2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در فصل تمشک ما نمی توانیم بسیاری از مزایای این میوه های کوچک را از دست بدهیم. علاوه بر خوردن ، می توان از آنها برای چای و جوشانده نیز استفاده کرد.
تمشک دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است. برگ آنها علاوه بر میوه هایشان نیز قابل استفاده است. از آنها چای و جوشانده درست می شود.
امروز آغاز جشنواره تمشک و نمایشگاه ملی است که امروز و فردا در شهر لوزنیتسا برگزار می شود. تولید کنندگان تمشک قاطعانه معتقدند که محصولات آنها هم در غذاهای رژیمی و هم در تقویت بدن و غلبه بر استرس مفید هستند.
امسال ، برای اولین بار ، تمایل به جستجوی برگ تمشک افزایش یافته است. آنها به صورت خشک شده استفاده می شوند و یا در محصولات مختلف داروخانه وجود دارد. کنسانتره تمشک ، پوره ، کمپوت و مربا از میوه های خوشمزه - همه آنها از وضعیت مفید بسیار خوبی برای کل ارگانیسم برخوردار هستند. اسموتی های تمشک مدرن ، شیک با مواد افزودنی مختلف ، کیک با تمشک و مرباهای مختلف نیز مفید هستند.
مثل هر سال ، امسال نیز در جشنواره ، تولیدکنندگان دستاوردهای محلی خود را در غذاهای سنتی خانگی ، مربا ، مارمالاد و آب میوه های طبیعی تازه تهیه شده و مشت های توت نشان می دهند.
بلغاری ثابت کرده است که تمشک را دوست دارد ، اگرچه بازار داخلی به عنوان یک مصرف کننده عامل مهمی در تولید نیست. دلیل آن واقعیت این است که تمشک تقریباً در هر باغ کشور یافت می شود. بلغارستان سومین کشور تولید تمشک در اروپا است. 80٪ تولید برای صادرات است.
نمایشگاه ملی سنتی تولیدکنندگان تمشک و توت و جشنواره سالانه تمشک امروز افتتاح می شود. طی دو روز از مزارع تمشک جدید ، از یک گیاه برای فرآوری و برش عسل تمشک و یک گیاه برای انجماد و فرآوری تمشک تازه بازدید می شود.
در این رویداد همچنین چند رسانه ای بصری و نمایش عملی دستاوردهای فنی و علمی در زمینه تولید تمشک ارائه خواهد شد. مهمانان همچنین از یک برنامه غنی فولکلور لذت خواهند برد.
توصیه شده:
سومین جشنواره پیاپی نمک جمعه برگزار می شود
برای سومین سال متوالی در 28 آگوست جشنواره نمک در ساحل دریاچه آتاناسوفسکو برگزار می شود. شعار امسال Symbiosis است و سرگرمی های مختلف شور برای تعطیلات تدارک دیده شده است. موضوع جشنواره Symbiosis است ، زیرا رویدادهای مختلف را به هم متصل می کند.
این آخر هفته Kazanlak جشنواره گل رز را برگزار می کند
برای چهارمین سال متوالی ، جشنواره گل رز در شهر کازانلاک برگزار می شود ، جایی که شراب سازان بهترین محصول آخرین محصول خود را ارائه می دهند. جشنواره گل رز این آخر هفته در لابی Iskra Chitalishte در شهر برگزار می شود و شما می توانید بهترین شراب های سال گذشته را بچشید.
چهارمین جشنواره عسل در روستای یاردژیلوتس برگزار شد
جشنواره عسل برای چهارمین سال متوالی در روستای پرنیک یاردژیلوتس برگزار شد. این مراسم بخشی از جشن های به مناسبت 451 امین سالگرد استقرار بود. قبل از شروع جشنواره عسل ، نمایشگاه Women of Yardzhilovtsi Can برگزار شد. در آن ، آشپزهای محلی با استعداد کارهای خود را در مرکز جامعه Hristo Botev-1940 ترتیب دادند.
علاقه مندان به این ماهی امیدوارند که اولین جشنواره Sprat در Kranevo برگزار شود
اولین در نوع خود جشنواره Sprat این تابستان دوستداران غذاهای دریایی را در دهکده تفریحی Kranevo جمع خواهد کرد. از 11 تا 12 ژوئن ، ساکنان و مهمانان این روستا می توانند از این مراسم خوشمزه لذت ببرند و انواع فعالیت های دیوانه وار ، از جمله خوردن اسپرت و نوشیدن آبجو را ارائه دهند.
جشنواره سه روزه ماهی و صدف در کاوارنا برگزار می شود
در تاریخ 4 ، 5 و 6 سپتامبر در کاوارنا Mussel and Fish Fest 2015 برگزار می شود. امسال نیز به طور سنتی شهرداران به جشنواره دعوت می شوند که مهارت های آشپزی خود را به مردم نشان می دهند. دوازدهمین دوره جشنواره توسط شهردار کاوارنا - تسونکو تسونف افتتاح می شود ، وی شخصاً میهمانان را با یک خاصیت تهیه شده توسط خود غافلگیر می کند.
