گوشت کلون شده روی میز ما بدون اینکه بدانیم

تصویری: گوشت کلون شده روی میز ما بدون اینکه بدانیم

تصویری: گوشت کلون شده روی میز ما بدون اینکه بدانیم
تصویری: چگونگی یادگیری با چاقوی برش سرآشپه آموزش می دهد تا برش دهد. 2024, نوامبر
گوشت کلون شده روی میز ما بدون اینکه بدانیم
گوشت کلون شده روی میز ما بدون اینکه بدانیم
Anonim

گوشت کلون شده مدت هاست که روی میز ساکنان کشورهای اروپایی قرار دارد. این واقعیت تکان دهنده توسط نشریه آلمانی دویچه وله فاش شد. تحقیقات این روزنامه نشان می دهد که اروپا سالهاست که از حیوانات کلون شده اسپرم ، تخم و حتی شیر وارد می کند.

از این مایع برای باروری حیوانات ماده استفاده می شود که فرزندان آنها قطع و به بازار عرضه می شوند. به این ترتیب ، گوشت کلون شده در هر خانه در کشورهای عضو اتحادیه اروپا بر روی میز وجود دارد ، بدون اینکه مردم متوجه شوند.

سالهاست که بحث در مورد پذیرش گوشت کلون شده برای مصرف انبوه وجود دارد. کمیسیون اروپا با پذیرش آن موافق است ، در حالی که پارلمان اروپا به شدت با آن مخالف است.

گوشت
گوشت

از داده های ارائه شده ، مشخص می شود که بحث در واقع غیرضروری است ، زیرا مدت هاست که گوشت کلون شده در فهرست منوها وجود دارد.

حتی اگر بخواهید گوشت بدون بسته را از فروشگاه خریداری کنید ، هیچ راهی برای ایجاد تغییر وجود ندارد ، زیرا کشاورزان موظف نیستند چنین گوشت هایی را با برچسب های خاص برچسب گذاری کنند یا این شرایط را در هرجای بسته بندی مشخص کنند.

البته راهی برای خرید گوشت از واقعاً شبیه سازی شده وجود ندارد

حیوانات زیرا بسیار گران است. اما گوشت فرزندان آنها به قیمت عادی است و به راحتی نمی توان تفاوت این دو را تشخیص داد.

تعدادی از مطالعات انجام شده و نتایج نشان می دهد که گوشت کلون شده از نظر طعم و مزه از نظر معمولی و طبق گفته دانشمندان تفاوتی ندارد و برای مصرف کاملاً بی خطر است.

با این حال ، دانشمندان دیگر ، از جمله کریستوف تن از موسسه Testbiotech ، بر این عقیده اند که ما هنوز در مورد گوشت کلون شده اطلاعات کمی داریم و باید منتظر نتایج تحقیقات بیشتر قبل از قرار دادن آن بر روی میز خود باشیم.

سهم فرآورده های گوشتی از حیوانات شبیه سازی شده هنوز خیلی کم است ، اما این نباید اطمینان بخش باشد ، زیرا تعدادی از شرایط مربوط به سلامت حیوانات شبیه سازی شده قبلاً شناخته شده است.

سلولهای بنیادی
سلولهای بنیادی

آنها قطعاً بیشتر در معرض بیماری ها هستند ، اغلب با بدشکلی متولد می شوند یا منجر به عوارضی در روند تولد آنها می شوند.

از نظر كاملاً فن آوري ، شبيه سازي فرآيندي دشوار ، گران و ناكارآمد است ، بدين معني كه گوشت واقعي حيوانات كلون شده به احتمال زياد هرگز در سوپرماركت ها فروخته نمي شود.

از طرف دیگر ، کشاورزان در تلاش برای نگهداری یک نسخه از بهترین گاو نر خود و یا پاسخگویی به تقاضای فزاینده برای تولید اسپرم ، به احتمال زیاد می خواهند حیوان را شبیه سازی کنند.

حتی اگر بروکسل اجازه مصرف گوشت کلون شده در اتحادیه اروپا را ندهد ، محصولاتی که از حیوانات شبیه سازی شده در ایالات متحده یا چین تولید می شود ، به یک روش دیگر وارد بازار می شود.

بررسی انجام شده در بین ساکنان کشورهای عضو اتحادیه اروپا نشان می دهد که بسیاری از آنها از خوردن گوشت کلون شده بدشان نمی آید.

با این حال ، آنها اصرار دارند که این برچسب ها نشان داده شود تا آنها بتوانند خود تصمیم بگیرند که از آن خرید کنند.

توصیه شده: