2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آیا تا به حال فکر کرده اید که جشن تولد با کیک و شمع از کجا ناشی می شود؟ این سوال ، مانند بسیاری دیگر ، کاملاً بحث برانگیز است و منشأ دقیق کیک هنوز تأیید نشده است.
اعتقاد بر این است که همه چیز از مصر باستان آغاز شد ، جایی که مصریان فرعون های خود را به عنوان خدای پرستش می کردند و معتقد بودند که پس از تاجگذاری ، آنها زندگی جدید الهی را آغاز می کنند. به احترام آنها آنها نان شیرینی درست کردند که ثروتمندان با آنها قرعه کشی می کردند و در مرحله بعد شروع به تهیه کیک کردند که آنها را به دو قسمت تقسیم کردند.
جستجوی پاسخ این سوال ما را به یونان باستان می رساند ، جایی که تولد فقط به افتخار ثروتمندترین و مشهورترین افراد و خدایان جشن گرفته می شد.
یونانیان باستان کیک های مخصوصی را به معبد آرتمیس ، الهه ماه ، که او را با افتخار و دعا می خواند ، می آوردند. این کیک ها شبیه تارتل های ماه شکل بودند که با شمع تزئین شده و از آرد ، مغزها ، روغن زیتون و عسل تهیه شده اند.
شمع ها نمادی از درخشش ، نور و زیبایی ماه است ، که با آن سعی کردند الهه را دلجویی کنند و او را با آنها مهربانتر کنند.
اعتقاد بر این است که کیک های تولد مدرن در منطقه آلمان امروزی احیا شده اند ، جایی که مردم در خانه ها و نانوایی های خود مردم نان جشن را با عسل و میوه خشک به شکل نوزاد تازه متولد شده تهیه می کردند ، که در عروسی ها و تولد کودکان به آنها داده می شد..
سپس آنها با توجه به سن کودک جشن ، شروع به قرار دادن شمع ها کردند. در سال 1881 اولین سند مکتوب منتشر شد که در آن گفته می شود شمع های کیک نه به احترام خدایان ، بلکه برای کسانی که جشن تولد خود را جشن می گیرند ، روشن و سوزانده می شود و تعداد آنها نماد سالهای اتمام است.
کیک های تولد امروز که با خامه ، شکلات و میوه درست می شوند ، در انگلیس به محبوبیت تبدیل شده اند ، جایی که آنها حتی هدایا را در خمیر پنهان می کنند ، جواهرات ، سکه ها و جواهرات کوچک قرار می دهند.
صرف نظر از قرن ها و سنت ها ، کیک تولد در همه دنیا شناخته شده و دوست داشته شده است.
توصیه شده:
امروز ما روز کلم ترش را جشن می گیریم
3 نوامبر روز زرد ترشی است و اگرچه مشخص نیست که چرا امروز روز کلم کلم ترش است ، دانشیار دونکا بایکووا می گوید این مناسبت را از دست ندهید و این محصول را بخورید ، زیرا دارای مزایای بی شماری برای سلامتی است. این متخصص تغذیه سالم به BNT فاش کرد که کلم ترش یک بمب ویتامین است که می تواند از سرطان جلوگیری کند.
چرا سال نو را با شامپاین جشن می گیریم؟
باز کردن یک بطری شامپاین گازدار یکی از آداب و رسوم اجباری همراه با سال نو است. اما آیا تاکنون فکر کرده اید که این سنت از کجا شکل گرفته و چگونه تا به امروز باقی مانده است؟ به نظر می رسد که پاسخ این سال به حدود پانزده قرن پیش باز می گردد.
آیا می دانید چرا در روز تولدمان کیک می خوریم؟
کیک شیرینی مورد علاقه پیر و جوان است و به هر مناسبت جشن می دهد. اما وقتی نوبت تولد است ، کیک ضروری است. اولین چیزی که کودکان هنگام تولد به آن فکر می کنند کیک شمع است. و آیا می دانید چرا ما در روز تولد خود یک کیک می خوریم و سنت قرار دادن و روشن کردن شمع بر روی آن از کجا ناشی می شود؟ از دوران باستان در تمدن های مختلف وسوسه های شیرینی وجود دارد که شبیه کیک است.
آیا می دانید کیک گاراش در بلغارستان ایجاد شده است
به سختی کسی وجود دارد که بتواند در برابر یک تکه اشتها آور کیک گاراش مقاومت کند ، اما اگرچه این نام خارجی به نظر می رسد ، این کیک کمی بیش از 100 سال پیش در بلغارستان ایجاد شده است. این کیک کار شیرینی پزی کوستا گاراس است که در سال 1885 از اتریش-مجارستان در روسه وارد شد.
آیا می دانید چرا محصولات هنگام پخت تغییر رنگ و رایحه می دهند؟
بهترین رایحه ای که در آشپزخانه پخش می شود چیست؟ آیا این بوی نان پخته ، شیرینی ، گوشت نیست؟ آیا کنجکاو هستید که این عطر زیبا از کجا آمده است؟ چگونه می توان این واقعیت را توضیح داد که گوشت خام دارای طعم متفاوتی نسبت به گوشت سوخاری است ، به عنوان مثال؟ آنچه در هنگام پخت نان ، شیرینی ، کیک ، گوشت ، سیب زمینی اتفاق می افتد در واقع شیمی است.