یا پخته می شوند.
در مورد دسرها ، شیرینی ها غالب هستند. ما قبلا مافین ها را ذکر کردیم ، اما علاوه بر نسخه های شور آنها ، کاپ کیک های شیرین نیز تهیه می شوند - با مربا های مختلف ، شکلات و … یکی دیگر از دسرهای محبوب ، رول های انگلیسی است که "scones" ، انواع مختلف ژله ، پودینگ نامیده می شود.
غذاهای بسیار پرکالری - همیشه میان وعده وجود دارد و در واقع معده شما تقریبا خالی است. اما در صورت گرسنگی می توانید رژیم انگلیسی را ادامه دهید و چیپس بخورید.
توصیه شده:
ویژگی های مشخصه غذاهای اسرائیلی
غذاهای اسرائیلی بسیار جالب است و نمی توان آن را در هیچ محدودیتی قرار داد. برای آشنایی با آن ، باید همه جنبه های آن را مطالعه کنیم - از اصل آن گرفته تا عادت های مدرن و سنتی. اسرائیل کشوری مدیترانه ای است که در منطقه ای که فقط عرب ها در آن محاصره شده اند ایجاد شده است.
ویژگی های مشخصه غذاهای بلژیکی
غذاهای بلژیکی بسیار تحت تأثیر فرانسه و تا حدودی تحت تأثیر غذاهای هلندی قرار دارند. به طور معمول غذاهای بلژیکی با بخشهای بزرگ و کیفیت غذایی عالی مشخص می شوند. اعتقاد عمومی بر این است که مشخصه آن با اندازه بخش آلمانی و ظرافت و کیفیت فرانسوی مشخص می شود.
ویژگی های مشخصه غذاهای ایتالیایی
غذاهای ایتالیایی یکی از بهترین ها در جهان محسوب می شود. نکته جالب در مورد آن این است که به مناطقی تقسیم می شود که در آن تخصص های مختلف وجود دارد. به طور کلی ، غذاهای ایتالیایی متناسب با فصل طبخ می شوند. از محصولات تازه زیادی استفاده می شود که برای فصل مربوطه نیز ارائه می شوند.
ویژگی های مشخصه غذاهای لهستانی
غذاهای لهستانی در طول قرن ها تکامل یافته اند و به دلیل شرایط تاریخی شباهت های زیادی با ایتالیایی و فرانسوی دارند. مقدار زیادی گوشت (به خصوص گوشت خوک ، مرغ و گوشت گاو) و سبزیجات زمستانی روی میز مزرعه وجود دارد. از ادویه ها ، تخم مرغ و خامه بسیاری در غذاهای این کشور استفاده می شود.
ویژگی های مشخصه غذاهای مجارستانی
غذاهای مجارستانی تحت تأثیر تاریخ مجارستان است. اهمیت دامپروری برای این قبایل و همچنین نحوه زندگی عشایری ، وجود گوشت روی میز را اجباری می کند. غذاهای سنتی گوشتی مانند گولاش و سوپ ماهی را هنوز هم می توان در آتش قابلمه در دیگ مخصوص طبخ کرد.