غذاهای ممنوع در نارسایی کلیه

تصویری: غذاهای ممنوع در نارسایی کلیه

تصویری: غذاهای ممنوع در نارسایی کلیه
تصویری: غذاهای گیاهی برای داشتن کلیه های سالم 2024, نوامبر
غذاهای ممنوع در نارسایی کلیه
غذاهای ممنوع در نارسایی کلیه
Anonim

وضعیت نارسایی کلیه با عدم توانایی کلیه در انجام عملکردهای خود در تصفیه خون و ادرار مشخص می شود. این بیماری دو نوع دارد - نارسایی حاد و مزمن.

در حالی که اولی موقتی و برگشت پذیر است ، دومی دائمی است. صرف نظر از نوع نارسایی کلیه ، در صورت تشخیص ، برخی از قوانین اساسی در مورد زندگی روزمره و به ویژه غذاهای مصرفی باید از قبل رعایت شوند.

نکته اصلی در رژیم غذایی برای بیماری کلیه ، حذف نمک از غذا است. در اینجا سایر غذاهای ممنوعه برای نارسایی کلیه وجود دارد.

سبزیجات کنسرو شده به دلیل موادی که در آنها وجود دارد و کلیه های تحت تأثیر بیماری قادر به پردازش آنها نیستند کاملاً ممنوع است.

این گروه همچنین شامل سوسیس ، گوشت دودی و کنسرو شده ، پنیر شور سفید ، پنیر زرد ، ماهی اقیانوس ، پنیر دلمه ، کلم ترش ، ترشی و سفیده است. اکثر محصولات ذکر شده به دلیل داشتن نمک زیاد ممنوعیت مصرف دارند.

ترشی
ترشی

پروتئین ، به نوبه خود ، عملکرد کلیه را نیز مهار می کند ، بنابراین غذاهای مبتنی بر این نیز باید محدود شوند. هرگونه محصول با محتوای 5 تا 10 درصد پروتئین کاملاً ممنوع است.

اینها شامل مغز ، کلیه ، خرد گوشت خوک ، ژامبون ، غاز ، صدف ، شیرخشک ، سفید تخم مرغ ، پنیر ، گردو ، بادام و فندق است.

لیست ممنوع شده همچنین شامل لوبیای رسیده ، نخود رسیده ، قارچ خشک ، گوشت گاو ، گوسفند ، بره و گوشت خوک است. جگر ، شکار ، انواع ماهی ، شکلات ، کاکائو ، بستنی و پنیر زرد نباید مصرف شود.

از جمله محصولات گیاهی غذاهای ممنوع می توان به تربچه ، ترشک ، مارچوبه ، اسفناج ، جعفری اشاره کرد. همچنین ، با ایده جلوگیری از عملکرد کلیه ، مصرف پیاز ، سیر ، فلفل ، خردل و همه ادویه ها و گیاهان گرم منع مصرف دارد.

توصیه شده: